Были у меня овощи, захотелось чего-то вкусненького, овощного и без головной боли. Вы знаете, получилось очень вкусно, сытно, и для тех, кто постится - в самый раз.
- 7 июня 2010, 15:10
- 3973
Овощной рай
Ингредиенты для «Овощной рай»:
- Баклажан — 3 шт
- Цуккини — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Лук-порей — 1 шт
- Перец болгарский (желтый, зеленый, красный) — 6 шт
- Петрушка (и укроп, по) — 1 пуч.
- Сок томатный — 0,5 л
- Вода — 0,5 л
- Масло подсолнечное (для жарки)
- Чеснок (толченый, по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
639.9 ккал |
белки
29.1 г |
жиры
3.3 г |
углеводы
581.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 23.8 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 21.6 г |
Рецепт «Овощной рай»:
-
Баклажаны нарезать квадратиками, залить рапой и оставить на один час.
За это время нарезаем все остальные наши овощи - тоже квадратиками - или кому как нравится.
Готовые баклажаны сливаем и немного обсушим. -
Теперь наливаем масло в чугунок или сковороду.
-
Сначала жарим баклажаны, потом добавляем цуккини
и по очереди все остальные продукты. -
Когда овощи хорошо прожарились, добавляем сок томатный и воду,
солим, перчим, добавляем приправы, накрываем крышкой.
Периодически помешивать, пока не испарится вся жидкость. -
Все, наши овощи готовы, приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
21 ноября 2010 года Vinci #
22 июня 2010 года ирина66 #
22 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)
8 июня 2010 года Виктория09 deleted #
8 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)
8 июня 2010 года Elvyrka #
8 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)
8 июня 2010 года Лисенок #
8 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)
овощной класс. А еще вкусных специй я прибавила, еш ложками и не останавливайся.
8 июня 2010 года Тамила #
8 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)
8 июня 2010 года Тамила #
8 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)
8 июня 2010 года Тамила #
8 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)
8 июня 2010 года Тамила #
8 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)
8 июня 2010 года Тамила #
8 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)
8 июня 2010 года офф-он deleted #
8 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)
умных старых книг, решила попробовать мне понравилось, результат лучше.
8 июня 2010 года офф-он deleted #
9 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)
Знаете помоему вас Катя величают, есть такая хорошая реклама |||Три поросенка||| и там такие словечки |||А ВЫ ПОПРОБУЙТЕ||| я думаю вам тоже
понравиться
8 июня 2010 года Лисенок #
А не все знают.В рапе и сало солят.
9 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)
Стыдно признаюсь
7 июня 2010 года Клевер #
7 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)
7 июня 2010 года Клевер #
7 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)
7 июня 2010 года Баба Аня #
7 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)
7 июня 2010 года dementia #
7 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)
7 июня 2010 года dementia #
7 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)
7 июня 2010 года Iuliia #
7 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)
27 июля 2010 года fene4ka #
27 июля 2010 года почемучка # (автор рецепта)
7 июня 2010 года semsvet #
Рапа... Этот рецепт исключительно полезен для кругозора!
7 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)
7 июня 2010 года Витта2 #
7 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)
7 июня 2010 года Noi #
7 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)
8 июня 2010 года iravata #
7 июня 2010 года мисс #
7 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)
7 июня 2010 года OLGA_BOSS #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: