• 25 апреля 2008, 5:18
  • 40384

Свинина с овощами по-китайски

Рецепт: Свинина с овощами по-китайски

Китайское блюдо, в меру острое, понравится гурманам.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Кухня: Китайская

Ингредиенты для «Свинина с овощами по-китайски»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2457.4 ккал
белки
94 г
жиры
189.4 г
углеводы
100.3 г
Порции
ккал
614.4 ккал
белки
23.5 г
жиры
47.4 г
углеводы
25.1 г
100 г блюда
ккал
221.4 ккал
белки
8.5 г
жиры
17.1 г
углеводы
9 г

Рецепт «Свинина с овощами по-китайски»:

Мясо моем, обсушиваем, нарезаем тонкими полосками, обжариваем на раскалeнном масле около 5 минут. Откидываем на тарелку. Нарезаем тонкими полосками морковь, перец, лук. Обжариваем на сковороде: сначала морковь, добавляем нарезанный перец, лук. Всe обжариваем очень быстро около 5 минут. Закладываем в овощи жареное мясо. Добавляем томатный соус. Разводим крахмал 100 мл воды, заливаем в овощи с мясом, добавляем соевый соус, красный перец, соль, выдавливаем чеснок и тушим всe ещe 10 минут.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свинина с овощами по-китайски
Рецепт: Свинина с овощами по-китайски

Китайское блюдо, в меру острое, понравится гурманам.

Ингредиенты для «Свинина с овощами по-китайски»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусно
карбонат очень сухой всегда получаеться а в этом рецепте с соусом вкусненько наверное :wink: забераю себе спасибо!
Острое мяско, вкусно
Соблазнительно! Утащила в норку, обязательно попробую!
Снова у вас вкусняшка!
Ну не знаю.Даже в магазинах,в продаже есть "Карбонад",чем-то похоже на буженину.Но только по-моему прикопченое(а буженина запекается)
нет, это сырое мясо
я имею в виду,что в магазине продается свинина приготовленная каким-то там макаром и называется "Карбонат",а то ,что у вас свинина сырая была изначально,это я поняла.Просто у нас говорят-филе.
Острое мяско вкусно!Но ,по-моему,"карбонад" уже готовое мясо?
у нас так почему-то называют филейную часть
Ну когда же я попробую что-нибудь китайское?! Все так интересно! +
у меня ещё много китайских рецептов
Здорово! Мне бы то, что точно не испорчу и не очень острое. Разместишь? Или посоветуй что-нибудь из уже размещенного.
обожаю этот рецепт!
Вкусно. Люблю острое мясо с овощами. Спасибо!
Вкуснятина!!!
Обожаю китайскую кухню!!!
Мы живём в Приморье, она у нас в большинстве ресторанов и кафе, привыкли и дома готовим эти же блюда.
Везет вам!
У нас в городе один ресторан - супеееерррр!
Было вкусное кафе, но испортилось и года не прошло.
сейчас тоже какая-то кафешка открылась, но я пока не дошла.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 546 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки