Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса

почемучкаПоваренок 6 уровня

18 июня 2010, 9:47
11877

Пьяные шницели

Очень люблю мясо с добавлением алкоголя. Получается нежное и ароматное мясо. Попробуйте.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса

Ингредиенты для «Пьяные шницели»:

Свинина (ошеек ) — 1 кг
Соль ( перец, приправы, по вкусу)
Коньяк — 100 мл
Мука пшеничная / Мука (панировка) — 200 г
Вода — 200 мл
Масло растительное — 100 мл
Яйцо куриное — 4 шт
Зелень (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4557.6 ккал	белки 206.3 г	жиры 323.3 г	углеводы 151.4 г
100 г блюда
ккал 253.2 ккал	белки 11.5 г	жиры 18 г	углеводы 8.4 г

Рецепт «Пьяные шницели»:

Отбить мясо.
Смешать соль, перец, приправы с коньяком и смазать отбивные. Убираем на сутки в холодильник. /можно и меньше по времени./
Готовим наш кляр. Смешать все ингредиенты и хорошо взбить венчиком.
Наши отбивные выкладываем в кляр и оставляем на часок.
Разогреваем сковороду и жарим наши отбивные-шницели.
Приятного аппетита!!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На праздничный стол На природу На ужин Неожиданные гости

Теги: горячее закуска

Вкусы: коньячный мясной острый вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/46225/]Пьяные шницели[/url]
[url=/recipes/show/46225/][img]/images/recipes/small/32/3241/324144.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса
Очень люблю мясо с добавлением алкоголя. Получается нежное и  ароматное мясо. 
Попробуйте.

Ингредиенты: Свинина, Соль, Коньяк, Мука пшеничная, Вода, Масло растительное, Яйцо куриное, Зелень.
Тэги: горячее, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пьяные шницели
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/32/3241/324144.jpg" alt="Рецепт: Пьяные шницели" title="Рецепт: Пьяные шницели"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень люблю мясо с добавлением алкоголя. Получается нежное и  ароматное мясо. 
Попробуйте.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пьяные шницели»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2313">Коньяк</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/46225/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пьяные шницели

Очень люблю мясо с добавлением алкоголя. Получается нежное и ароматное мясо. Попробуйте.

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса

Ингредиенты для «Пьяные шницели»:

Свинина Соль Коньяк Мука пшеничная Вода Масло растительное Яйцо куриное Зелень

Тэги: горячее, закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

261

Мясо "Хмельное"

26
261
7487

Попробуйте приготовить вместе

916

Салат из пекинской капусты "Острый"

27
916
14544

922

Закуска "Ацецили"

37
922
15864

437

Десерт из запеченного сыра бри

66
437
10792

Комментарии и отзывы

18 июня 2010 года Молчунья #

Верю,верю,что вкусно!Коньячок тут явно не лишний!

18 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Спасибо Танюшка

18 июня 2010 года IrishaFursova deleted #

Мясоооооооо - это гут!

18 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Дасис зер гут. Унд зер лека.

18 июня 2010 года Halynka #

Phantastik!!![x]10:27 18.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

18 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Мы перешли на немецкий язык, а чего?

18 июня 2010 года Halynka #

Это меня ты с Иришей подтолкнули, пардоньте

18 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)

я поняла она начала я типа продолжила, а ты решила подхватить.

18 июня 2010 года Halynka #

Отбить отбивные

Ты ж мое солнышко!

Люблю тебя! Вкусно!!!

18 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Спасибо!!!! Я тебя тоже

18 июня 2010 года Витта2 #

18 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Спасибо

18 июня 2010 года фл-ра #

спасибо за рецепт)

+++

18 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Пожалуйста, Спасибо, что заглянули

18 июня 2010 года Gvoz #

Вкусненько! Мяско наверное мягкое-мягкое

18 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Очень мягкое, как говорили наши бабушки:"Его можно кушать губами"

18 июня 2010 года Ируня # (модератор)

Любаш, с коньяком никогда не пробовала. Но, думаю, что вкусно и нежно получится! +

18 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Спасибо Ириш, получаеться действительно нежный вкус и аромаааат

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V343 "Миннеаполис"

Каркасный дом с мансардой и террасой V153 "Хоултон"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V010 "Ордевиль"

Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пьяные шницели

Ингредиенты для «Пьяные шницели»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пьяные шницели»:

Другие варианты рецепта

Мясо "Хмельное"

Похожие рецепты

Ужин "Мясное удовольствие"

Горячее "Мясной секрет"

"Ленивые перцы"

Мясо по-французски

Мясо по-японски

Цимес с мясом

Баранина на кеци

Запеченная телятина от carina

Пастуший пирог-ирландское блюдо Cottage Pie

Попробуйте приготовить вместе

Салат из пекинской капусты "Острый"

Закуска "Ацецили"

Десерт из запеченного сыра бри

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V343 "Миннеаполис"

Каркасный дом с мансардой и террасой V153 "Хоултон"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V010 "Ордевиль"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!