Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Nina60 deletedПоваренок 4 уровня

27 апреля 2010, 19:05
10783

Паштет рыбный

Хороший рецепт для любителей рыбы.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Паштет рыбный»:

Рыба (свежая филе, любая - 350 гр, рыба красная филе - 200 гр)
Шпинат (свежий) — 100 г
Сливки — 200 мл
Белок яичный — 2 шт
Специи (соль, перец - по вкусу)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 684.3 ккал	белки 13.3 г	жиры 66.8 г	углеводы 7.7 г
Порции
ккал 68.4 ккал	белки 1.3 г	жиры 6.7 г	углеводы 0.8 г
100 г блюда
ккал 201.3 ккал	белки 3.9 г	жиры 19.6 г	углеводы 2.3 г

Рецепт «Паштет рыбный»:

Нарезать филе рыбы на кусочки. У меня пангасиус.
Смолоть филе рыбы.
Добавить соль, перец, сливки - перемешать.
Форму смазать маслом или маргарином.
Из красной рыбы вырезать полоску.
Половину рыбной массы выложить в формочку.
Шпинат обдать горячей водой, затем холодной,
выложить на бумажную салфетку, сверху положить полоску красной рыбы.
Завернуть в шпинат.
Положить в формочку на белую рыбу.
Выложить сверху вторую половину рыбной массы.
Закрыть фольгой.
Поставить формочку в лоток с горячей водой и поставить в духовку:
180 градусов, 40-50 минут.
Немного остудить и перевернуть на тарелку.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед На полдник На ужин Неожиданные гости

Теги: завтрак обед горячее закуска

Вкусы: вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/44047/]Паштет рыбный[/url]
[url=/recipes/show/44047/][img]/images/recipes/small/30/3058/305881.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Хороший рецепт для любителей рыбы.

Ингредиенты: Рыба, Шпинат, Сливки, Белок  яичный, Специи.
Тэги: завтрак, обед, горячее, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Паштет рыбный
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/30/3058/305881.jpg" alt="Рецепт: Паштет рыбный" title="Рецепт: Паштет рыбный"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хороший рецепт для любителей рыбы.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Паштет рыбный»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2857">Рыба</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2113">Шпинат</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/44047/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Паштет рыбный

Хороший рецепт для любителей рыбы.

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Паштет рыбный»:

Рыба Шпинат Сливки Белок яичный Специи

Тэги: завтрак, обед, горячее, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1185

Салат с курицей и оливками "Метро"

138
1185
54631

1582

Печеночный пирог с рисом и сыром

172
1582
33026

688

Кофейные пряники с глазурью

66
688
9809

Фотографии «Паштет рыбный» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

13 января 2013 года Rina8091 #

[+4]

Очень нежно! И не сложно в приготовлении, вместо шпината использовала свежий укропчик - ням-ням!

29 августа 2012 года logika #

Красиво, вкусно, полезно.

7 февраля 2011 года koshka_1381 #

Спасибо Вам большое за ответ!)))))

4 февраля 2011 года koshka_1381 #

Добрый день! хочу сказать, что внешне ваш рулет просто ПОТРЯСАЮЩИЙ

Один вопрос: вы написали, что сливки брали 30% жирности..А если взять 10%? вкус от этого пострадает? СПАСИБО

4 февраля 2011 года Nina60 deleted # (автор рецепта)

Добрый вечер! Сливки можете взять любые ,на вкусе это не отразится.Готовьте на здоровье. Удачи!

14 июня 2010 года Tanya-O-511 #

СУПЕР!!!!!!!

20 мая 2010 года OleEiner #

Ой как вкусненько обожаю такой рулетик!!

14 мая 2010 года daxfea #

6 мая 2010 года jevgesha #

Шикарно !! Соблазнительно аппетитно !!

6 мая 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)

Большое спасибо!

29 апреля 2010 года Taisia555 #

Вкуснотень!!!

6 мая 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)

Спасибо!

29 апреля 2010 года Баба Аня #

6 мая 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)

29 апреля 2010 года barska #

Супер!!! Я такой же рулетик делала,...действительно БЕСПОДОБНО!!!!!!

6 мая 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)