• 19 мая 2010, 10:32
  • 10952

Зеленый борщ на сыворотке

Рецепт: Зеленый борщ на сыворотке

Рецептов зеленого борща на сайте достаточно, но вот на сыворотке я почему-то не нашла, хотя с полной уверенностью листала страницы поваренка! нету!!! попробую поделиться с вами этим замечательным рецептом, который я впервые попробовала вдали от дома, в Калмыкии! Сытный и вкусный, с зеленым щавелем и сывороткой борщ (если его так можно назвать) выбивается из привычных представлений о настоящем БОРЩЕ!!! ФОТОГРАФИИ ОБЕЩАЮ ПРЕДОСТАВИТЬ ПОЗЖЕ! ПРОБУЙТЕ НА ЗДОРОВЬЕ!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Зеленый борщ на сыворотке»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1517.8 ккал
белки
134 г
жиры
55 г
углеводы
116.9 г
100 г блюда
ккал
51.6 ккал
белки
4.6 г
жиры
1.9 г
углеводы
4 г

Рецепт «Зеленый борщ на сыворотке»:

Доводим бульон до кипения, картошку чистим моем, режем соломкой, кидаем в бульон.
Лук очищаем, моем, режем кубиками, морковь трем на терке. Пассируем лук с морковью, кидаем в бульон.
Щавель моем, режем длинными полосками, обдаем кипятком, через 2 -3 минутки добавляем в бульон.
Яйца режем кубиками и отправляем в борщ.
Зелень моем, шинкуем и добавляем в борщ, солим по вкусу.
Добавляем сыворотку. Даем покипеть 2 минуты. Борщ готов.
Очень вкусен он со сметанкой как в горячем виде, так и в холодном!!!
Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Зеленый борщ на сыворотке
Рецепт: Зеленый борщ на сыворотке

Рецептов зеленого борща на сайте достаточно, но вот на сыворотке я почему-то не нашла, хотя с полной уверенностью листала страницы поваренка! нету!!! попробую поделиться с вами этим замечательным рецептом, который я впервые попробовала вдали от дома, в Калмыкии! Сытный и вкусный, с зеленым щавелем и сывороткой борщ (если его так можно назвать) выбивается из привычных представлений о настоящем БОРЩЕ!!! ФОТОГРАФИИ ОБЕЩАЮ ПРЕДОСТАВИТЬ ПОЗЖЕ! ПРОБУЙТЕ НА ЗДОРОВЬЕ!

Ингредиенты для «Зеленый борщ на сыворотке»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

а я больше люблю на кефире. Вкус богаче выходит
Вот это да ,А может и ничего.
Окрошку на сыворотке часто делаю, а такой борщ не пробовала. возьму на заметку!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки