Можно употреблять как с гарниром, так и без.
Masja tmprenameПоваренок 1 уровня
- 11 июня 2010, 18:43
- 3371
Горячее "Оранжевый микс"
Ингредиенты для «Горячее "Оранжевый микс"»:
- Морковь (на крупной терке) — 100 г
- Сельдерей черешковый (мелко нарубленный) — 40 г
- Фарш мясной (смешанный) — 90 г
- Вода — 100 мл
- Сметана (25%) — 200 мл
- Укроп — 2 ст. л.
- Тимьян — 3 веточ.
- Чеснок — 2 зуб.
- Горчица (дижон) — 1 ч. л.
- Специи
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
41479.2 ккал |
белки
568.4 г |
жиры
4001.8 г |
углеводы
672.3 г |
| Порции | |||
| ккал 20739.6 ккал |
белки 284.2 г |
жиры 2000.9 г |
углеводы 336.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 203 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 19.6 г |
углеводы 3.3 г |
Рецепт «Горячее "Оранжевый микс"»:
Разогреть на сковородке масло, добавить морковь и сельдерей. Перемешать и обжарить на большом огне около 5 минут.
Залить горячей водой, добавить тимьян, соль и перец. Тушить на среднем огне, пока морковь не станет мягкой, но еще хрустящей.
Когда из сковородки выпарилась вся вода, положить в нее фарш и обжаривать около 2 минут. Затем добавь сметану и измельченные зубчики чеснока. Перемешать и тушить на маленьком огне до полной готовности.
В конце добавь горчицу и укроп. Перемешать.
Залить горячей водой, добавить тимьян, соль и перец. Тушить на среднем огне, пока морковь не станет мягкой, но еще хрустящей.
Когда из сковородки выпарилась вся вода, положить в нее фарш и обжаривать около 2 минут. Затем добавь сметану и измельченные зубчики чеснока. Перемешать и тушить на маленьком огне до полной готовности.
В конце добавь горчицу и укроп. Перемешать.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 февраля 2023 года lila piskaridze #
21 июня 2010 года ирина66 #
13 июня 2010 года мисс #
12 июня 2010 года Виктория09 deleted #
12 июня 2010 года algambra #
11 июня 2010 года Elvyrka #
11 июня 2010 года Liana #
16 июня 2010 года Masja tmprename # (автор рецепта)
11 июня 2010 года Витта2 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: