Тато ЙаПоваренок 4 уровня

2 июня 2010, 5:10
36767

Роллеры

Все знают про рулетики из лаваша и про рулетики из крабовых палочек, я решила объединить!!) Получилась вкусная и быстрая закусочка!)) Заодно возвращаюсь к вам после двухнедельной спячки без фотоаппарата))

Категория: Закуски

Ингредиенты для «Роллеры»:

Лаваш ( тонкий) — 1 шт
Крабовые палочки (которые разворачиваются) — 10 шт
Огурец — 1-2 шт
Сыр плавленый (мягкий, в ванночках)
Зелень
Масло сливочное
Яйцо куриное — 1 шт
Сухари панировочные / Панировка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 877.2 ккал	белки 42.6 г	жиры 10.6 г	углеводы 158.8 г
100 г блюда
ккал 129 ккал	белки 6.3 г	жиры 1.6 г	углеводы 23.4 г

Рецепт «Роллеры»:

Итак, приступим!
Начнем с раскрутки крабовых палочек. Это надо делать предельно аккуратно, чтобы они не рвались. Даже если это и произойдет - ничего, потом исправим!
Раскладываем лаваш. Чуть смазываем его сливочным маслом. На него кладем палочки на небольшом расстоянии друг от друга. И сразу режем на кусочки. Масло позволит палочкам чуть приклеиться, поэтому, если палочки и порвались - не страшно, приклеим. :-D
Лаваш должен быть чуть больше, чем палочка, на пол сантиметра шире и на сантиметр длиннее. Примерно так.
Режем огурчики соломкой вдоль. Измельчаем зелень.
Возьмем лаваш, смазываем его сыром, сверху посыпаем зеленью.
На одну сторону кладем нарезанный огурчик так, чтобы он немного выступал за края.
Начиная с меньшего края скручиваем плотный рулетик. Свободный край смажем яйцом и приклеим, чтобы не отходил. Так делаем со всеми.
Смазываем рулетики яйцом, обсыпаем сухарями, и сразу кладем в сковородку.
Жарим на небольшом колличестве масла до золотистой корочки.
Наши роллеры готовы. :-[
Теперь надо чуть-чуть подождать, чтобы они остыли немного, иначе сыр может начать вытекать.:-D
И можно кушать!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник Неожиданные гости

Теги: закуска

Вкусы: свежий вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/45616/]Роллеры[/url]
[url=/recipes/show/45616/][img]/data/cache/2013jan/27/48/71156_71161-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски
Все знают про рулетики из лаваша и про рулетики из крабовых палочек, я решила объединить!!) Получилась вкусная и быстрая закусочка!)) 

Заодно возвращаюсь к вам после двухнедельной спячки без фотоаппарата))

Ингредиенты: Лаваш, Крабовые палочки, Огурец, Сыр плавленый, Зелень, Масло сливочное, Яйцо куриное, Сухари панировочные.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Роллеры
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jan/27/48/71156_71161-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Роллеры" title="Рецепт: Роллеры"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Все знают про рулетики из лаваша и про рулетики из крабовых палочек, я решила объединить!!) Получилась вкусная и быстрая закусочка!)) 

Заодно возвращаюсь к вам после двухнедельной спячки без фотоаппарата))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Роллеры»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4110">Лаваш</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2246">Крабовые палочки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/45616/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Роллеры

Категория: Закуски

Ингредиенты для «Роллеры»:

Лаваш Крабовые палочки Огурец Сыр плавленый Зелень Масло сливочное Яйцо куриное Сухари панировочные

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

971

Сырный суп-пюре с брокколи

81
971
217156

1472

Теплый салат "Абинский"

95
1472
43432

663

Омлет с наполнителями

120
663
48763

Комментарии и отзывы

2 июня 2010 года hvostiktv #

Люблю все с лавашом!