• 22 мая 2010, 1:11
  • 5267

Рагу "Весенняя радуга"

Рецепт: Рагу Весенняя радуга

На небе появилась первая весенняя радуга, и захотелось повторить такое буйство красок на кухне. … А что получилось, смотрите сами.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Рагу "Весенняя радуга"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1080.6 ккал
белки
40.5 г
жиры
43.1 г
углеводы
119.8 г
100 г блюда
ккал
62.1 ккал
белки
2.3 г
жиры
2.5 г
углеводы
6.9 г

Рецепт «Рагу "Весенняя радуга"»:

  • Каждый охотник желает знать…
    Вот из таких продуктов будет наше сегодняшнее рагу.

  • Картофель, кабачки, морковь и колбасу нарезать полукольцами.

  • Помидор и перец порезать крупными кубиками, чеснок порубить ножом.
    По желанию можно добавить репчатый лук.

  • В кастрюлю налить пару ложек подсолнечного масла и обжарить чеснок.

  • Выложить к нему картофель и обжарить на сильном огне около 2 минут, постоянно помешивая.

  • Через 2 минуты добавить морковь и обжарить вместе с картофелем еще пару минут.

  • Выложить колбасу (ее можно заменить на отварное, мелко нарезанное мясо) и дать ей пустить жир.

  • Дошла очередь и до кабачков.

  • Следующим в кастрюльку идет перец.

  • И последним - помидор.
    Посолить, поперчить по вкусу. Накрыть крышкой и дать потомиться на медленном огне около 30 минут, не перемешивая. За 5 минут до конца можно добавить сухие травы (у меня был сушеный базилик).

  • Через 30-40 минут наше радужное рагу готово.

Зебра и радуга чем-то похожи.
Зебра в полосочку, радуга тоже.
Пусть будет жизнь полосатою зеброй,
Но не двухцветной, а разноцветной!
Пусть будет много зеленого цвета,
Зеленый – надежда и теплое лето!

Желтым пусть яркое солнце сияет!
Красный – любовью жизнь озаряет!
Синий поднимет над суетой,
Он будет верной и доброй мечтой!

Желаю такого я Вам разноцветья,
Счастья, здоровья, любви, долголетия!

Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рагу "Весенняя радуга"
Рецепт: Рагу Весенняя радуга

На небе появилась первая весенняя радуга, и захотелось повторить такое буйство красок на кухне. … А что получилось, смотрите сами.

Ингредиенты для «Рагу "Весенняя радуга"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Как красиво!Вкусно и ароматно!Спасибо за идею!
Это тебе СПАСИБО, солнышко, что не забываешь!!!
Ксюш,классное рагу,очень весеннее!
Ириша, СПАСИБО!!!
Прелесть.
ПАСИБО!!! Присоединяйтесь!!!
nu prosto vzryv otlichnogo nastroeni ya!!!
Ленок! рада тебя видеть! Хорошее настроение это самое главное!!! СПАСИБОЧКИ!!!
Ксюша!тебе спасибо за твои позитив!
Родился тост! Спасибо нам всем, что мы друг у друга есть!
по чаику с утреца!
Ага. Жаль Иришки нет с ее розочками :’(
Удалено создателем комментария
Ответ для ksenia010280
не плакаи!мы Ж терпеливые - подоЖдем!
Чудесное рагу!!!
Ларочка, ПАСИБКИ!!! Угощайся!!!
Ксюшенька,очень вкусно и так красиво
Светланочка, СПАСИБО!!!
Красотища!!!
СПАСИБО Викуся! Еще и вкусно
какая ты умничка!Мне очень понравилось!
Олечка, СПАСИБО!!! Тянусь за профессионалами, по крайней мере стараюсь!
Настроение так и взлетело аж до РАДУГИ!!!! Столько яркости и красочности в этом рецепте!
Ниночка, мне ТААААК приятно!!! СПАСИБО Вам большое за отзыв!!!
Как ярко и как вкусно!!!Люблю такое рагну,когда много-много овощей разных!!!
Светочка, СПАСИБО!!!
Я - Оля, приятно с Вами познакомиться
Мне тоже!!!
Ярко и вкусно!
СПАСИБО за Ваши комментарии! Давайте знакомиться?
Ксения, очень аппетитно! Просто и свежо.
Ага, из разряда - все, что есть в холодильнике Леночка, СПАСИБО!!!
О, и у тебя правильный холодильник, в моем тоже всегда что-то полезное и вкусное водится.
За правильные холодильники
За холодильники!
По весенниму свежо!
+ + +
Аллочка! ПАСИБО большое!!!
Вкусное блюдо!!!
Ириночка, СПАСИБО!!!
Очень веселый и позитивный рецепт !!!
ПАСИБО!!!
Спасибо!
Вкусный и полезный рецепт...
Розалика, СПАСИБО огромное! Угощайтесь!!!
рагу супер и стих тоже! спасибо за рецепт и приподнятое настроение!! +++++
Иришка, привет! Сегодня выходной, порадуешь нас очередным творением? Я ведь ЖДУ!!!!!
завтра хочу что-то испечь, но не знаю, что. родные требуют Наполеон
Я ТОЖЕ!!!
сработаемся
А можно мне на кусочек тортика ну хоть мааааааленькую розочку?
хоть все
Ответ для dementia
и я,и я розочки жду!
Ладно, так уж и быть - поделюсь
я ж знала,что Ксюнчик у нас добрый и пушистый
МРРРРР
Ответ для kayali
на всех хватит
пребольшое спасибеше!
Вкусно!!!
Танечка, СПАСИБО!!!
ТыЖ моя умничка!! радостное, теплое, доброе рагу под стать автору!! Иди, зацелую!!
Ух ты! Сколько поцелуев и только мне одной!!! Асенька, спасибо тебе за хорошие слова и внимание ко мне!!! А я тебя розами закидаю - ЛОВИ!!!
Спасибо-спасибо!!! Заходи ко мне - я полночи хвасталась..
Прости меня, что то я дневники совсем запустила уже, времени не хватает!!! ПОЗДРАВЛЯЮ со всеми новостями, ОЧЕНЬ РАДА!!!
Спасибо, дорогая!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки