• 11 июня 2010, 22:23
  • 9331

Картофель "По-европейски"

Рецепт: Картофель По-европейски

Долго думала, как бы назвать это наипростейшее блюдо... Но вот мне пришла в голову мысль, что во Франции, да и по всей Европе, часто подают блюда порционно. Поэтому и возникло такое название - "По-европей ски". А что же это за блюдо - заходите, посмотрите.

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картофель "По-европейски"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
107.9 ккал
белки
3.9 г
жиры
0.6 г
углеводы
22.6 г
100 г блюда
ккал
38.5 ккал
белки
1.4 г
жиры
0.2 г
углеводы
8.1 г

Рецепт «Картофель "По-европейски"»:

  • Готовим картофельное пюре по вашему любимому рецепту. У меня было сухое пюре в пакетиках.

  • В сковороде обжарить лук, нарезанный мелко, и морковь, я ее нарезала пластинками. Посолить-поперчить. По желанию полить белым вином и потушить до готовности.

  • В порционные формочки выложить ветчину или бекон. Если хотите, то смажьте формочки маслом. Если нет маленьких формочек, то можно сделать в большой форме: обложить ее ветчиной.

  • Выложить на 1/2 формы пюре.

  • Затем морковку с лучком.

  • Сверху снова пюре и для "полезности" - кружок помидора.

  • Поставить формы в разогретую до 240 гр. духовку буквально на 15 минут до зарумянивания.

  • Перевернуть содержимое формочки на тарелку. Подавать с салатом из свежих овощей.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель "По-европейски"
Рецепт: Картофель По-европейски

Долго думала, как бы назвать это наипростейшее блюдо... Но вот мне пришла в голову мысль, что во Франции, да и по всей Европе, часто подают блюда порционно. Поэтому и возникло такое название - "По-европей ски". А что же это за блюдо - заходите, посмотрите.

Ингредиенты для «Картофель "По-европейски"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличная идея!!!!
спасибоооооооо!!!
Ой, здорово!!!
мерси!!! очень приятно!
Потрясно!!!
спасибо большущее!
Красота!!!!!11
спасибочки!
Ой, какая красота и вкуснота из доступных продуктов! +++
спасибочки огромное!
супер!!! просто, вкусно и оригинально.... беру на заментку, спасибо!!!!
я очень рада! спасибо огромное!
Как красиво и оригинально!
спасибо огромадное!
Супер! Лорик)))+++++++++++
спасибки, Нататуля!
Ларочка,очень понравилась идея
спасибо, Светочка! мне очень приятно!
очень красивый рецепт. А что вместо моркови можно положить? Просто я не ем ее ни жаренную, ни тушенную, ни запеченную. Обойтись просто пюре и помидор?
а можно положить все, что угодно: жареные грибочки, какие-нибудь другие овощи (тушеный кабачок, например)... [x]22:19 11.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Точно, я грибочки с луком положу, а то я тоже с морковью вареной, тушеной на ВЫ, брррр...
я раньше не любила, а сейчас подсела на овощи, не оторвать!
Очень оригинально! Супер для порционных горячих закусок!!!!!! [x]21:56 11.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
мне нравится, когда все порционно! Аккуратно, красиво!
Оригинально.
спасибо большое!
Спасибо за вкусный рецепт...
на здоровье!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки