Воздушная, с небольшим содержанием сахара
ИрушенькаПоваренок 9 уровня
- 29 мая 2010, 15:34
- 19131
Нежнейшая творожная запеканка
Ингредиенты для «Нежнейшая творожная запеканка»:
- Творог (обезжиренный, 500 гр в тубах) — 2 упак.
- Курага (или любые сухофрукты) — 150 г
- Сахар (лучше тростниковый) — 4 ст. л.
- Крупа манная — 4 ст. л.
- Яйцо куриное — 10 шт
- Масло сливочное (или растительное, для смазки формы) — 1-2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (для обсыпки формы) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 16
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2659.6 ккал |
белки
166.6 г |
жиры
77.8 г |
углеводы
317.6 г |
| Порции | |||
| ккал 166.2 ккал |
белки 10.4 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 19.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 194.1 ккал |
белки 12.2 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 23.2 г |
Рецепт «Нежнейшая творожная запеканка»:
Измельчить в блендере курагу (или любые другие сухофрукты), добавить творог, сахарный песок, манную крупу, желтки и смешать все вместе в комбайне или блендере.
Отдельно взбить в крепкую пену белки.
Смазать разъемную форму (диаметром 28 см) маслом и обсыпать мукой (можно использовать форму большего размера, тогда она будет не такая высокая, но все равно вкусная).
Осторожно ввести белки в творожную массу движениями снизу вверх.
Выложить тесто в подготовленную форму и выпекать в разогретой до 180*С 35 -45 минут в зависимости от духовки. Запеканка должна получиться румяной.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6987
Отдельно взбить в крепкую пену белки.
Смазать разъемную форму (диаметром 28 см) маслом и обсыпать мукой (можно использовать форму большего размера, тогда она будет не такая высокая, но все равно вкусная).
Осторожно ввести белки в творожную массу движениями снизу вверх.
Выложить тесто в подготовленную форму и выпекать в разогретой до 180*С 35 -45 минут в зависимости от духовки. Запеканка должна получиться румяной.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6987
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 марта Сурик #
15 марта Ирушенька # (автор рецепта)
21 июля 2010 года Halynka #
22 июля 2010 года Ирушенька # (автор рецепта)
24 июня 2010 года Ирушенька # (автор рецепта)
24 июня 2010 года ирина66 #
31 мая 2010 года Ирушенька # (автор рецепта)
31 мая 2010 года Виктория09 deleted #
30 мая 2010 года Ирушенька # (автор рецепта)
30 мая 2010 года ЛюдмилаЮ #
29 мая 2010 года Ирушенька # (автор рецепта)
29 мая 2010 года Elvyrka #
29 мая 2010 года Марина55 deleted #
29 мая 2010 года Ирушенька # (автор рецепта)
29 мая 2010 года SiesTa #
29 мая 2010 года Ирушенька # (автор рецепта)
29 мая 2010 года Олесё #
29 мая 2010 года Аннета2903 #
29 мая 2010 года Ирушенька # (автор рецепта)
29 мая 2010 года адреналина #
29 мая 2010 года Ирушенька # (автор рецепта)
29 мая 2010 года Игруша #
29 мая 2010 года Ирушенька # (автор рецепта)
29 мая 2010 года Солнышко777 deleted #
29 мая 2010 года Солнышко777 deleted #
29 мая 2010 года Ирушенька # (автор рецепта)
29 мая 2010 года почемучка #
29 мая 2010 года Ирушенька # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: