Наливаем водочку и заходим на селедочку. Солила первый раз и сказала, так буду делать всегда. Девочки, это так вкусно, просто слов нет.
- 1 мая 2010, 10:32
- 13395
Селедка на нашем столе
Ингредиенты для «Селедка на нашем столе»:
- Сельдь (свежая) — 1 кг
- Лук репчатый — 4 шт
- Соль — 1 ст. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Масло растительное — 120 мл
- Сок томатный — 250 мл
- Уксус (из белого вина) — 80 мл
- Приправа (для засолки селедки) — 2 ст. л.
- Перец красный жгучий (смесь перцев) — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3331.8 ккал |
белки
202.2 г |
жиры
253.9 г |
углеводы
57.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 185.1 ккал |
белки 11.2 г |
жиры 14.1 г |
углеводы 3.2 г |
Рецепт «Селедка на нашем столе»:
-
Масло смешать с томатом и вскипятить, добавить туда все остальные специи и остудить.
Селедку очистить от хребта, филе нарезать на кусочки 3-4 см.
Я готовила целую селедку, так как она маленькая -
выкладывать в емкость слоями: селедка-лук-селедка-лук
-
и залить все маринадом,
ставим в холодильник. Через 4 часа можно употреблять!
-
Селедка наша готова. Наслаждаемся.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
1 мая 2010 года Галочка 56 #
1 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
А я попробую воспользоваться в следующий раз.
1 мая 2010 года tanya62 #
1 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
1 мая 2010 года Светун #
1 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
1 мая 2010 года Галочка 56 #
1 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
рецепт жареной селедки и будет у вас дебют.
Я живу в германии и донская свежая селедка от меня очень далеко, поэтому
прошу вас не дразнитесь.
2 мая 2010 года мисс #
1 мая 2010 года Галочка 56 #
1 мая 2010 года Евгения Усачева #
1 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
1 мая 2010 года strekoza 63 #
1 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
1 мая 2010 года beautiful woman # (модератор)
А гарнирчик какой
замечательный!
1 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
1 мая 2010 года Тамила #
1 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
1 мая 2010 года Тамила #
1 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
1 мая 2010 года beautiful woman # (модератор)
Солнышко,тебя также с праздником! [x]11:09 01.05.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
1 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: