Решили я и моя свекровь приготовить это блюдо - а я еще и сняла и записала рецепт. Надеюсь вам понравится.
- 2 июня 2010, 21:11
- 8577
Лахух - йеменская лепешка
Ингредиенты для «Лахух - йеменская лепешка»:
- Мука пшеничная / Мука — 1 кг
- Дрожжи (сухие) — 4 ст. л.
- Сахар — 3 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Крупа манная — 3 ст. л.
- Вода — 3 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4146.5 ккал |
белки
120.6 г |
жиры
15 г |
углеводы
895.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 211.6 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 0.8 г |
углеводы 45.7 г |
Рецепт «Лахух - йеменская лепешка»:
-
Сварить не крутую манную кашу из 1 стакана воды и манки.
-
В большой миске смешать муку, дрожжи, сахар, соль и разрыхлитель.
-
Добавить манную кашу, перемешать и постепенно добавить остальную воду во время размешивания.Тесто должно быть жидкое, как на блины. Оставляем тесто для подхода примерно полчаса.
-
Смазываем растительным маслом среднего размера сковородку. Наливаем разливной ложкой тесто и жарим с одной стороны под крышкой на среднем огне до готовности теста сверху.
-
Такие вот "блины" подают с протертыми помидорами, заправленные солью паприкой и схугом (или харрисой), и варенными яйцами. Приятного аппетита!!!!!!!!
Комментарии и отзывы
3 июня 2010 года lolo1313 #
3 июня 2010 года ronit10 # (автор рецепта)
3 июня 2010 года swetik-semizwetik #
3 июня 2010 года ronit10 # (автор рецепта)
3 июня 2010 года timoxa #
3 июня 2010 года ronit10 # (автор рецепта)
3 июня 2010 года begi #
3 июня 2010 года ronit10 # (автор рецепта)
3 июня 2010 года Ольга Бабич #
3 июня 2010 года ronit10 # (автор рецепта)
2 июня 2010 года Elvyrka #
3 июня 2010 года ronit10 # (автор рецепта)
2 июня 2010 года dementia #
3 июня 2010 года ronit10 # (автор рецепта)
3 июня 2010 года dementia #
2 июня 2010 года Bonbonka #
2 июня 2010 года Anastasiya11 #
3 июня 2010 года ronit10 # (автор рецепта)
2 июня 2010 года Лисенок #
3 июня 2010 года ronit10 # (автор рецепта)
2 июня 2010 года WaterNymph #
А с чем это едят обычно, простите за вопрос? Как хлебушек?
2 июня 2010 года ronit10 # (автор рецепта)
2 июня 2010 года WaterNymph #
3 июня 2010 года ronit10 # (автор рецепта)
2 июня 2010 года dog-rose # (модератор)
2 июня 2010 года ronit10 # (автор рецепта)
2 июня 2010 года нютта #
2 июня 2010 года ronit10 # (автор рецепта)
2 июня 2010 года Надеждаа #
2 июня 2010 года ronit10 # (автор рецепта)
2 июня 2010 года Anastasiya11 #
2 июня 2010 года ronit10 # (автор рецепта)
2 июня 2010 года Anastasiya11 #
2 июня 2010 года yakolyoka #
2 июня 2010 года ronit10 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: