Может где-то я и повторюсь, но этот рецептик с незабываемым вкусом детства. Мою дочь "за уши" нельзя оторвать от этой запеканочки. Я делала по многим рецептам, но это самый вкусный.
Светлана6232Поваренок 2 уровня
- 10 июня 2010, 6:14
- 891342
Творожная запеканка "Из детского сада"
Ингредиенты для «Творожная запеканка "Из детского сада"»:
- Творог — 500 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Крупа манная — 100 г
- Молоко — 0,5 стак.
- Крахмал — 2 ст. л.
- Сода — 0,5 ч. л.
- Сахар — 1 стак.
- Изюм — 0,5 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2263.3 ккал |
белки
123 г |
жиры
28.3 г |
углеводы
375.6 г |
| Порции | |||
| ккал 377.2 ккал |
белки 20.5 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 62.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 213.5 ккал |
белки 11.6 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 35.4 г |
Рецепт «Творожная запеканка "Из детского сада"»:
1. В теплое молоко всыпать манную крупу и оставить на 30 -40 мин.
Изюм замочить.
2. Творог растереть с сахаром и яйцами, добавить крахмал, соду, изюм, тщательно перемешать.
Затем добавить манку с молоком, взбить миксером до образования однородной массы.
3. Форму смазать растительным маслом, присыпать манкой, выложить творожную массу и запекать в нагретой до 180 градусов духовке 30 -35 мин.
Изюм замочить.
2. Творог растереть с сахаром и яйцами, добавить крахмал, соду, изюм, тщательно перемешать.
Затем добавить манку с молоком, взбить миксером до образования однородной массы.
3. Форму смазать растительным маслом, присыпать манкой, выложить творожную массу и запекать в нагретой до 180 градусов духовке 30 -35 мин.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 марта 2023 года Сурик #
16 ноября 2022 года Lera0111 #
5 января 2022 года svetik5552 #
16 декабря 2021 года jhasmin6539 #
15 июля 2021 года Akira Shinrei #
2 марта 2021 года jalo07 #
14 февраля 2021 года Dama-Lorik #
20 декабря 2020 года Vishnja #
29 августа 2020 года oksanareva-2020 #
17 августа 2020 года kychvara #
Творог уже кислил, даже горчинка присутствовала и нужно было приготовить что то, что перебьет этот изьян... тойсть нужен был творог не в так званом чистом виде. И тут 100 грам манки, 50 мл молока... думаю оно... и не прогадала..очень вкусно.
Правда я не добавляла масла, так как у меня творог домашний и очень жирный и форма была занята другим пирогом, я всегда пеку 2 блюда в одной духовке и использовала формы для кексов. На вкусе никак не отразилось, думаю даже лучше, удобно кушать.
Автор, ещё раз большоеее пребольшое спасибо!
22 августа 2019 года Лилек3011 #
18 августа 2019 года акчуч #
22 ноября 2018 года fialkaXY #
19 августа 2018 года kurochkina galyna #
22 июля 2018 года Lena7698 #
25 мая 2017 года Ханурик #
Очень понравилась запеканка!! Не добавляла изюм, сахара положила вполовину меньше (в следующий раз ещё уполовиню, слишком сладко вышло) и не взбивала. Но у меня творог был деревенский, мягкий и жирный, без комочков; с магазинным не поленилась бы взбить, чтоб комочки разбить.
В остальном прекрасная, воздушная и нежная, запеканка (да и пусть хоть пирог манно-творожный, все равно понравился очень - и мне, и дочке
22 марта 2017 года maffuly #
22 марта 2017 года maffuly #
5 февраля 2017 года BakerIna #
11 января 2017 года Л-лька2805 #
Спасибо Вам!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: