• 8 мая 2010, 15:43
  • 3602

Печеночный экспромт

Рецепт: Печеночный экспромт

Полезное и обезжиренное блюдо подходит всем, даже тем, кто следит за калориями, и в то же время сытное. Надеюсь, вам понравится. Блюдо родилось спонтанно: по мере заглядывания в холодильник добавлялись ингредиенты - удивительно, но такой богатый вкус получился!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Печеночный экспромт»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1196.5 ккал
белки
119.7 г
жиры
19.8 г
углеводы
116.3 г
100 г блюда
ккал
49 ккал
белки
4.9 г
жиры
0.8 г
углеводы
4.8 г

Рецепт «Печеночный экспромт»:

  • отвариваем в соленой воде печень

  • нарезаем лук и морковь, закидываем в кипящую воду (ее много наливать не надо, овощи потом начнут отдавать сок, а если вдруг окажется мало, то лучше добавить по ходу :) )

  • как только морковь стала чуть мягкой, закидыаем нарезанные не мелко помидоры

  • через 5 минут после них - так же, не мелко резанный перец

  • еще через 10 минут кабачки - кружочками

  • проверяем готовность по моркови: если она почти готова, забрасываем резаную печень, все вместе солим, перчим (можно зелень, у меня просто не оказалось), чеснок и специи, если будет картофель, то его тоже можно, наверное, с морковью

  • а теперь - к столу! быстро и вкусно!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печеночный экспромт
Рецепт: Печеночный экспромт

Полезное и обезжиренное блюдо подходит всем, даже тем, кто следит за калориями, и в то же время сытное. Надеюсь, вам понравится. Блюдо родилось спонтанно: по мере заглядывания в холодильник добавлялись ингредиенты - удивительно, но такой богатый вкус получился!!!

Ингредиенты для «Печеночный экспромт»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Спасибо за вкусный рецепт!
и вам спасибо за внимание
вкусно
Обязательно попробую
спасибо!!буду рада!
никогда не покупала печень индейки, но выглядит очень аппетитно
попробуйте, говорят она полезнее куриной
Красиво и полезно!!!
верно!спасибо за комментарий
Какая вкусняшка.
спасибо!! и просто и быстро
Уж аппетитно,так аппетитно!!!
спасибо- сегодня его уже и не осталось
как раз собираюсь садится на диету,рецепт очень кстати!!!спасибо обязательно воспользуюсь!!!
удачи! сама сейчас на диете, но как тут сядешь на нее когда столько вкусностей наши поваряьа выкладывают
Как раз то что надо для моего питания) без капли жира! заменю лишь картофель и морковь на зеленую фасоль!Спасибо, что поделились таким полезным рецептом, может еще что завалялось ++++
спасибо за ваши комментарии к моим рецептам, на самом деле есть много- но не все фотографирую, а идея с зеленой фасолью мне очень понравилась- в следующий раз так и сделаю!! вам спасибо
Интересно
и полезно
необычно
спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 607 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки