Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Nina60 deletedПоваренок 4 уровня

27 апреля 2010, 19:05
10784

Паштет рыбный

Хороший рецепт для любителей рыбы.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Паштет рыбный»:

Рыба (свежая филе, любая - 350 гр, рыба красная филе - 200 гр)
Шпинат (свежий) — 100 г
Сливки — 200 мл
Белок яичный — 2 шт
Специи (соль, перец - по вкусу)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 684.3 ккал	белки 13.3 г	жиры 66.8 г	углеводы 7.7 г
Порции
ккал 68.4 ккал	белки 1.3 г	жиры 6.7 г	углеводы 0.8 г
100 г блюда
ккал 201.3 ккал	белки 3.9 г	жиры 19.6 г	углеводы 2.3 г

Рецепт «Паштет рыбный»:

Нарезать филе рыбы на кусочки. У меня пангасиус.
Смолоть филе рыбы.
Добавить соль, перец, сливки - перемешать.
Форму смазать маслом или маргарином.
Из красной рыбы вырезать полоску.
Половину рыбной массы выложить в формочку.
Шпинат обдать горячей водой, затем холодной,
выложить на бумажную салфетку, сверху положить полоску красной рыбы.
Завернуть в шпинат.
Положить в формочку на белую рыбу.
Выложить сверху вторую половину рыбной массы.
Закрыть фольгой.
Поставить формочку в лоток с горячей водой и поставить в духовку:
180 градусов, 40-50 минут.
Немного остудить и перевернуть на тарелку.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед На полдник На ужин Неожиданные гости

Теги: завтрак обед горячее закуска

Вкусы: вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/44047/]Паштет рыбный[/url]
[url=/recipes/show/44047/][img]/images/recipes/small/30/3058/305881.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Хороший рецепт для любителей рыбы.

Ингредиенты: Рыба, Шпинат, Сливки, Белок  яичный, Специи.
Тэги: завтрак, обед, горячее, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Паштет рыбный
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/30/3058/305881.jpg" alt="Рецепт: Паштет рыбный" title="Рецепт: Паштет рыбный"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хороший рецепт для любителей рыбы.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Паштет рыбный»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2857">Рыба</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2113">Шпинат</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/44047/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Паштет рыбный

Хороший рецепт для любителей рыбы.

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Паштет рыбный»:

Рыба Шпинат Сливки Белок яичный Специи

Тэги: завтрак, обед, горячее, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

570

Салат с грибами "Рыжик"

94
570
16677

247

Пикантная фаршированная куриная грудка

72
247
12328

518

Торт "Шок шок шок"

109
518
27171

Фотографии «Паштет рыбный» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

28 апреля 2010 года Grey27 #

класс

28 апреля 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)

Спасибо!

28 апреля 2010 года Мария По #

Очень интересный рецепт, надо попробовать!

28 апреля 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)

Обязательно попробуйте!

28 апреля 2010 года мисс #

Вкусный и красивый паштет

28 апреля 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)

Спасибо!

28 апреля 2010 года ElenKaNZ #

Оригинально!

28 апреля 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)

Спасибо!

28 апреля 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)

Спасибо за +!

Сливки 30 процентов брала.Верх немного подрумянился, Но форму с готовым паштетом надо перевернуть, значить верх получился белый. Не знаю понятно написала или нет?

28 апреля 2010 года плотная #

Нинок, как всегда заслуженный + + +
Молодец!
Вопрос Сливки какой жирности? И верх подрумянивала или рыба белая остается?

[x]21:34 27.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

28 апреля 2010 года strekoza 63 #

люблю рыбку а Ваш рулет просто прелесть

28 апреля 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)

Спасибо большое!