Версия для печати Рецепты Соусы Соус к птице

ИруняПоваренок 7 уровня

7 мая 2010, 8:27
21625

Острый томатно-сливочный соус

Универсальный соус, если можно так выразиться, "нежно-остр ый" - подходит для блюд из курицы, мяса, рыбы и овощей. В первоисточнике (брошюра "Магия соуса") он предлагался в качестве соуса к чипсам домашнего приготовления.

Категория: Соусы Соус к птице

Ингредиенты для «Острый томатно-сливочный соус»:

Помидор — 2 шт
Сметана — 1/2 стак.
Майонез — 1/2 стак.
Аджика — 1 ст. л.
Укроп (рубленый ) — 2 ст. л.

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2128.8 ккал	белки 10.5 г	жиры 218.6 г	углеводы 25.8 г
Порции
ккал 354.8 ккал	белки 1.8 г	жиры 36.4 г	углеводы 4.3 г
100 г блюда
ккал 269.5 ккал	белки 1.3 г	жиры 27.7 г	углеводы 3.3 г

Рецепт «Острый томатно-сливочный соус»:

Помидоры моем, обдаем кипятком, сразу охлаждаем в холодной воде, чистим от шкурки и режем мелкими квадратиками (чем мельче, тем лучше)
К помидорам добавляем сметану и майонез, перемешиваем и добавляем аджику.
У меня аджика собственного приготовления по рецепту Ляночки http://www.povarenok .ru/recipes/show/317 18/. Рекомендую, особенно тем, кто любит острое!
Перемешиваем, добавляем мелконарезанный укроп. Соус готов!
Подаем к блюдам из овощей, мяса, рыбы или курицы. К этому блюду, например, http://www.povarenok .ru/recipes/show/445 29/.
Или к этому - http://www.povarenok .ru/recipes/show/939 60/.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5558

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: ужин обед закуска соус

Вкусы: острый сливочный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/44528/]Острый томатно-сливочный соус[/url]
[url=/recipes/show/44528/][img]/data/cache/2014jun/23/39/778324_51336-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Соусы -> Соус к птице
Универсальный соус, если можно так выразиться, "нежно-остр ый"  - подходит для блюд из курицы, мяса, рыбы и овощей. В первоисточнике (брошюра "Магия соуса") он предлагался в качестве соуса к чипсам домашнего приготовления.

Ингредиенты: Помидор, Сметана, Майонез, Аджика, Укроп.
Тэги: ужин, обед, закуска, соус.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Острый томатно-сливочный соус
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014jun/23/39/778324_51336-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Острый томатно-сливочный соус" title="Рецепт: Острый томатно-сливочный соус"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Универсальный соус, если можно так выразиться, "нежно-остр ый"  - подходит для блюд из курицы, мяса, рыбы и овощей. В первоисточнике (брошюра "Магия соуса") он предлагался в качестве соуса к чипсам домашнего приготовления.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/23/">
          Соусы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/89/">
          Соус к птице
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Острый томатно-сливочный соус»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/30">Аджика</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/210/">соус</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/44528/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Острый томатно-сливочный соус

Категория: Соусы › Соус к птице

Ингредиенты для «Острый томатно-сливочный соус»:

Помидор Сметана Майонез Аджика Укроп

Тэги: ужин, обед, закуска, соус

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Острый томатно-сливочный соус» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

7 мая 2010 года Диана Вкусная #

Молодчина! уверенна - ВКУСНО!

7 мая 2010 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо большущее!

7 мая 2010 года Elvyrka #

Понравился соус.

7 мая 2010 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо! ))

7 мая 2010 года Eva Grimm #

Наверное вкусно

надо бы испробовать

[x]09:51 07.05.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

7 мая 2010 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Вкусно! Спасибо, Мань! Попробуй, понравится!

7 мая 2010 года eva77 #

7 мая 2010 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо!

7 мая 2010 года Мусита #

Спасибо, Ириш! Рецептик утащила!

7 мая 2010 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Мариш, и тебе спасибо! Угощайся!

7 мая 2010 года Лисенок #

С укропчиком очень ароматно!!!

7 мая 2010 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

А для меня главное, что остро! Спасибо, дорогая!

7 мая 2010 года Лисенок #

Я тоже люблю острое(бедный мой желудок)!!!!
Но аромат тоже играет роль!Аппетит выгоняет наружу!

7 мая 2010 года Ольга Бабич #

ох,хорош!!!!

7 мая 2010 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Ольчик! Мне тоже нравится.

7 мая 2010 года ирина66 #

хороший соус!

7 мая 2010 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо!

7 мая 2010 года Игруша #

Очень аппетитный соус!!!!!Молодец!

7 мая 2010 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2-мя балконами и крыльцом V488 "Форт Нокс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Острый томатно-сливочный соус

Ингредиенты для «Острый томатно-сливочный соус»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Острый томатно-сливочный соус»:

Похожие рецепты

Сырный соус

Соус и салат "Цезарь"

Яблочно-изюмный соус

Сырно-чесночный соус

Песто из петрушки и грецких орехов c чили

Соус "Остринка"

Сырный соус к жареной курице

Соус пикантный к жареному мясу из райских яблок

Пряный творожный соус

Фотографии «Острый томатно-сливочный соус» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2-мя балконами и крыльцом V488 "Форт Нокс"

Каркасный дом с гаражом V142 "Литчфиелд"

Каркасный дом V155 "Форт Кент"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!