Ну ооочень быстрое блюдо из серии "Гости на пороге - срочно нужен закусон". Для приготовления нужен лишь кусочек сыра, остальное - на ваш вкус и бюджет, конечно.
- 10 июня 2010, 15:38
- 16094
Закуска в сетке из сыра
Ингредиенты для «Закуска в сетке из сыра»:
- Сыр твердый (в идеале - пармезан)
- Перец сладкий желтый
- Перец сладкий красный
- Листья салата / Салат
- Бекон
- Горчица (дижонская)
- Кунжут
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
0 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
0 г |
100 г блюда | |||
ккал 0 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Закуска в сетке из сыра»:
-
Для начала заглянем в холодильник и проверим его содержимое. Вполне могли заваляться маринованные или свежие огурчики, колбаска, ветчина, различные овощи и просто красный лук (кто любит, конечно). У меня выбор был сегодня победнее - сладкие перцы, пластинка бекона и салат. Ничего, пойдет. На свой вкус составляем композицию. Можно для оживления вкуса капнуть горчички или даже майонеза (мама дорогая, что я говорю!!!:-D) У меня вот как-то так получилось. Неказисто, ну ничего, с пивом потянет
-
Натираем мелко сыр. Идеально подойдет пармезан - после застывания получается очень ажурно и хрустяще, но мне сегодня не повезло. Гауда, так гауда, переживем. Берем ТЕФЛОНОВУЮ сковородку, нагреваем, посыпаем чуток кунжутом, ждем, пока начнет зарумяниваться и добавляем сыр.
-
Как только расплавится - снимаем сковороду с огня и ждем, пока начнет схватываться. Не до полного остывания, иначе не завернете! Кладем ту композицию, которую вы уже сваяли перед этим и заворачиваем.
-
Остужаем, выкладываем на тарелку на листья салата. Можно разрезать на две части. Все! Можно закусывать!
Комментарии и отзывы
11 июня 2010 года мисс #
10 июня 2010 года E-va #
10 июня 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
13 июня 2010 года E-va #
20 июня 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
10 июня 2010 года Хаврошечка #
10 июня 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
11 июня 2010 года Хаврошечка #
11 июня 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
11 июня 2010 года Хаврошечка #
10 июня 2010 года terry-68 #
10 июня 2010 года dog-rose # (модератор)
10 июня 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
10 июня 2010 года dog-rose # (модератор)
10 июня 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
10 июня 2010 года dog-rose # (модератор)
10 июня 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
10 июня 2010 года dog-rose # (модератор)
Дитенку-то хоть, надеюсь, без пива?
10 июня 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
10 июня 2010 года леди феникс #
10 июня 2010 года Молчунья #
10 июня 2010 года elenacouture #
10 июня 2010 года ronit10 #
10 июня 2010 года Elvyrka #
10 июня 2010 года Солнышка_Л #
10 июня 2010 года Розалика deleted #
10 июня 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
10 июня 2010 года Лисенок #
У мню есть новая литровая бутыль,в гости примешь?
10 июня 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
10 июня 2010 года Лисенок #
А бутыль,конечно,полная!шо ж я с половинкой приду???
10 июня 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
10 июня 2010 года Лисенок #
10 июня 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
10 июня 2010 года Светлана Ней #
10 июня 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
10 июня 2010 года Ируня # (модератор)
10 июня 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
10 июня 2010 года elena777 #
10 июня 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
10 июня 2010 года Джей #
10 июня 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
10 июня 2010 года nuf_nuf #
10 июня 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
10 июня 2010 года Leena #
10 июня 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
10 июня 2010 года ledi701 #
10 июня 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: