Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Silverina1Поваренок 8 уровня

18 мая 2010, 14:44
11009

Салат из капусты с апельсином и фисташками

Хотите чего-нибудь легкого и свежего? Если да - попробуйте этот салатик :-)

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из капусты с апельсином и фисташками»:

Капуста белокочанная / Капустa (молодая) — 200-300 г
Морковь (средняя) — 1 шт
Апельсин — 1 шт
Сок лимонный (можно добавить не 1 ст.л., а 1 десертную) — 1 ст. л.
Фисташки — 2 ст. л.
Смесь перцев (свежемолотая, по вкусу)
Соль (по вкусу)
Сахар (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 433 ккал	белки 16.6 г	жиры 25.7 г	углеводы 35.2 г
100 г блюда
ккал 80.2 ккал	белки 3.1 г	жиры 4.8 г	углеводы 6.5 г

Рецепт «Салат из капусты с апельсином и фисташками»:

Капусту вымыть, обсушить. Нашинковать соломкой.
Морковь вымыть, очистить. Натереть на корейской терке или нарезать тонкой соломкой.

Сложить морковь и капусту в миску, добавить по вкусу соль и сахар и осторожно помять.
Добавить в салат сок лимона.
Апельсин очистить от кожуры, нарезать на дольки. Несколько долек отложить для украшения, остальные нарезать в салат.
У меня после этой процедуры остался сок от апельсина, я добавила его в салат ))) Не пропадать же добру!
Перемешать салат, выложить на блюдо, украсить по желанию.
Сверху посыпать измельченными фисташками.

Несмотря на то, что в салате отсутствует заправка, он получается сочным и вкусным.

Приятного аппетита всем!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед : На закуску На полдник На ужин : На закуску Специальное питание

Теги: завтрак обед ужин полдник салат диета

Вкусы: свежий легкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/44993/]Салат из капусты с апельсином и фисташками[/url]
[url=/recipes/show/44993/][img]/images/recipes/small/31/3138/313831.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Хотите чего-нибудь легкого и свежего?
Если да - попробуйте этот салатик :-)


Ингредиенты: Капуста  белокочанная, Морковь, Апельсин, Сок  лимонный, Фисташки, Смесь перцев, Соль, Сахар.
Тэги: завтрак, обед, ужин, полдник, салат, диета.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из капусты с апельсином и фисташками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/31/3138/313831.jpg" alt="Рецепт: Салат из капусты с апельсином и фисташками" title="Рецепт: Салат из капусты с апельсином и фисташками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хотите чего-нибудь легкого и свежего?
Если да - попробуйте этот салатик :-)
</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из капусты с апельсином и фисташками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1879">Фисташки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3014">Смесь перцев</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/125/">диета</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/44993/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из капусты с апельсином и фисташками

Хотите чего-нибудь легкого и свежего? Если да - попробуйте этот салатик :-)

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из капусты с апельсином и фисташками»:

Капуста белокочанная Морковь Апельсин Сок лимонный Фисташки Смесь перцев Соль Сахар

Тэги: завтрак, обед, ужин, полдник, салат, диета

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1774

Салат с ветчиной "Новогодний переполох"

120
1774
41816

1056

Глазунья под сыром в духовке

92
1056
19946

717

Кабачковые оладьи с зеленым луком

23
717
20505

Фотографии «Салат из капусты с апельсином и фисташками» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

21 января nelliundco #

+18

[+5]

Эх, что же я не приготовила этот салат, когда была молодая капуста! С зимней не решилась готовить, поэтому приготовила из пекинской капусты, остальное по рецепту. Леночка, спасибочки за отличный рецепт, нам очень понравился!

22 января Silverina1 # (автор рецепта)

Я рада, Нелличка!

На здоровье!
Молодая капуста уже скоро, так что будет время попробовать))

22 января nelliundco #

Конечно

15 ноября 2015 года linka97 #

[+4]

Солнечный, яркий салат! У меня получился остро-сладкий вкус за счёт красного и чёрного перца (вместо смеси перцев решила сама намешать) и сочного апельсина. Фисташек я бы добавила побольше и заправила бы салат натуральным йогуртом. Благодарю за рецепт!

17 ноября 2015 года Silverina1 # (автор рецепта)

На здоровье!

25 мая 2014 года Изобелла #

Плюсую!

25 мая 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)

Мерси!

29 мая 2010 года lilo8006 #

Салат на самом деле сочный и легкий, но вкус немного для меня необычный.....хотя может я что-то не так сделала.....

31 мая 2010 года Silverina1 # (автор рецепта)

необычный в каком плане - не очень понравился? Возможно, это из-за апельсина. Может, Вы не любите фрукты в салатах?

31 мая 2010 года lilo8006 #

это мой первый салат с добавлением фруктов.. и я поняла, что это не мое....
Хотя он на самом деле легкий и сочный. Всегда восхищалась людьми, которые умеют придумывать что то новенькое. Молодец!

31 мая 2010 года Silverina1 # (автор рецепта)

Конечно, у всех вкусы разные, я вот очень люблю салаты с фруктами, особенно куриные, а моя подруга, например, это есть никогда не будет. Каждому свое. Зато будете теперь знать, что подобные рецепты - не Ваше, и уже не будете тратить на них продукты и время.

27 мая 2010 года svetik13 #

Я бы еще сладкий перчик добавила, думаю, что он не помешает. А в целом прекрасный легкий салатик! Вам +++++

28 мая 2010 года Silverina1 # (автор рецепта)

почему нет? вполне можно добавить

Спасибо за коммент!

27 мая 2010 года Нежность #

Уммм... красотища! Обожаю лёгкие и свеженькие салатики, а этот к тому очень полезный и без майонеза! Сплошной позитив

27 мая 2010 года Silverina1 # (автор рецепта)

большое спасибо

27 мая 2010 года inna_2107 #

Вкусный салат!!

27 мая 2010 года Silverina1 # (автор рецепта)

спасибо

21 мая 2010 года Виктория09 deleted #

Такой яркий!!!

21 мая 2010 года Silverina1 # (автор рецепта)

Виктория, спасибо )))

19 мая 2010 года ирина66 #

Вкусный салатик!

21 мая 2010 года Silverina1 # (автор рецепта)

Ириша, спасибо!