Версия для печати Рецепты Десерты Фруктовые десерты

nuf_nufПоваренок 5 уровня

9 июня 2010, 11:00
3878

"Отрицая авокадо" или "Барсик жив!"

Хотела сделать классический салат из авокадо с креветками и назвать (в свете недавних событий): "Барсик жив", но... авокадо мне попался, мягко сказать, несъедобный. В пику ему сделала кардинально противоположный рецепт. А название осталось.

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ингредиенты для «"Отрицая авокадо" или "Барсик жив!"»:

Груша (не мягкая) — 1 шт
Киви (половина на украшение+половина в салат) — 2 шт
Виноград (любой, у меня зелёный) — 10 шт
Черешня (для украшения ) — 4 шт
Сыр творожный (альметте, у меня с йогуртом) — 4 ч. л.
Лимон (снять цедру, выжать сок) — 1 шт
Сахарная пудра (для посыпки) — 1 ст. л.
Орехи кедровые (можно заменить кешью, но вкус будет другой) — 1 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 400.6 ккал	белки 7.8 г	жиры 13.1 г	углеводы 68.4 г
Порции
ккал 200.3 ккал	белки 3.9 г	жиры 6.6 г	углеводы 34.2 г
100 г блюда
ккал 69.1 ккал	белки 1.3 г	жиры 2.3 г	углеводы 11.8 г

Рецепт «"Отрицая авокадо" или "Барсик жив!"»:

Лимон ошпарить кипятком, снять цедру овощечисткой и нарезать тонкой соломкой. Выжать из лимона сок.
Грушу разрезать пополам, вынуть ложкой мякоть, оставляя стенки толщиной 0.5 см. Сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнела.
Из винограда убрать косточки, нарезать с 1 киви, мякотью груши.
Кедровые орешки слегка подсушить на сухой сковороде.
Оставшийся киви нарезаем тонкими пластинками (для украшения).
На дно нашей груши кладём 1 ч.л. творожного сыра, сверху нарезанные фрукты и заливаем 2-3 ч.л. лимонного сока. И начинаем оформлять десерт.
Тарелку слегка присыпать сахарной пудрой., ложить нарезаный дольками киви.
Кладём наполненную грушу. Оставшийся творожный сыр выложить рядом, посыпать кедровыми орешками и цедрой лимона.
У черешни слега обрезать донце, для устойчивости. Присыпать слегка сахарной пудрой.
Америку, конечно, не открыла, но Барсика воскресить удалось

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт салат фррукты

Вкусы: неожиданный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/45900/]"Отрицая авокадо" или "Барсик жив!"[/url]
[url=/recipes/show/45900/][img]/images/recipes/small/32/3214/321499.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Фруктовые десерты
Хотела сделать классический салат из авокадо с креветками и назвать (в свете недавних событий): "Барсик жив", но... авокадо мне попался, мягко сказать, несъедобный. В пику ему сделала кардинально противоположный рецепт. А название осталось.

Ингредиенты: Груша, Киви, Виноград, Черешня, Сыр творожный, Лимон, Сахарная пудра, Орехи кедровые.
Тэги: десерт, салат, фррукты.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  "Отрицая авокадо" или "Барсик жив!"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/32/3214/321499.jpg" alt="Рецепт: "Отрицая авокадо" или "Барсик жив!"" title="Рецепт: "Отрицая авокадо" или "Барсик жив!""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хотела сделать классический салат из авокадо с креветками и назвать (в свете недавних событий): "Барсик жив", но... авокадо мне попался, мягко сказать, несъедобный. В пику ему сделала кардинально противоположный рецепт. А название осталось.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/218/">
          Фруктовые десерты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «"Отрицая авокадо" или "Барсик жив!"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/478">Груша</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/792">Киви</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/344">Виноград</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2030">Черешня</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5715">Сыр творожный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4247">Орехи кедровые</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/5160/">фррукты</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/45900/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

"Отрицая авокадо" или "Барсик жив!"

Категория: Десерты › Фруктовые десерты

Ингредиенты для «"Отрицая авокадо" или "Барсик жив!"»:

Груша Киви Виноград Черешня Сыр творожный Лимон Сахарная пудра Орехи кедровые

Тэги: десерт, салат, фррукты

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

9 июня 2010 года Мусита #

Интересный салатик! И Барсик просто шикарный!Этакий крепкий котяра

10 июня 2010 года nuf_nuf # (автор рецепта)

спасибо большое!

10 июня 2010 года nuf_nuf # (автор рецепта)

↑Ответ для Мусита

большое спасибо за отзыв,Марина!Очень приятно!

9 июня 2010 года Mrs Lola #

Сара, отличный фруктовый салат, я бы не отказалась.

К стати, о Барсике, пусть и совершенно неадекватная подача рецепта, человек на истину наткнулся: отварные замороженные креветки последующей тепловой обработке в принципе не подлежат. Очень легко перегреть и получатся резиновые шарики, вместо сочных, мягких креветок. Лучше, если есть выбор, конечно, использовать сырые (замороженные) креветки.

9 июня 2010 года nuf_nuf # (автор рецепта)

ну так я и не спорила об этом -я о названии

Спасибо!

9 июня 2010 года Mrs Lola #

Да и я не спорю, делюсь мыслями.

И вообще я за то, чтобы Барсика воскресили, Вам частично удалось.

9 июня 2010 года inna_2107 #

9 июня 2010 года nuf_nuf # (автор рецепта)

9 июня 2010 года xsenia #

Чего то я тоже про Барсика пропустила)))))Интересный вариант..очень понравился)))Сарочка ++++++

9 июня 2010 года xsenia #

Кот там такой)))Чудо-чудное)))))Фигурки котиков собираешь?)))

9 июня 2010 года nuf_nuf # (автор рецепта)

нет не собираю,просто ОН мне понравился-такой Мужичок-с!Наталья,большое спасибо,безумно приятно получать такие комментарии!

9 июня 2010 года xsenia #

Я бы тоже такого приобрела)))))

9 июня 2010 года nuf_nuf # (автор рецепта)

Я бы своего Вам отдала,но у него лапка и ушко чуть сколоты! его подруга из Лазоревского привезла,а я у неё выменяла .

9 июня 2010 года xsenia #

Спасибо))))Я пингвинов собираю ..и кенгуру))но коты тоже есть)))В общем всех люблю)))))

29 февраля 2016 года sbegemotik #

↑Ответ для nuf_nuf

У меня тоже есть такой Барсик и тоже из Лазоревского, в 2004 году привезла. И он да, такой МУЖИК прям с хвоста

И тоже у него сколы есть из-за хранения

9 июня 2010 года Хаврошечка #

был на днях рецепт |||Барсик сдох

Господи, какой -то некрофилией отдает одно название -имею в виду сдохшего Барсика. Что-то я пропустила...А потому, не зная, конечно же удивилась названию!

Да, и что получается из классического салата -авокадо с креветками -

-Ответ -фруктовый салатик!

Спасибо, Сарочка, за реанимацию Барсика и за вкусный салат! Молодец!!!

9 июня 2010 года nuf_nuf # (автор рецепта)

Вам большое спасибо!

9 июня 2010 года плотная #

В этот раз Барису повезло!
Хозяйке сладенького захотелось!

А в следующий раз....... :’(

Почему такое название?

9 июня 2010 года nuf_nuf # (автор рецепта)

да был на днях рецепт |||Барсик сдох|||,его по-моему убрали-реанимирую Барсика.

9 июня 2010 года Витта2 #

9 июня 2010 года nuf_nuf # (автор рецепта)

9 июня 2010 года dementia #

смотрится эффектно+

9 июня 2010 года nuf_nuf # (автор рецепта)

особенно Барсик удался-он у меня фотогеничный!

9 июня 2010 года dementia #

9 июня 2010 года Розалика deleted #

Интересный рецепт...

9 июня 2010 года nuf_nuf # (автор рецепта)

большое спасибо за комментарий!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

"Отрицая авокадо" или "Барсик жив!"

Ингредиенты для «"Отрицая авокадо" или "Барсик жив!"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «"Отрицая авокадо" или "Барсик жив!"»:

Похожие рецепты

Запеканка из овсяных хлопьев и яблок

Желе слоеное с консервированными фруктами

Смузи с ряженкой, хлебцами и ягодами

Десерт "Дуэт"

Летние десерты из необычно пошированных персиков

Парфе с черникой и карамелизированными хлопьями

Чернослив на десерт

Ягодный десерт

Груши в вине

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V569 "Ред-Дир"

Каркасный дом с 4 спальнями V087 "Ниагара Фоллс"

Каркасный дом c террасой и эркером V357 "Ноксвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!