Версия для печати Рецепты Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

JanetПоваренок 6 уровня

15 мая 2010, 20:03
812535

Закусочный рулет из лаваша к шашлыку

Рулет очень быстро готовить, лeгкий - без мяса и колбасы, много зелени и овощи. Все удивились, что ничего мясного я в него не положила, а вкус получился насыщенный и полный благодаря соусу, который придаeт сочность закуске. Обычно приезжаешь на природу, шашлык ещe не готов, а выпить и закусить уже всем хочется!!! И в этот момент спасeт эту сложную ситуацию наш рулетик!!! Закуска улетает моментально, иногда даже не дождавшись долгожданного шашлыка!!!

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Ингредиенты для «Закусочный рулет из лаваша к шашлыку»:

Лаваш (тонкий листовой) — 3 шт
Сыр твердый — 200 г
Огурец (свежий, средний) — 3 шт
Морковь (по-корейски) — 300 г
Листья салата / Салат (зеленый) — 1 пуч.
Укроп (свежий) — 2 пуч.
Майонез (в соус) — 400 г
Горчица — 2 ч. л.
Мед (натуральный) — 2 ч. л.
Кетчуп ("Нeinz") — 4 ст. л.
Перец черный (молотый, немного)

Время приготовления: 25 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4842.5 ккал	белки 113.8 г	жиры 284.5 г	углеводы 475.9 г
100 г блюда
ккал 196.8 ккал	белки 4.6 г	жиры 11.6 г	углеводы 19.3 г

Рецепт «Закусочный рулет из лаваша к шашлыку»:

Приготовим соус из пяти последних компонентов. Всё тщательно перемешать. Если сделать самим майонез так будет ещё и полезно. Мой вариант домашнего майонеза - http://www.povarenok .ru/recipes/show/405 24
Потереть на самой мелкой тёрке сыр. Яйца здесь случайно!!! Несколько блюд сразу готовила!
Укроп мелко порезать, салат порвать или порезать.
Огурец режем соломкой, морковь порезать тоже на соломку.
Лист лаваша выложить на пищевую плёнку или бумагу, что бы заворачивать и хранить в холодильнике было удобнее. Первый лист не мажем соусом, а просто выкладываем сыр.
Укладываем второй лист лаваша, смазываем половиной соуса и посыпаем обильно укропом и салатом.
Выложить сверху третий лист лаваша, смазать второй половиной соуса. Выложить морковь и огурчик.
С помошью плёнки очень легко заворачивать рулетик! Хранить в холодильнике. Я готовлю закуску накануне вечером. А с утра на природу!!! Рулет не потечёт благодаря верхнему слою с сыром!
Рулета получается много, на большую компанию. Режем на кусочки уже на природе. Или перед подачей на стол гостям.
Вид на разрезе вызывает аппетит!!! Сочный рулетик с соусом несомненно всем понравится!!!
Вот такая красота получается!!! Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: ужин обед завтрак закуска

Вкусы: острый овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/44873/]Закусочный рулет из лаваша к шашлыку[/url]
[url=/recipes/show/44873/][img]/images/recipes/small/31/3129/312969.jpg[/img][/url]
Рецепты: Блюда из лаваша -> Рулеты из лаваша
Рулет очень быстро готовить, лeгкий - без мяса и колбасы, много зелени и овощи. Все удивились, что ничего мясного я в него не положила, а вкус получился насыщенный и полный благодаря соусу, который придаeт сочность закуске. Обычно приезжаешь на природу, шашлык ещe не готов, а выпить и закусить уже всем хочется!!! И в этот момент спасeт эту сложную ситуацию наш рулетик!!! Закуска улетает моментально, иногда даже не дождавшись долгожданного шашлыка!!!

Ингредиенты: Лаваш, Сыр твердый, Огурец, Морковь, Листья салата, Укроп, Майонез, Горчица, Мед, Кетчуп, Перец черный.
Тэги: ужин, обед, завтрак, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Закусочный рулет из лаваша к шашлыку
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/31/3129/312969.jpg" alt="Рецепт: Закусочный рулет из лаваша к шашлыку" title="Рецепт: Закусочный рулет из лаваша к шашлыку"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рулет очень быстро готовить, лeгкий - без мяса и колбасы, много зелени и овощи. Все удивились, что ничего мясного я в него не положила, а вкус получился насыщенный и полный благодаря соусу, который придаeт сочность закуске. Обычно приезжаешь на природу, шашлык ещe не готов, а выпить и закусить уже всем хочется!!! И в этот момент спасeт эту сложную ситуацию наш рулетик!!! Закуска улетает моментально, иногда даже не дождавшись долгожданного шашлыка!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/228/">
          Блюда из лаваша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/76/">
          Рулеты из лаваша
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Закусочный рулет из лаваша к шашлыку»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4110">Лаваш</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/786">Кетчуп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/44873/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Закусочный рулет из лаваша к шашлыку

Категория: Блюда из лаваша › Рулеты из лаваша

Ингредиенты для «Закусочный рулет из лаваша к шашлыку»:

Лаваш Сыр твердый Огурец Морковь Листья салата Укроп Майонез Горчица Мед Кетчуп Перец черный

Тэги: ужин, обед, завтрак, закуска

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Закусочный рулет из лаваша к шашлыку» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

29 января 2017 года Квакушечка #

вопрос по рецепту

Здравствуйте! Потрясающий рецепт! Подскажите, пожалуйста, можно ли его готовить за сутки? Или лучше день в день?

16 февраля 2017 года Janet # (автор рецепта)

За сутки лаваш размякнет! Лучше день в день!

16 января 2017 года dinara rezmeritse #

Потрясающий вкусный рулет! Теперь готовлю почти на все праздники. Мой фаворит среди закусок! Рецепт просят все, кто пробует! Специально зарегистрировалась, чтобы сказать автору ОГРОМНОЕ спасибо за такой вкусный рулет-шедевр!!!

17 января 2017 года Janet # (автор рецепта)

Спасибо Вам душевнейшее!!!!

Я так рада, что смогла помочь удивить Ваших родных и друзей !!!!

Готовьте с удовольствием и любовью!!!

4 января 2017 года Аллочка-уралочка #

Конкретный рулет

! Это не закуска, это целый комплексный обед

16 января 2017 года Janet # (автор рецепта)

4 января 2017 года sannap #

+15

[+4]

Рулет понравился. Не такой большой получился как в оригинале. Видимо, зелени было маловато. Зато не разваливался. Буду готовить еще.

16 января 2017 года Janet # (автор рецепта)

Спасибо душевнейшее за добрые слова!!

Я очень очень очень рада, что понравился рулетик!!! Душевно благодарю за фото!!!

8 сентября 2016 года Танюха G #

Возьму в КК , в субботу сабантуй на даче намечается! Спасибо за рецептик!

9 сентября 2016 года Janet # (автор рецепта)

Спасибо за доверие!!! Хорошо Вам погулять! Жду впечатлений!

28 августа 2016 года ostars #

Очень вкусный рулет! Хорошее дополнение к мясу и как самостоятельно закуска. Сочный, как по мне так овощей можно не жалеть. ничего не разваливалось, но я первый лист промазала тоненьким слоем соуса

4 сентября 2016 года Janet # (автор рецепта)

Я тоже стала промазывать первый слой... Приноровиться немного и все отлично поучается, и не рассыпается. Спасибо душевное за комментарий!

5 августа 2016 года Леди Тесс #

Какая вкуснятина

Забрала к себе в КК

Благодарю

Обязательно сделаю такую прелесть

4 сентября 2016 года Janet # (автор рецепта)

Спасибо вам огромнейшее! Жду впечатлений!!!

26 июня 2016 года Александр Ковбаса #

Очень-очень-очень вкусный рулет!!! Делаю уже не первый раз и отдельное спасибо за соус - буквально пальцы облизываю

Автору респект

4 июля 2016 года Janet # (автор рецепта)

Спасибо вам душевнейшее!!!!

8 июня 2016 года kypba86 #

Великолепный рулет! Делала на крещение дочери, как раз на природе, к шашлыкам. Большой получился, очень вкусный, в меру влажный ( майонеза меньше брала), немножечко разваливался, думаю в следующий раз приловчусь

. Всем очень понравился, мужу особенно, он любит такие вещи

Большое спасибо за рецепт!

17 мая 2016 года Л-лька2805 #

Рулет из лаваша получился просто огромный и очень вкусный! Конечно, на пикник я бы его не потащила, потому что когда разрезала, он немного размяк и неудобно было есть. Но рулет вкусный - это несомненно!!!!

26 мая 2016 года Janet # (автор рецепта)

Спасибо Вам огромнейшее за положительный отзыв!!!

На пикник я его в плёнке везу, на природе режу на крупные куски.
С одноразовыми тарелочками его удобнее кушать...

16 мая 2016 года Olulya_ekb #

+12

[+4]

Рулет ОЧЕНЬ большой. когда все слои выложила, сложно было даже представить как это все свернуть в рулет. Лаваш промок только чуть-чуть, но я как всегда количество майонеза сократила втрое. В процессе нарезки рулет рассыпался из-за того, что не очень плотно был свернут. Но он не дожил до шашлыков, был съеден раньше. В следующий раз буду экспериментировать с количеством начинки, чтоб плотнее свернуть. Но готовить буду однозначно! Спасибо за рецепт

26 мая 2016 года Janet # (автор рецепта)

Спасибо душевное за отзыв!!!

Немного сноровки и всё получится! У меня он уже и не разваливается, много лет уже готовлю! Не стесняясь потуже заворачивайте...

8 мая 2016 года svetik252006 #

Рецепт обалденный. готовила на день рождение...мне не досталось...умели за раз. сейчас буду делать еще только своим, чтобы насладится этой вкуснятиной...и конечно же под шашлычок

Спасибо за рецепт

10 мая 2016 года Janet # (автор рецепта)

Спасибо душевное!!!

С праздниками Вас!!!

Любви, мира и тепла душевного!!!

16 апреля 2016 года irihka39 #

Отличный рулет!Делала на 4 листа с домашним плавленным сыром,домашним майонезом и зеленым луком вместо салата.Оценила вся семья!

4 мая 2016 года Janet # (автор рецепта)

Спасибо Вам огромное и душевное за отзыв!!! Мне безумно приятно !!!!

5 апреля 2016 года v_yelena #

Очень вкусно. Готовила не один раз. Единственное, что не нравится, то что плохо режется и разваливается.

6 апреля 2016 года Janet # (автор рецепта)

Рулет попробуйте порезать полосками пошире, тогда меньше будет разваливаться!
Рада , что рецептик понравился!

30 марта 2016 года Теперик #

Вкусненько! я еще поджарила, сырок расплавился, получился быстрый тепленький перекус

6 апреля 2016 года Janet # (автор рецепта)

Спасибо!

Вы первая попробовали поджарить рулет! Надо же!

28 марта 2016 года Водолейка #

+16

[+4]

Женечка,принимай отчет.Делала вчера на ДР. Рулет ушел на ура. Летов на природу, всезон огурчиков и зелени,будет просто сказка.
Делала два вида,один по рецепту.а второй постный.Т.е твердый сыр заменила на сыр тофу + зелень. Могу сказать,что твердый сыр очень задерживает влагу.Рулет никапельки не "промок". А вот тофу- не очень. Верхний слой лаваша был пропитан хорошо. НО все-равно было тоже вкусно.

6 апреля 2016 года Janet # (автор рецепта)

Танечка, спасибо тебе за отчетик и великолепное фото!

Я так рада что тебе понравился рулетик!

С прошедшим днем рождения тебя! Желаю упехов, радости, любви и счастья!!!!

6 апреля 2016 года Водолейка #

20 марта 2016 года Юличка18 #

Это не рулет, это просто ПЕСНЯ!!!

Делала и к шашлыкам, и просто так - ОООчень понравилось.

Сегодня вместо моркови завернула капусту(муж попросил), попробуем. Если успею сфотать, выложу отчет. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!

25 марта 2016 года Janet # (автор рецепта)

Спасибо душевнейшее за отзыв!

Мне очень очень очень приятно!

С капустой не я готовила, интересно будет узнать Ваши впечатления!

19 марта 2016 года Ирридесса #

Присоединяюсь ко всем положительным отзывам!!!

Закуска никого не оставила равнодушным

Похоже теперь это мой крест на весь шашлычный сезон

25 марта 2016 года Janet # (автор рецепта)

Это женский крест, кормить наших мужчин!

Спасибо душевное за отзыв!!! Я просто безумно рада!!!

19 февраля 2016 года olgabrnhrdt #

вопрос по рецепту

Скажите,пожалуйста,надо брать морковь по-корейски или все-таки свежую?

20 февраля 2016 года Janet # (автор рецепта)

Морковь (по-корейски) — 300г
Майонеза поменьше положите, я теперь прямо рукой по лавашу тонким слоем намазываю...
Жду впечатлений!!!!

19 февраля 2016 года olgabrnhrdt #

Здравствуйте.Такой вопрос.Нужно брать морковь по-корейски или все-таки свежую?

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Закусочный рулет из лаваша к шашлыку

Ингредиенты для «Закусочный рулет из лаваша к шашлыку»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закусочный рулет из лаваша к шашлыку»:

Похожие рецепты

Трубочки из лаваша с картофелем

Туркменские рулетики из лаваша

Закусочный рулет с тунцом

А-ля Твистер

Конвертики из лаваша с индейкой и сыром

Рулет из лаваша с ветчиной и огурцом

Жареный лаваш

Рулетики закусочные

Картофельно-грибные рулетики из лаваша

Фотографии «Закусочный рулет из лаваша к шашлыку» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V518 "Питерборо"

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V049 "Тиллмок"

Каркасный дом с мансардой V373 "Толедо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!