Последнее время очень много работы, но о своeм хобби - тортики - я не забываю. Поднакопилось несколько интересных идей, которыми хотелось бы поделиться с Вами. Одна из них - рисование шоколадом. Идея с просторов нета.
- 22 июня 2010, 22:21
- 18769
Шоколадное рисование
Ингредиенты для «Шоколадное рисование»:
- Шоколад белый
- Краситель пищевой (разного цвета)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
0 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
0 г |
100 г блюда | |||
ккал 0 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Шоколадное рисование»:
-
Для начала готовим рисунок, который бы хотелось увидеть на тортике. В моем случае - это логотип нашей фирмы.
-
Делаем зеркальное отображение рисунка и засовываем заготовку в файл.
-
Белый шоколад растопить (я это делала в микроволновке) и перемешать до однородного состояния с соответствующим красителем. Краситель я разводила в паре капель тёплой воды.
-
Это белый шоколад.
-
А так выглядит шоколад с красителем.
-
Выкладываем массу в бумажный корнетик, верх заворачиваем и делаем маленькое отверстие.
-
Вот такой красавчик.
-
Рисуем соответственным цветом необходимые элементы рисунка.
-
Готовим голубой шоколад, так, как и жёлтый.
-
Рисуем соответствующие голубые элементы рисунка.
-
Укрепляем рисунок белым шоколадом. И в холодильник на пару часов.
-
А теперь смотрим на результат. Я для страховки делала два рисунка.
-
Выкладываем на торт, плёночку снимаем. Вот так это выглядело на тортике.
-
А так выглядел весь тортик.
-
Мои коллеги, шеф, гости нашего праздника - все были в шоке: от неожиданности, и от размеров тортика, и от его вкуса. Рисунок на тортике почти полностью соответствует оригиналу логотипа нашей фирмы.
-
А так мы его резали.
Комментарии и отзывы
23 июня 2010 года kovka deleted # (автор рецепта)
23 июня 2010 года леди феникс #
23 июня 2010 года Евгения Усачева #
23 июня 2010 года Ольга Бабич #
23 июня 2010 года Elvyrka #
23 июня 2010 года адреналина #
23 июня 2010 года Виктория09 deleted #
23 июня 2010 года Лера Морская #
23 июня 2010 года lelika # (модератор)
23 июня 2010 года asya_masya #
23 июня 2010 года crybell #
23 июня 2010 года bagira13 #
24 июня 2010 года kovka deleted # (автор рецепта)
23 июня 2010 года SHLM #
23 июня 2010 года луиза69 #
23 июня 2010 года elenacouture #
23 июня 2010 года Tanya1983 #
23 июня 2010 года Лисенок #
23 июня 2010 года селиванова татьяна #
23 июня 2010 года tcarinna82 #
24 июня 2010 года kovka deleted # (автор рецепта)
24 июня 2010 года tcarinna82 #
24 июня 2010 года kovka deleted # (автор рецепта)
23 июня 2010 года Мадя #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: