Версия для печати Рецепты Горячие блюда Паста

БрахманПоваренок 4 уровня

24 июня 2010, 22:54
24697

Спагетти с цуккини, томатами и моцареллой

Кто о чем, а голый о бане. Брахман, соответственно, о пасте. Вот и сегодня я распечатал баночку замечательной жемчужной моцареллы. На пиццу времени не было, поэтому экспромтом родилась такая позитивная штука.

Категория: Горячие блюда Паста

Ингредиенты для «Спагетти с цуккини, томатами и моцареллой»:

Цуккини (1 средний или половина большого)
Помидор (свежий - 2 шт., консервированные в собственном соку - 1 банка)
Чеснок — 2 зуб.
Моцарелла (у меня была жемчужная, в шариках)
Перец красный жгучий (сушеный) — 1 шт
Спагетти

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 179.5 ккал	белки 10.2 г	жиры 1.5 г	углеводы 37.7 г
100 г блюда
ккал 26.4 ккал	белки 1.5 г	жиры 0.2 г	углеводы 5.5 г

Рецепт «Спагетти с цуккини, томатами и моцареллой»:

Познакомимся с продуктами
...
-цуккини режем
-греем сковороду, плеснем немного масла, прогреем его.
Обжарим чеснок и острый перец несколько минут, после чего отложим в сторону.
-Помидоры режем
-В ароматном масле обжариваем кабачок.
-Добавляем помидоры и продолжаем жарить еще с минуту на среднем огне.
-Откроем банку с томатами в собственном соку, снимем кожуру с помидор, поместим с соком в миску и немного помнем вилкой.
Добавим помидоры с соком к овощам в сковороде.
-Теперь можно немного посолить, урегулировать на перец, добавить орегано, базилик.
-Готовим минут 7. Соус должен немного загустеть и усилиться.
-Ставим вариться спагетти...
-достаем спагетти
-Спагетти помещаем к соусу, добавляем рубленый чеснок.
-Добавляем моцареллу. Аккуратно перемешиваем и прогреваем несколько минут на маленьком огне, пока сыр немного не начнет плавиться. Потерять форму он не должен, следите. Должен стать мягким и нежным.
-Готово. Я немного притрусил сверху грана падано. Но это на любителя.
...

Приятного аппетита
Из дождливой Одессы с негаснущим позитивом, Ваш Бра...,

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На полдник Неожиданные гости

Теги: обед ужин

Вкусы: томатный сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/46507/]Спагетти с цуккини, томатами и моцареллой[/url]
[url=/recipes/show/46507/][img]/images/recipes/small/32/3262/326246.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Паста
Кто о чем, а голый о бане. Брахман, соответственно, о пасте. Вот и сегодня я распечатал баночку замечательной жемчужной моцареллы. На пиццу времени не было, поэтому экспромтом родилась такая позитивная штука.

Ингредиенты: Цуккини, Помидор, Чеснок, Моцарелла, Перец красный жгучий, Спагетти.
Тэги: обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Спагетти с цуккини, томатами и моцареллой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/32/3262/326246.jpg" alt="Рецепт: Спагетти с цуккини, томатами и моцареллой" title="Рецепт: Спагетти с цуккини, томатами и моцареллой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Кто о чем, а голый о бане. Брахман, соответственно, о пасте. Вот и сегодня я распечатал баночку замечательной жемчужной моцареллы. На пиццу времени не было, поэтому экспромтом родилась такая позитивная штука.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/287/">
          Паста
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Спагетти с цуккини, томатами и моцареллой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1995">Цуккини</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1147">Моцарелла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1698">Спагетти</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/46507/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Спагетти с цуккини, томатами и моцареллой

Категория: Горячие блюда › Паста

Ингредиенты для «Спагетти с цуккини, томатами и моцареллой»:

Цуккини Помидор Чеснок Моцарелла Перец красный жгучий Спагетти

Тэги: обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

183

Страсти по пасте. Спагетти с цуккини, томатами и моцареллой

43
183
21189

Спагетти с кабачками и цветной капустой

42
89
11855

Макароны с овощами

6
37
24480

Итальянский соус к пасте из цуккини и пряных трав

13
30
4432

Пенне с цуккини и оливками

62
27
5162

Паста с кабачками

7
19
7284

Макароны с цуккини

11
17
6829

Показать все варианты рецепта (7)

Попробуйте приготовить вместе

1452

Салат "Минутка"

101
1452
34295

290

Бутербродная масса "Рыбка"

76
290
19486

581

Хрустящее ореховое печенье

77
581
14171

Комментарии и отзывы

19 октября 2013 года KotiachiyCheburek #

Все прекрасно! Наесться не могу :Р Спасибо за такой подробный, вкуснейший рецепт. Получилось у меня, прям как на картинке у Вас :з

1 ноября 2010 года Джульета #

Продуктовый набор готов, очень соблазнительный рецепт. Подскажите, острый перец даёт сильную остроту? Ребенок сможет есть или лучше без перца?

8 июля 2010 года tanu6kin21 #

29 июня 2010 года mamsik50 #

29 июня 2010 года мисс #

вкусно и красиво

28 июня 2010 года DikoeSochetanie #

Спасибо за рецепт )))

28 июня 2010 года Молчаливая Галлюцинация #

ммм... слов нет, какая вкуснота и красота, Бра в своём репертуаре. Супер!

28 июня 2010 года белошвейка #

Отличные "страсти"

26 июня 2010 года Sea-green #

Ну прям расстроили Вы меня своим блюдом, такая вкуснятина и все почти есть, за исключением моцареллы, которую у нас днем с огнем не сыщешь :’( . Эх, буду наслаждаться видом Ваших фоток... Но на заметку взяла

[x]19:30 26.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

26 июня 2010 года Виктория09 deleted #

Какая вкуснота!!!

25 июня 2010 года Elvyrka #

25 июня 2010 года ЭнВэ #

Только что купила сулгуни, кажется, вполне заменит моцареллу, так что ужин у меня есть

Спасибо, фото великолепные!

25 июня 2010 года ирина66 #

25 июня 2010 года Клепендра #

ВКУСНЕНЬКО!!!!

25 июня 2010 года tanya62 #

Красиво как и вкусно!!!