Вкусные, сытные блинчики.
- 1 июня 2010, 14:37
- 5785
Блины с сыром и грибами
Ингредиенты для «Блины с сыром и грибами»:
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Молоко — 360 г
- Вода — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль (по вкусу)
- Лук репчатый (маленькая луковица - натереть на терке) — 1 шт
- Шампиньоны (средние) — 5 шт
- Масло растительное — 70 г
- Масло сливочное (можно не использовать)
- Сыр твердый (натереть стружкой) — 60 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2117 ккал |
белки
72.9 г |
жиры
91.7 г |
углеводы
255.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 156.8 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 18.9 г |
Рецепт «Блины с сыром и грибами»:
-
Шампиньоны и луковицу натереть стружкой крупно.
Яйца взбить с солью и добавить молоко. Ввести муку. Постепенно ввести воду. Добавить масло, грибы и лук и сыр. Посолить.
Лить на сковородку и сразу сверху положить тонкий кусочек сливочного масла. -
Можно скрутить блины в розы
-
Блин по спирали тесторезкой режется к центру. Начинаем сворачивать с отрезанного краешка
Комментарии и отзывы
1 июня 2010 года algambra #
1 июня 2010 года jevgesha # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: