Пирог подходит ко всему, несложный в приготовлении, приятный на вкус.
Jene_RienПоваренок 1 уровня
- 24 апреля 2010, 20:01
- 3875
Пирог "Русский"
Ингредиенты для «Пирог "Русский"»:
- Яйцо куриное (для теста) — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука (для теста) — 2-3 стак.
- Масло сливочное (или маргарин, для теста) — 200 г
- Сахар (для теста) — 1 стак.
- Ванилин (для теста) — 0.5 ч. л.
- Варенье (или джем) — 150-200 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4087 ккал |
белки
45.1 г |
жиры
180.8 г |
углеводы
578 г |
| Порции | |||
| ккал 681.2 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 30.1 г |
углеводы 96.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 404.7 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 17.9 г |
углеводы 57.2 г |
Рецепт «Пирог "Русский"»:
Масло или маргарин растопить и охладить.
В миску насыпать сахар, добавить растопленное масло, яйца, ванилин и все хорошо перемешать (тесто не должно быть крутым).
Тесто разделить на 2 неравные части (1 /3 и 2 /3 ).
Меньшую часть теста положить в морозильник на ~1 час.
Большую часть теста равномерно распределить на противне (тесто можно тонко раскатать, а можно выложить более толстым слоем).
Сверху на тесто выложить слой варенья и аккуратно разровнять его ложкой.
Из морозилки достать меньшую часть теста и потереть на крупной терке сверху на варенье ( или выложить как на фотографии).
В миску насыпать сахар, добавить растопленное масло, яйца, ванилин и все хорошо перемешать (тесто не должно быть крутым).
Тесто разделить на 2 неравные части (1 /3 и 2 /3 ).
Меньшую часть теста положить в морозильник на ~1 час.
Большую часть теста равномерно распределить на противне (тесто можно тонко раскатать, а можно выложить более толстым слоем).
Сверху на тесто выложить слой варенья и аккуратно разровнять его ложкой.
Из морозилки достать меньшую часть теста и потереть на крупной терке сверху на варенье ( или выложить как на фотографии).
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 июня 2019 года Наталия Ер-мина #
11 января 2017 года мамуля_сыночка_и_дочки #
Огромное спасибо за рецептик
26 апреля 2010 года ирина66 #
25 апреля 2010 года swetik-semizwetik #
25 апреля 2010 года vorona-68 #
25 апреля 2010 года Jene_Rien # (автор рецепта)
25 апреля 2010 года Виктория09 deleted #
25 апреля 2010 года леди феникс #
25 апреля 2010 года Лисенок #
25 апреля 2010 года Elvyrka #
24 апреля 2010 года Светун #
24 апреля 2010 года Мария-Софья #
24 апреля 2010 года Jene_Rien # (автор рецепта)
24 апреля 2010 года Jene_Rien # (автор рецепта)
24 апреля 2010 года Мария-Софья #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: