Пошарила по продуктам, что были в холодильнике, и нашла давно забытую лазанью, которая была отложена из-за остатков листов - на пирог уже не пойдет. Вот и додумалась...
- 31 мая 2010, 21:39
- 4557
Соло-лазанья
Ингредиенты для «Соло-лазанья»:
- Лазанья (готовые листы) — 6 шт
- Курица (продукты все брались на глаз, в магазин специально не бегала)
- Шампиньоны
- Лук репчатый
- Сыр твердый
- Соевый соус
- Соль
- Огурец (маринованный или соленый)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
161 ккал |
белки
6.1 г |
жиры
5.2 г |
углеводы
22.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 161 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 5.2 г |
углеводы 22.5 г |
Рецепт «Соло-лазанья»:
-
Обжарить грибы с мелко порезанным лучком до готовности, добавить мелко перезанный (или на терке, как вам удобно) огуречек, пожарить еще пару минут.
-
Вот они листы, их 6 штук оставалось.
Положить листы в кипящую соленую воду и варить до полуготовности, минут 8-10, осторожно выложить их на салфетку, обсушить. -
На помощь призвала свою силиконовую помощницу, на неё положила все листы, чтоб удобно было разложить фарш.
-
Вот так.
-
Ранее замаринованное куриное мяско обжарить в соевом соусе...
-
Добавить в *мешочек* с фаршем.
-
Натереть сыр на терке и посыпать сверху.
-
Закрыть, сложив края листов на друг друга и закрепить зубочисткой.
-
Переложила в огнеупорную посуду, соуса нет никакого...
Просто промазала майонезом, и в микроволновую печку на 10 минут. И готово!
Комментарии и отзывы
31 мая 2010 года ronit10 #
1 июня 2010 года Клевер # (автор рецепта)
31 мая 2010 года xsenia #
1 июня 2010 года Клевер # (автор рецепта)
31 мая 2010 года Ольга Бабич #
31 мая 2010 года Клевер # (автор рецепта)
31 мая 2010 года белошвейка #
31 мая 2010 года Клевер # (автор рецепта)
спасибо!угощайтесь!
31 мая 2010 года terry-68 #
31 мая 2010 года Клевер # (автор рецепта)
31 мая 2010 года Anastasiya11 #
31 мая 2010 года Клевер # (автор рецепта)
31 мая 2010 года mamaliza #
31 мая 2010 года Клевер # (автор рецепта)
а тут оценили даже... спасибо вам!
31 мая 2010 года mamaliza #
31 мая 2010 года Клевер # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: