Эти пирожочки очень любит моя доченька, именно с горохом!!! Хотя начинку можно делать любую, кому что нравится.
Т-а-т-ь-я-н-аПоваренок 4 уровня
- 3 июня 2010, 17:14
- 58852
Пирожки жареные с горохом
Ингредиенты для «Пирожки жареные с горохом»:
- Вода — 1 л
- Дрожжи — 100 г
- Масло растительное — 100 г
- Соль (не полную) — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 кг
- Сахар (если будете готовить со сладкой начинкой) — 100 г
- Горох (начинка)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5127 ккал |
белки
141 г |
жиры
117.9 г |
углеводы
888.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 221.9 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 38.5 г |
Рецепт «Пирожки жареные с горохом»:
-
В теплой воде развести дрожжи.
(Если будете добавлять сухие, как я, то читайте на пакете, сколько надо) -
Сюда же добавляем подсолнечное масло, соль (сахар),
перемешать -
Добавить муку (тесто не должно быть крутым), вымешать и оставить, чтобы подошло (примерно минут 30).
-
Варим горох и пропускаем его через мясорубку
-
Вот наше тесто и подошло
-
Слепить лепешку, в середину положить начинку и сформировать пирожок.
Жарить пирожки на рафинированом масле, на медленом огне, до румяности с обеих сторон. Готовые пирожки можно по желанию полить еще чесночной водичкой (в воду выдавить чеснок) - так еще вкуснее!!!
Девочки, чес слово, забыла сразу написать. Вы уж меня простите...
Я всегда готовлю половину порции, а вы исходите из расчета вашей семьи.
Из полпорции получается где-то 12 -14 шт., когда как.
Не берусь говорить, что полезно, но скажу, что ОЧЕНЬ ВКУСНО! Надеюсь, вам понравится.
Из полпорции получается где-то 12 -14 шт., когда как.
Не берусь говорить, что полезно, но скажу, что ОЧЕНЬ ВКУСНО! Надеюсь, вам понравится.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 июня 2010 года dementia #
3 июня 2010 года Т-а-т-ь-я-н-а # (автор рецепта)
3 июня 2010 года Мама Оля #
3 июня 2010 года Т-а-т-ь-я-н-а # (автор рецепта)
3 июня 2010 года Lzaika45 #
3 июня 2010 года Halynka #
3 июня 2010 года Т-а-т-ь-я-н-а # (автор рецепта)
3 июня 2010 года Т-а-т-ь-я-н-а # (автор рецепта)
3 июня 2010 года Halynka #
3 июня 2010 года Т-а-т-ь-я-н-а # (автор рецепта)
3 июня 2010 года larik_malasha # (модератор)
3 июня 2010 года Т-а-т-ь-я-н-а # (автор рецепта)
3 июня 2010 года mamaliza #
3 июня 2010 года Т-а-т-ь-я-н-а # (автор рецепта)
3 июня 2010 года умка #
3 июня 2010 года Мария-Софья #
3 июня 2010 года Т-а-т-ь-я-н-а # (автор рецепта)
3 июня 2010 года Ольга6119 #
3 июня 2010 года Т-а-т-ь-я-н-а # (автор рецепта)
3 июня 2010 года Eva Grimm #
3 июня 2010 года Т-а-т-ь-я-н-а # (автор рецепта)
3 июня 2010 года Петрикеева Юлия #
3 июня 2010 года Т-а-т-ь-я-н-а # (автор рецепта)
3 июня 2010 года Туфелька летняя deleted #
3 июня 2010 года Т-а-т-ь-я-н-а # (автор рецепта)
3 июня 2010 года Масяся #
3 июня 2010 года Т-а-т-ь-я-н-а # (автор рецепта)
3 июня 2010 года semsvet #
3 июня 2010 года Т-а-т-ь-я-н-а # (автор рецепта)
3 июня 2010 года swetik-semizwetik #
3 июня 2010 года Т-а-т-ь-я-н-а # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: