Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

ЛисенокПоваренок 7 уровня

24 апреля 2008, 22:47
19934

Лещ запеченный

Всем любителям рыбных блюд посвящается...

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Лещ запеченный»:

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1407.5 ккал	белки 269.5 г	жиры 31.3 г	углеводы 12.3 г
100 г блюда
ккал 80.4 ккал	белки 15.4 г	жиры 1.8 г	углеводы 0.7 г

Рецепт «Лещ запеченный»:

Берем вот такую рыбку
Специи
Рыбу вдоль хребта режем пополам
Надрезаем (не до конца) перпендикулярно хребту
Вымачиваем в молоке с соевым соусом 2-3 минуты (мне пришлось вымачивать с каждой стороны по 3 мин., так как рыбешка попалась крупная)
Посыпаем специями для рыбы, обваливаем в муке или сухарях. Выкладываем на противень, смазанный маслом (я воспользовалась фольгой)

Запекаем час. Но, если рыбка небольшая, то времени для запекания надо меньше: 25 -30 минут (у меня был лещ на 1, 5 кг).
СОВЕТ: Рыбу запекают в хорошо разогретой духовке. Если жара недостаточно, то рыба плохо запекается, высыхает, делается невкусной.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: горячее ужин

Вкусы: рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/4548/]Лещ запеченный[/url]
[url=/recipes/show/4548/][img]/images/recipes/small/1/142/14283.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Всем любителям рыбных блюд посвящается...

Ингредиенты: Рыба, Специи, Молоко, Мука пшеничная, Масло растительное.
Тэги: горячее, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лещ запеченный
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/1/142/14283.jpg" alt="Рецепт: Лещ запеченный" title="Рецепт: Лещ запеченный"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Всем любителям рыбных блюд посвящается...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лещ запеченный»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2857">Рыба</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/4548/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лещ запеченный

Всем любителям рыбных блюд посвящается...

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Лещ запеченный»:

Рыба Специи Молоко Мука пшеничная Масло растительное

Тэги: горячее, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

616

Салат с тунцом в яичных тарталетках

79
616
118491

445

Пряные луковые крекеры

23
445
5745

781

Шоколадное печенье "Поцелуйчики"

127
781
76239

Фотографии «Лещ запеченный» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

8 ноября 2023 года Сурик #

+17

[+5]

У меня половинка карпа. Быстро, просто приготовила! Вкусно! Необыкновенно! Спасибо большое за рецепт!

4 июля 2009 года Vedmochka1 #

А при какой температуре запекать?

6 октября 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Примерно 180-200 градусов.

4 июля 2009 года Vedmochka1 #

А при какой температуре запекать?

1 мая 2008 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасиб! :lol:

1 мая 2008 года Ланагуд #

Обожаю рыбку+

25 апреля 2008 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо,Леночка!

25 апреля 2008 года elena_110 #

Какая рыбка!Ммммм.....

25 апреля 2008 года Лисенок # (автор рецепта)

ВСЕМ КУЛИНАРАМ!Таким образом можно запекать любую рыбку,кому какая по душе!И всем спасибо за комменты!!! :lol: :lol: :lol:

25 апреля 2008 года Алика #

Очень красиво!

Забираю

25 апреля 2008 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо!На здоровье!

25 апреля 2008 года Lana66 #

а лещ костлявый? никогда его не брала. люблю бескостную рыбку.

25 апреля 2008 года Лисенок # (автор рецепта)

Да,Светик!Но надрезы свое дело делают и не так чувствуются кости.Тоже поэтому стараюсь покупать морскую.А если речную,то судака или окуня.Но чего муж принес с рыбалки,то и ужинали(3 шт по1,5кг каждый)

25 апреля 2008 года Lana66 #

ааа, с рыбалки! Так это вообще красота! Я так люблю рыбалку. Готова есть любую пойманную рыбу, ведь свежачок!

25 апреля 2008 года Lasto4ka-Ирина #

да,поехать бы на рыбалочку!!!!!!!!

25 апреля 2008 года Lasto4ka-Ирина #

ммммм,какая рыбка :roll:

25 апреля 2008 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибочки!

25 апреля 2008 года биа46 #

Вкусненькая рыбка!

25 апреля 2008 года Лисенок # (автор рецепта)

Ну для котеек,точно(это я аватару отвечаю):lol: :lol: :lol: А рыбка получилась!

25 апреля 2008 года чиполинка #

Светик!Я рыбку ОЧЕНЬ люблю!!!

Спасибо!!!

25 апреля 2008 года Лисенок # (автор рецепта)

Всегда,пожайлуста!

24 апреля 2008 года Лисенок # (автор рецепта)

Очень,попробуйте!

24 апреля 2008 года Ирина полторыхина #

Вкусненько!!! :wink:

24 апреля 2008 года Клио #

А лещ костлявый? Ни разу не пробовала!

24 апреля 2008 года Лисенок # (автор рецепта)

Вообще-то да,но если маленький.А большой не очень,тем более кости поперечные надрезаются для этого и еще запечь...Нормалек!

24 апреля 2008 года Lacoste #

ммм вкуснятинка

24 апреля 2008 года Лисенок # (автор рецепта)

:oops: :oops: Спасибки!

24 апреля 2008 года Ленок #

Аппетитно!

24 апреля 2008 года Лисенок # (автор рецепта)

:lol: :lol: :lol: Спасибо!

24 апреля 2008 года Лелька #

красивая рыбка, вкусната наверно необыкновенная, беру на заметку

24 апреля 2008 года Лисенок # (автор рецепта)

Вкусно не то слово!Только что пробу снимали!Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V186 "Хаинес"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Лещ запеченный

Ингредиенты для «Лещ запеченный»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лещ запеченный»:

Похожие рецепты

Рыбные колбаски со сливочно-пряным рисом

Жареная кефаль в остром кляре

Семга, запеченная в фольге

Форель в лимоне

Лосось-гриль в маринаде

Сазан с овощами и грибами

Сeмга в нежном суфле

Рыба в пикантном соусе

Кижуч с жюльеном "Для тебя"

Попробуйте приготовить вместе

Салат с тунцом в яичных тарталетках

Пряные луковые крекеры

Шоколадное печенье "Поцелуйчики"

Фотографии «Лещ запеченный» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V186 "Хаинес"

Каркасный дом с 3 спальнями V411 "Коламбус"

Каркасный дом с 3 спальнями V388 "Сими Вэлли"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!