Почему "Виктория"? Да потому, что моя маленькая дочка Вика попросила меня испечь что-нибудь сладенькое и притом очень скоренько, вот и пришлось быстро сообразить рецептик, ну, очень быстрого печенья. Вот так и придумывать название не пришлось, назвала печеньки в честь дочулечки-Викулечки! Получились нежные, пышненькие, с тонким ванильным ароматом, симпатичные беленькие ромбики! Попробуйте, это печенье готовится буквально 20 минут.
- 3 мая 2010, 17:30
- 46393
Ванильное печенье "Виктория"
Ингредиенты для «Ванильное печенье "Виктория"»:
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Крахмал — 1 стак.
- Масло сливочное — 150 г
- Сахар — 1 стак.
- Молоко — 3/4 стак.
- Ванилин — 1 пакет.
- Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4327.7 ккал |
белки
51.6 г |
жиры
131.7 г |
углеводы
730.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 248.7 ккал |
белки 3 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 42 г |
Рецепт «Ванильное печенье "Виктория"»:
-
Сливочное масло растереть с сахаром и ванилином, добавить муку, смешанную с разрыхлителем, молоко и крахмал. Хорошо вымесить.
-
Размять тесто на смазанном противне, наколоть вилкой.
-
Поставить в разогретую духовку и выпекать при температуре 180 градусов 15-20 минут. Горячий корж разрезать на ромбики.
Печенье получается похожее на бисквитное, а если хотите, чтобы было хрустящее и рассыпалось во рту, то корж надо размять потоньше.
У меня корж получился в середине бисквитный, а по краям хрустящий, но и то и другое нам показалось вкусным. -
Выложить печенье на блюдо и посыпать сахарной пудрой (по желанию можно обмазать глазурью или кремом)
-
Вкусно, ароматно, а главное скоренько!
С чайком или кофейком...ммм...супер!!!
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
3 мая 2010 года swetik-semizwetik #
5 мая 2010 года elena777 # (автор рецепта)
3 мая 2010 года Rosia #
5 мая 2010 года elena777 # (автор рецепта)
3 мая 2010 года Arin4ic #
3 мая 2010 года elena777 # (автор рецепта)
3 мая 2010 года EGIK #
3 мая 2010 года elena777 # (автор рецепта)
3 мая 2010 года SchmuseKatze #
3 мая 2010 года elena777 # (автор рецепта)
3 мая 2010 года ronit10 #
от меня++++++++++
3 мая 2010 года elena777 # (автор рецепта)
3 мая 2010 года Nina60 deleted #
3 мая 2010 года elena777 # (автор рецепта)
3 мая 2010 года Julietta_315 #
3 мая 2010 года elena777 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: