Очень вкусное, нежное, быстрое тесто, долго не черствеет. За фото спасибо blackcat78.
- 11 июня 2010, 11:09
- 26365
Дрожжевое тесто без подхода
![Рецепт: Дрожжевое тесто без подхода Рецепт: Дрожжевое тесто без подхода](/data/cache/2021mar/07/31/2840072_52495-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Дрожжевое тесто без подхода»:
- Маргарин — 200 г
- Дрожжи (свежие) — 50 г
- Сахар — 4-5 ст. л.
-
Купи специи KOOH и выиграй квартиру от Ozon
- Соль — 1/4 ч. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 4-5 стак.
- Вода (крутой кипяток) — 1 1/4 стак.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4044.5 ккал |
белки
97.4 г |
жиры
142.7 г |
углеводы
599.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 297.4 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 10.5 г |
углеводы 44.1 г |
Рецепт «Дрожжевое тесто без подхода»:
Итак, начнем:
1. Дрожжи растереть с сахаром, добавить соль, яйца и хорошо перемешать.
Размягченный маргарин залить кипятком и перемешать.
Муку просеять.
2. Дрожжевую и маргариновую смесь соединить и перемешать.
Аккуратно перемешивая, всыпать муку.
Вот и все, тесто готово.
Тесто получается нежное, оно не должно прилипать к рукам.
Сразу же можно выпекать пирожки, булочки - да все, что душе угодно.
Комментарии и отзывы
11 июня 2010 года Natali-N # (автор рецепта)
11 июня 2010 года Seagull_L #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: