Честно скажу, что рецепт не собиралась выставлять - есть уже рецепты шакшуки, но получилось так вкусно, что не выдержала. Не судите строго :-)
- 7 июня 2010, 20:48
- 21813
Шакшука по-быстрому
Ингредиенты для «Шакшука по-быстрому»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Лук красный — 1 шт
- Помидор — 3 шт
- Паприка сладкая (молотая и/или острая) — 1 ч. л.
- Масло растительное (для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
540.9 ккал |
белки
31.2 г |
жиры
34.7 г |
углеводы
23.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 80.7 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 5.2 г |
углеводы 3.6 г |
Рецепт «Шакшука по-быстрому»:
-
Лук нарезать ломтиками и разложить на сковороде с растительным маслом.
Жарить на среднем огне под крышкой. -
Пока лук жарится, очистить помидоры от шкурки и нарезать не тонкими кружочками. Посыпать солью и паприкой и выложить на лук. Снова накрыть крышкой и тушить до мягкости помидоров.
-
Осторожно вбить яйца (так, чтобы желток не растекся), накрыть крышкой и увеличить огонь.
Мы любим нетвердый желток (знаю, сальмонелла и прочее, ну что поделать, вкуснее так), но это на любителя.
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
8 июня 2010 года Sea-green #
8 июня 2010 года ronit10 # (автор рецепта)
8 июня 2010 года Виктория09 deleted #
8 июня 2010 года ronit10 # (автор рецепта)
8 июня 2010 года мисс #
8 июня 2010 года ronit10 # (автор рецепта)
8 июня 2010 года kayali #
8 июня 2010 года ronit10 # (автор рецепта)
8 июня 2010 года algambra #
8 июня 2010 года ronit10 # (автор рецепта)
8 июня 2010 года Лисенок #
8 июня 2010 года ronit10 # (автор рецепта)
8 июня 2010 года Дане4ка #
8 июня 2010 года ronit10 # (автор рецепта)
7 июня 2010 года Ольга Бабич #
8 июня 2010 года ronit10 # (автор рецепта)
7 июня 2010 года lelika # (модератор)
8 июня 2010 года ronit10 # (автор рецепта)
7 июня 2010 года Alefniunia #
7 июня 2010 года ronit10 # (автор рецепта)
7 июня 2010 года xsenia #
7 июня 2010 года ronit10 # (автор рецепта)
7 июня 2010 года barska #
7 июня 2010 года ronit10 # (автор рецепта)
7 июня 2010 года Джей #
7 июня 2010 года ronit10 # (автор рецепта)
7 июня 2010 года oxana7 #
7 июня 2010 года ronit10 # (автор рецепта)
7 июня 2010 года Розалика deleted #
7 июня 2010 года Клевер #
7 июня 2010 года ronit10 # (автор рецепта)
7 июня 2010 года Клевер #
8 июня 2010 года kayali #
7 июня 2010 года inna_2107 #
7 июня 2010 года ronit10 # (автор рецепта)
7 июня 2010 года Shteer #
7 июня 2010 года ronit10 # (автор рецепта)
7 июня 2010 года почемучка #
7 июня 2010 года ronit10 # (автор рецепта)
7 июня 2010 года Клевер #
7 июня 2010 года Shteer #
7 июня 2010 года Клевер #
7 июня 2010 года ronit10 # (автор рецепта)
7 июня 2010 года Клевер #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: