Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

Irina2208 deletedПоваренок 6 уровня

26 апреля 2010, 17:39
10579

Творожные неженки

У меня никто в семье не ест творожные запеканки. А сегодня я это проигнорировала и сделала вкусняшку для себя, любимой. Дочка что-то поковыряла, вроде, одобрила, но что уж совсем неожиданно - попробовал муж и сказал, что вкусно и дает добро, хотя он бабки всякие и запеканки терпеть не может.... вот и думаю, останется ли что-то мне после его "одобрений"

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Творожные неженки»:

Яйцо куриное (белки, желтки отдельно) — 2 шт
Творог (домашний) — 250 г
Сахар (+ 1 ст.л. в маковую посыпку) — 1/2 стак.
Сметана (домашняя) — 2 ст. л.
Крупа манная — 1 ст. л.
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
Ванилин (по вкусу)
Цедра апельсина (или лимона, по желанию) — 1 ч. л.
Изюм (по вкусу)
Мак — 1 ст. л.
Масло сливочное (для смазки формы)
Соль (щепотка)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1768.1 ккал	белки 67.3 г	жиры 36.2 г	углеводы 294.2 г
Порции
ккал 589.4 ккал	белки 22.4 г	жиры 12.1 г	углеводы 98.1 г
100 г блюда
ккал 245.6 ккал	белки 9.3 г	жиры 5 г	углеводы 40.9 г

Рецепт «Творожные неженки»:

Взбить блендером творог, желтки, сметану, манку, крахмал, разрыхлитель, ванилин, цедру апельсина. Изюм промыть и добавить в массу, перемешать ложкой
Отдельно взбить белки со щепоткой соли и сахаром (до мягкой пены), добавить в творожно-изюмную массу и осторожно размешать
Мак запарить кипятком минут на 10, затем воду слить и добавить в мак 1 ст.л. сахара.

Формочки для выпечки смазать сливочным маслом (очень щедро, чтоб не прилипло), разложить тесто и сверху посыпать маковой смесью
Выпекать при 180-200 град. 35-40 минут
Горячие творожники аккуратно вынуть из формочек. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На полдник На ужин : На десерт

Теги: выпечка кекс маффины

Вкусы: творожный ванильный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/44009/]Творожные неженки[/url]
[url=/recipes/show/44009/][img]/images/recipes/small/30/3054/305480.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
У меня никто в семье не ест творожные запеканки. А сегодня я это проигнорировала и сделала вкусняшку для себя, любимой. Дочка что-то поковыряла, вроде, одобрила, но что уж совсем неожиданно - попробовал муж и сказал, что вкусно и дает добро, хотя он бабки всякие и запеканки терпеть не может.... вот и думаю, останется ли что-то мне после его "одобрений"

Ингредиенты: Яйцо куриное, Творог, Сахар, Сметана, Крупа манная, Крахмал картофельный, Разрыхлитель теста, Ванилин, Цедра апельсина, Изюм, Мак, Масло сливочное, Соль.
Тэги: выпечка, кекс, маффины.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожные неженки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/30/3054/305480.jpg" alt="Рецепт: Творожные неженки" title="Рецепт: Творожные неженки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">У меня никто в семье не ест творожные запеканки. А сегодня я это проигнорировала и сделала вкусняшку для себя, любимой. Дочка что-то поковыряла, вроде, одобрила, но что уж совсем неожиданно - попробовал муж и сказал, что вкусно и дает добро, хотя он бабки всякие и запеканки терпеть не может.... вот и думаю, останется ли что-то мне после его "одобрений"</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожные неженки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3408">Крахмал картофельный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2413">Цедра апельсина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1033">Мак</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/220/">маффины</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/44009/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожные неженки

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Творожные неженки»:

Яйцо куриное Творог Сахар Сметана Крупа манная Крахмал картофельный Разрыхлитель теста Ванилин Цедра апельсина Изюм Мак Масло сливочное Соль

Тэги: выпечка, кекс, маффины

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Творожные неженки» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

27 января 2013 года mixrutka #

[+5]

Это любимый рецепт моего мужа!!! Просто восхитительно!!!

11 мая 2012 года mixrutka #

Вот уж действительно неженки!!! Муж заставил 3 раза подряд печь)))

5 мая 2012 года mixrutka #

Очень вкусно!!! Нежные воздушные кексики получились!!! Чудный рецепт

1 мая 2010 года Tashaly #

Должно быть очень вкусно! Спасибо!!!

28 апреля 2010 года Katynya #

28 апреля 2010 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)

28 апреля 2010 года мисс #

хочууууу++++++++++++++

28 апреля 2010 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)

обязательно попробуйте приготовить)

27 апреля 2010 года Varja #

люблю выпечку с творогом, поэтому хочу уточнить: мука здесь не нужна? и что за формочки такие? если у меня таких нет, то можно просто на протвень выкладывать лепешки?

27 апреля 2010 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)

мука не нужна,творог держит форму за счет манки и крахмала. Формочки обычные маффиновые, можно просто все влить в одну форму и запечь,как запеканку. Выкладывать лепешками - ни в коем разе - растечется все)))

28 апреля 2010 года Varja #

↑Ответ для Varja

Спасибо, Иринка, за ответ. Я почему-то не сразу поняла, что формочки маффиновые. Такие у меня есть, обязательно попробую

27 апреля 2010 года Elvyrka #

Vkusnota

27 апреля 2010 года Брижит #

У меня муж творог вообще не ест, надо ему такие неженки-вкуснотульки подсунуть - вдруг прокатит

27 апреля 2010 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)

попробуйте, у моего отвращение к запеканкам,сырникам и бабкам. И то попробовал и похвалил. Съел правда 1 штуку, но ведь съел же! (он и так сладкое не любит)

27 апреля 2010 года Виктория09 deleted #

Вкусненько!

27 апреля 2010 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)

27 апреля 2010 года dementia #

люблю творожности, да еще такие красивые

27 апреля 2010 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)

спасибо) я их ела на второй день (хранились в закрытой посуде), были очень нежными и мягкими, и вкуснота необыкновенная, даже дочке ни крошки не оставила

27 апреля 2010 года ирина66 #

вкусные штучки!!!

26 апреля 2010 года Ольга Бабич #

вкусненько!

27 апреля 2010 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)

26 апреля 2010 года Лисенок #

Какая вкуснятина!!!Я бы такие три раза в день ела...

26 апреля 2010 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)

спасибо) я тоже обожаю творожную выпечку. Жаль домашние не особо едят

26 апреля 2010 года swetik-semizwetik #

Очень вкусно

26 апреля 2010 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)

cпасибо)

26 апреля 2010 года ЛюдмилаЮ #

я бы тоже не отказалась от такой вкуснятинки

26 апреля 2010 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)

ну так в следующий раз делаю двойную порцию и всех зову на чай)))

26 апреля 2010 года sunflower_N #

26 апреля 2010 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)

спасибо!!!

26 апреля 2010 года Eva Grimm #

думаю такая вкуснота у мужа найдет место в желудке

26 апреля 2010 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)

ну я как автор рецепта тоже имею право на дегустацию)))

26 апреля 2010 года Клевер #

нам бы тоже понравились,если угостите!

26 апреля 2010 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)

милости прошу на огонек

26 апреля 2010 года begi #

Очень вкусно!

26 апреля 2010 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)

спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с плоской крышей V282 "Оушенсайд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Творожные неженки

Ингредиенты для «Творожные неженки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Творожные неженки»:

Похожие рецепты

Кексы "Американер"

Кексы с вареньем и орехами кешью

Капкейки "Новогодние ёлочки"

Кексы "Три минуты"

Кекс яблочный с клюквой и полентой

Сочный тыквенный кекс

Ореховые кексы на белках

Американские маффины-брауниз

Кекс "Изюм в шоколаде"

Фотографии «Творожные неженки» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с плоской крышей V282 "Оушенсайд"

Каркасный дом с мансардой V435 "Аллентаун"

Одноэтажный каркасный дом V371 "Торнтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!