• 7 июня 2010, 10:04
  • 5164

Мусс лимонно-апельсиновый

Рецепт: Мусс лимонно-апельсиновый

Очень нежный, напоминающий суфле. Хорошо налить в тарелочку холодного молока, а сверху положить пару ложек мусса - замечательный десерт!!

Категория: Десерты Другие десерты Муссы

Ингредиенты для «Мусс лимонно-апельсиновый»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1046.1 ккал
белки
19.2 г
жиры
1.6 г
углеводы
240.1 г
Порции
ккал
261.5 ккал
белки
4.8 г
жиры
0.4 г
углеводы
60 г
100 г блюда
ккал
83.7 ккал
белки
1.5 г
жиры
0.1 г
углеводы
19.2 г

Рецепт «Мусс лимонно-апельсиновый»:

  • Осторожно без альбедо снять цедру лимона. Воду с соком лимонов и сахаром довести до кипения. Всыпать манну и, помешивая, варить на малом огне 8-10 минут.

  • Остудить до еле теплого состояния. Взбить в пену и до увеличения мусса вдвое

  • Добавить сок апельсина и снова секунд 5-7 взбить

  • Охладить. Подавать с молоком.
    Розовый мусс варится на основе ягодных соков: красной смородины, клюквы, клубники, вишни..

  • Получился легкий, во всех отношениях, десерт

В мусс можно замешать кусочки фруктов или ягод свежих.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мусс лимонно-апельсиновый
Рецепт: Мусс лимонно-апельсиновый

Очень нежный, напоминающий суфле. Хорошо налить в тарелочку холодного молока, а сверху положить пару ложек мусса - замечательный десерт!!

Ингредиенты для «Мусс лимонно-апельсиновый»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Здорово, а чаша из лимона какая красивая.
Красотища!
Отличное лакомство для летнего дня!
Красота!!!
ой а креманка какая, просто прелесть
красотища!
Девочки. спасибо вам всем ! Вы меня радуете очень. очень.
Вкусняшечка
Здорово!!!!!! +++++++++++++++
Спасибо за вкусный рецепт...
Очень красиво и вкусно
Вкусняшечка!
Симпатичный стаканчик из лимона!
это действительно вкусно,я сама так часто готовлю,больше всего нравится с сиропом клубничным!!!
Красиво и очень вкусно!+++++
такой вкусненький и красивый мусс!+
Очень красиво оформлено, нежный десертик.
Быстро удобно Думаю вкусно Взяла в КК
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки