Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык
  • 5 мая 2010, 20:06
  • 401578

Шашлык в рукаве для запекания

Рецепт: Шашлык в рукаве для запекания

Рецепт простой, мучили сомнения - показывать или нет. Решилась. Так как не всегда есть возможность выехать на дачу или просто на пикник поесть шашлыков. Есть масса вариантов, как приготовить шашлык дома, предлагаю и такой вариант: запечь шашлык в рукаве. Уверяю вас, получается очень вкусный, сочный, поджаристый шашлык. (Маринад конечно же подойдет и для шашлыков на природе. Очень советую попробовать)

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

Ингредиенты для «Шашлык в рукаве для запекания»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2018 ккал 		белки
0.5 г 		жиры
0.2 г 		углеводы
3.8 г
100 г блюда
ккал
185.1 ккал		 белки
0 г		 жиры
0 г		 углеводы
0.3 г

Рецепт «Шашлык в рукаве для запекания»:

  • Сразу хочу извиниться за не очень полный фотопроцесс, не собиралась рецепт показывать.

    Итак. Мясо режем на кусочки средней величины 4-5 см. Солим, перчим. Добавляем специи для шашлыка.
    Лук режем вдоль на 4 части, "расслоим" (не знаю, как выразиться по-другому))) И добавим в мясо. Туда же добавляем помидоры в собственном соку (вместе с соком

  • Так выглядят специи (думаю, все знают). Вобщем-то, специи вы можете класть по своему вкусу. Так же как и перчить, солить.
    Маринуем мясо не менее 30 минут (чем дольше, тем вкусней. А лучше сделать накануне)

  • Нанизываем на деревянные шпажки, чередуя мясо и лук (опять же на ваш вкус: так же можно помидор и т.п.)
    Отрежьте столько рукава, чтобы оставался запас с двух сторон шпажки примерно по 8 см. И укладываем в рукав шпажки, я делала порциями по 3 штуки. Укладываем в ряд, а не друг на дружку. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут

  • Приятного аппетита!!!


Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" На обед : На второе На природу На ужин : На горячее

Теги: второе ужин обед

Вкусы: сочный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шашлык в рукаве для запекания
Рецепт: Шашлык в рукаве для запекания

Рецепт простой, мучили сомнения - показывать или нет. Решилась. Так как не всегда есть возможность выехать на дачу или просто на пикник поесть шашлыков. Есть масса вариантов, как приготовить шашлык дома, предлагаю и такой вариант: запечь шашлык в рукаве. Уверяю вас, получается очень вкусный, сочный, поджаристый шашлык. (Маринад конечно же подойдет и для шашлыков на природе. Очень советую попробовать)

Ингредиенты для «Шашлык в рукаве для запекания»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Шашлык в рукаве для запекания» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Наташенька,спасибо за рецепт, обязательно попробую на ДР мужа!! Отчитаюсь!
Скажите а сколько спажек надо на 1 кг мяса
5-6...примерно ))от вас зависит...по сколько кусочков нанизывать))
СПАСИБО Вам БОЛЬШОЕ за такой чудо-рецепт!Приготовила только что, ОЧЕНЬ ВКУСНО и СОЧНО!! отдельная благодарность от моего мужа!
И вам спасибо ))За отзыв !!!Мужу привет !)))
у нас правда суховатое получилось. но это по моей причине, поставила в теплую духовку
Большое спасибо ! За фото и отзыв)))На вид очень красивые)))))
А как фото своего шашлычка добавить?
Под рецептом есть сточка "Добавить свое фото" Нажимайте и загружайте))Жду с нетерпением ))
добавила фото! зацените
Заценила))))Слюнки текут пойду ка я мясо замариную )))
эт точно =)
Вкусно сделали! Спасибо вашему рецепту!
А мясо какой лучше брать?Говядину или свинину?Заинтересовал рецептик,хочу приготовить
Наташенька, милая, спасибо за вкуснейший маринад. Мой ценитель шашлыка оценил так, как меня удовлетворило. И мне очень мясо понравилось !!
Привет моя хорошая)))На вид шикарные ..Шашлык мариную я и всегда основную часть только по этому рецепту))если что то новое то делаю немного на пробу)Мои все именно этот вариант любят ..да и те то первый раз пробуют рецепт просят)
Здравствуй, Наташенька, тоже последний разы шашлычки на углях, только с томатами маринуем. А на НГ, шею делали, так просто фантастика. Спасибо ещё раз !
Спасибо за рецепт, очень вкусно...
какая красота!надо попробовать!спасибо!
Интересный и простой рецептик, беру на заметку, спасибо
какие аппетитные шашлычки
Я к Вам с фотоотчётом!Опробовали Ваш рецептик в выходные!Очень понравился маринад,мясо получилось очень нежное!Вобщем съели всё с большим удовольствием!
Спасибо!
Спасибо огромное за рецепт!! Особенно от моего мужа))
Как всегда ооочень вкусно получилось и просто делать, спасибо
Спасибо Ирочка !)))
Тулик, спасибо за рецепт! Как всегда все гениальное просто!!!! Твой девиз-простоту в жизнь!! Забрала!! А сколько, ты запекаешь??? [x]18:21 26.01.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
У меня глюк? Маришкин этот я запекаю гораздо меньше...бывает 20ти минут достаточно))смотря какие куски по размеру))
Спасибо тебе моя хорошая!!
отличный маринад! Беру на заметку! Спасибо!
На здоровье Леночка)))Попробуй...нравится всем )))
Как всегда, супер!!! Спасибо
Спасибо, только что покушали шашлычок по вашему рецепту!
Муж очень хвалил!
Спасибо огромное !)))
оригинально.... сейчас попробую сделать.
Надеюсь понравилось !)))
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V342 "Мирамар"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V342 "Мирамар"
Каркасный дом с эркером V132 "Виндзор"

Каркасный дом с эркером V132 "Виндзор"
Каркасный дом с 3 спальнями V007 "Филлмор"

Каркасный дом с 3 спальнями V007 "Филлмор"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки