Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из мяса
  • 12 мая 2010, 22:43
  • 89489

Салат "Будапештский"

Рецепт: Салат Будапештский

Этот салат я попробовала на аэродроме "Борки", название оставила идентичное, поскольку не смогла придумать нового... Его с удовольствием уплетают все мои родственники: от младшей сестры до бабушек. Вкусный, легкий в приготовлении и пищеварении!

Категория: Салаты Салаты из мяса

Ингредиенты для «Салат "Будапештский"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
375 ккал 		белки
2.7 г 		жиры
0.5 г 		углеводы
15.4 г
Порции
ккал
187.5 ккал		 белки
1.4 г		 жиры
0.3 г		 углеводы
7.7 г
100 г блюда
ккал
76.5 ккал		 белки
0.6 г		 жиры
0.1 г		 углеводы
3.1 г

Рецепт «Салат "Будапештский"»:

  • Как обычно - фотография наших продуктов

  • Мясо отвариваем до готовности в немного подсоленной воде. В моем случае это была свиная вырезка - варить минут 30-40. В идеале - должна быть телятина, она самая вкусная в вареном виде. А так же можно использовать говядину

  • Пока мясо варится, мы мелко режем помидоры

  • И перец

  • Режем мясо поперек волокон и разделяем на мелкие кусочки

  • После этого соединяем компоненты, солим и заправляем оливковым маслом

Правда элементарно? ; -) Не знаю уж почему, но это ООООООООООООООООООООЧЕНЬ вкусно. Плюс диетично и нравится всем. Что самое интересно - именно с маслом!!! 9 из 10 человек предпочитают именно эту заправку в этом салате. Попробуйте - не пожалеете!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5697
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На полдник На праздничный стол На ужин : На закуску Специальное питание : Для диеты

Теги: закуска основное

Вкусы: мясной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Будапештский"
Рецепт: Салат Будапештский

Этот салат я попробовала на аэродроме "Борки", название оставила идентичное, поскольку не смогла придумать нового... Его с удовольствием уплетают все мои родственники: от младшей сестры до бабушек. Вкусный, легкий в приготовлении и пищеварении!

Ингредиенты для «Салат "Будапештский"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Будапештский"» от приготовивших (18)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Отличный салат! Легкий, быстрый, вкусный! Готовила с запеченной свининой. Спасибо большое за рецепт!
Славный салатик! Сытный, сочный и легкий. Очень понравился! Рецепт подсказала Юлия Julia1504. Юляш, спасибо тебе!!! А Дарье спасибо за рецепт!
Очень вкусно, свежо и сытно.
Спасибо!
Прекрасный рецепт. Я в свой вариант добавляю ошпаренный лук, бзик у меня не него. и посыпаю черным молотым перцем. Мне этот салат друзья заказывают на праздники. Всегда он на столе. Особенно его любят подружки, сидящие на диетах Огромное Вам спасибо за этот салат
Спасибо А я вот про него совсем забыла, а теперь благодаря Вам вспомнила, так и Вам спасибо
Вкуснотища!!!! Делала с копченой куриной грудкой, мяса не нашлось, а уж очень захотелось приготовить салатик. На днях обязательно сделаю по рецепту, с отварным мясом! Спасибо!
Спасибо! Салат действительно отменный. До сих пор ользуюсь им как основой, отличный вариант летом ребенку - овощной салат с мясом
Салат восхитителен!!!!
Благодарю!
Очень вкусный салат! Спасибо за рецепт!
На здоровье
Быстрый, легкий, сочный салатик! Хороший вариант для ужина. Спасибо!
На здоровье
Даша, спасибо! Доступный, простой, легкий и вкусный салат.
ЗЫ. Добавляла черный перец.
Спасибо за отчет!
Даша, принимай отчет. Делала из куриной грудки гриль. В первозданном виде, честно говоря вкуса не поняла, наверное пресновато для нас было, но добавила французской горчицы и итальянских травок и в таком виде он мне больше понравился. Спасибо.
Да, у него вкус достаточно простой А вообще с горчицей мне идея очень нравится Спасибо за красивое фото))
Очень вкусный и легкий салат,Дашуля спасибо за рецепт!!
Ура-ура!! Очень рада, что и тебе салатик понравился Спасибо за отчет!
Даша,принимай отчет. Вкусный салат,готовлю подобный уже очень давно.Только добавляю к нему сухарики и заправляю майонезом или сметаной. Себе сделала с маслом,а своим добавила сметану.
Да, помидоры с сухариками - это всегда отлично! Спасибо за прекрасное фото
вкусненько, правда я еще добавила молотый перчик
Дашуль, вот и правда, так просто, но тАк вкусно, мы все удивились этому, буду повторять такой салатик, пока хорошие помидорки будут, только хочется мне туда чесночка добавить, как думаешь, не испорчу?
Привет, Надюша!!! Очень-очень рада, что вам понравился
Думаю, что с чесночком будет отлично! Салат сам по себе довольно пресный же, так что мне кажется лук, чеснок, бальзамик, что-то когда добавляют - получаться вкусно должно, хоть сама все по старинке делаю
ок, значит будем экспериментировать
Салат очень вкусный,добавила только чёрный молотый перец.когда постоял 1 час в холодильнике-стал хуже,но всё равно вкусный.
Спасибки!
Спасибо! Рада, что салат понравился. Про холодильник - это, наверно, вопрос продуктов. У меня несколько раз оставался салат на след день и вроде такой же был. Хотя тут может быть вопрос мяса. Я как-то пыталась сделать с ареной курицей, так он сразу размяк и было не очень
Отчитываюсь. Делала из запеченной куриной грудки. Заправка: растительное масло, соль, сахар, французская горчица, 2 зубчика чеснока раздавила, смешала и залила салат. Салат понравился, спасибо за рецепт.
ММммм отличная заправка! как раз к салатику Спасибо за фото!!
Дашунь, отварила я 600 г мякоти свинины ... и поехало! Мои вчера весь вечер только этот салат и поглощали!
Всё - по рецепту, ничего не меняла, соль .. гималайская с травами, мельничка
Ура-ура!!! Я очень рада, что тебе мой рецептик тоже понравился
Кстати, отличное фото
Foto - ne postanovochnoe, no delala v temnom meste s ruchnoj nastrojkoj, kak ti pokazivala
и я так же заработалООО!
Дашенька, спасибо за свежий и сочный салат! Мне он очень понравился! Заправляла оливковым маслом + винный уксус. Не много не хватило мне кислинки в оригинальном рецепте.
Спасибо, Анюта!
Отличная идея с уксусом Еще кстати многие лучок репчатый добавляют Очень рада, что понравилось!
Дашуля, я к тебе с отчетом. Мне салат ооооочень понравился, да и моим мужикам тоже: видимо очень много зависит от того, какие перцы и помидоры. У меня были очень вкусные, поэтому и мясо получилось бесподобно вкусным. Одно отклонение - масло брала подсолнечное. Ну вот не люблю я оливковое.
Ура-ура! Женечка, очень рада! Это один из моих любимых салатиков
Спасибо огромное!!
Теперь и мой тоже!
↑Ответ для JeSeKi
Жень, ну очень аппетитно!
Светик, спасибо за похвалу.
!!!!!!!!!!!!!!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V133 "Ватерфорд"

Каркасный дом с мансардой V133 "Ватерфорд"
Каркасный дом с 4 спальнями V138 "Стонингтон"

Каркасный дом с 4 спальнями V138 "Стонингтон"
Каркасный дом для узкого участка V352 "Нэшвилл"

Каркасный дом для узкого участка V352 "Нэшвилл"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки