Салат для замечательной, доброй, чуткой *swetiksemizwetik*.
- 24 мая 2010, 22:06
- 5106
Салат "Светик-семицветик"
Ингредиенты для «Салат "Светик-семицветик"»:
- Перец болгарский (разных цветов) — 3 шт
- Помидор — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Фета — 100 г
- Маслины (без косточек)
- Хлеб (белый ) — 2 ломт.
- Масло сливочное
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Чеснок
- Соль
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Базилик (сухой, прованские травы)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2489.9 ккал |
белки
23.8 г |
жиры
233.5 г |
углеводы
69.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 234.9 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 22 г |
углеводы 6.6 г |
Рецепт «Салат "Светик-семицветик"»:
-
Выбираем самые красивые перцы!
Разрезаем их пополам, вынимаем сердцевину с семенами и выкладываем на решетку гриль кожурой вверх. Когда кожица начнет подгорать, выкладываем перцы в целлофановый пакет и оставляем остывать. Теперь легко снимаем шкурку и наши перчики готовы к употреблению.
-
Отрезаем 2 тонких кусочка батона, намазываем их маслом и режем на небольшие кубики. Теперь выкладываем их на противень и подсушиваем в духовке до золотистой корочки.
-
Если вам нравится резать овощи кубиками, дерзайте, это тоже вкусно. Но мне в этом салате больше нравится, когда овощи нарезаны пластинками, тогда они дают меньше сока и больше пропитывают друг друга своим ароматом. Поверх овощей посыпаем кубиками сыра Фета, маслинами и сухариками, все присыпаем чуть-чуть солью.
-
Делаем заливочку: оливковое масло, лимонный сок, мелко нарезанный (именно нарезанный) чеснок, сухие травы - все хорошо перемешиваем и поливаем сверху салат. Даем настояться минут 10-15.
Очень вкусно, если на вилку поддеваете сразу все компоненты.
На мелком фото это смотрится не так красиво, поэтому увеличивайте и бегите себе готовить такую же вкусноту! :-*
Светик! а вот и твой цветик-семицветик! Загадывай желание...
Комментарии и отзывы
24 мая 2010 года Молчунья #
24 мая 2010 года ksenia010280 # (автор рецепта)
25 мая 2010 года swetik-semizwetik #
25 мая 2010 года ksenia010280 # (автор рецепта)
26 мая 2010 года swetik-semizwetik #
24 мая 2010 года timoxa #
24 мая 2010 года ksenia010280 # (автор рецепта)
25 мая 2010 года swetik-semizwetik #
24 мая 2010 года Вита Лев deleted #
24 мая 2010 года ksenia010280 # (автор рецепта)
24 мая 2010 года xsenia #
24 мая 2010 года ksenia010280 # (автор рецепта)
24 мая 2010 года xsenia #
24 мая 2010 года ksenia010280 # (автор рецепта)
24 мая 2010 года xsenia #
25 мая 2010 года ksenia010280 # (автор рецепта)
25 мая 2010 года swetik-semizwetik #
25 мая 2010 года xsenia #
25 мая 2010 года ksenia010280 # (автор рецепта)
24 мая 2010 года kayali #
24 мая 2010 года ksenia010280 # (автор рецепта)
24 мая 2010 года kayali #
24 мая 2010 года ksenia010280 # (автор рецепта)
24 мая 2010 года kayali #
24 мая 2010 года ksenia010280 # (автор рецепта)
24 мая 2010 года kayali #
25 мая 2010 года ksenia010280 # (автор рецепта)
24 мая 2010 года Розалика deleted #
24 мая 2010 года ksenia010280 # (автор рецепта)
24 мая 2010 года barska #
Светик, это просто салат-ЧУДО, как и ТЫ!!!!!!
24 мая 2010 года ksenia010280 # (автор рецепта)
25 мая 2010 года swetik-semizwetik #
24 мая 2010 года dog-rose # (модератор)
24 мая 2010 года ksenia010280 # (автор рецепта)
24 мая 2010 года dog-rose # (модератор)
24 мая 2010 года ksenia010280 # (автор рецепта)
24 мая 2010 года dog-rose # (модератор)
24 мая 2010 года ksenia010280 # (автор рецепта)
25 мая 2010 года swetik-semizwetik #
25 мая 2010 года swetik-semizwetik #
25 мая 2010 года ksenia010280 # (автор рецепта)
26 мая 2010 года swetik-semizwetik #
24 мая 2010 года xloya3 #
24 мая 2010 года ksenia010280 # (автор рецепта)
25 мая 2010 года xloya3 #
24 мая 2010 года Ольга Бабич #
Света будит точно рада,салат класс!!!
24 мая 2010 года ksenia010280 # (автор рецепта)
25 мая 2010 года swetik-semizwetik #
25 мая 2010 года ksenia010280 # (автор рецепта)
26 мая 2010 года swetik-semizwetik #
25 мая 2010 года swetik-semizwetik #
25 мая 2010 года ksenia010280 # (автор рецепта)
26 мая 2010 года swetik-semizwetik #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: