Ароматное блюдо из куриных окорочков
Mari-RПоваренок 1 уровня
- 1 мая 2010, 18:19
- 3871
Окорочка по-мароккански
Ингредиенты для «Окорочка по-мароккански»:
- Курица (или окорочка)
- Мед — 2 ст. л.
- Лук репчатый — 2 шт
- Кумин — 1 ч. л.
- Куркума — 1 ч. л.
- Соль
- Груша — 3 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
551.7 ккал |
белки
6.9 г |
жиры
4.9 г |
углеводы
130.9 г |
| Порции | |||
| ккал 92 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 0.8 г |
углеводы 21.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 81.1 ккал |
белки 1 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 19.3 г |
Рецепт «Окорочка по-мароккански»:
-
Обжарить лук до золотистой корочки, потом выложить из сковороды.
-
Смешать с водой куркуму и кумин. Если их нет, есть приправа для курицы, где содержатся эти пряности.
-
Курицу обжарить на сильном огне до корочки и залить/засыпать приправами.
Оставить на 15 мин. тушиться. -
Обжарить грушу (на сковороде без масла).
-
После того как курица потушилась, выложить ее в другую посуду,
на сковороде с подливой растопить мед. Потом выложить обратно курицу, лук и груши, оставить немного потомиться. -
Готово.
Когда подаете, хорошо полейте подливкой и кусочки курицы обмакивайте в ней.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 сентября 2017 года Александр Авдеев #
21 июня 2015 года Ivaschenco #
17 мая 2010 года Dar-na #
4 мая 2010 года alex_gur #
4 мая 2010 года Tanjka #
2 мая 2010 года ирина66 #
2 мая 2010 года Elvyrka #
2 мая 2010 года Mari-R # (автор рецепта)
2 мая 2010 года мисс #
2 мая 2010 года ЛюдмилаЮ #
2 мая 2010 года Виктория09 deleted #
2 мая 2010 года barska #
1 мая 2010 года Лимончик #
1 мая 2010 года Nina60 deleted #
1 мая 2010 года Mari-R # (автор рецепта)
1 мая 2010 года Баба Аня #
1 мая 2010 года Eva Grimm #
1 мая 2010 года dementia #
1 мая 2010 года Eva Grimm #
1 мая 2010 года dementia #
1 мая 2010 года ksenia010280 #
1 мая 2010 года Nika #
1 мая 2010 года Mari-R # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: