Тесто с манкой-довольно необычное для меня. С хрустящей корочкой, дырчатость присутствует. Не десертная, как обычная лепешка, просто с черешней. Подойдет отлично к мясу.
иррезПоваренок 7 уровня
- 1 июля 2010, 23:16
- 4630
Лепешка с черешней
Ингредиенты для «Лепешка с черешней»:
- Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.
- Соль — 1,5 ч. л.
- Сахар — 1.5 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Крупа манная — 100 г
- Мак — 1 ст. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Вода — 220 мл
- Черешня — 10 шт
- Соль (морская, для посыпки)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1414.1 ккал |
белки
34 г |
жиры
22.9 г |
углеводы
271.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 211.1 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 40.5 г |
Рецепт «Лепешка с черешней»:
-
Замесить тесто. Я замес делала в ХБ.
Тесто получается НЕ плотное, вынимать из ведра, смазав руки оливковым (любым растительным) маслом, щедро. -
Противень застелить бумагой для выпечки, сформировать руками лепешку.
Оставить в теплом месте на 30 минут. -
Выложить на лепешку черешню, вдавить в тесто, сбрызнуть (смазать) оливковым маслом, посыпать крупной солью, можно маком.
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке в течении 15-20 минут.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 июля 2010 года Nika #
2 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)
2 июля 2010 года larik_malasha # (модератор)
2 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)
2 июля 2010 года Lacoste #
2 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)
1 июля 2010 года Eva Grimm #
За одну "дырчатость" +++++
А уж черешня и мясо
Сама недавно баранину в клубничном маринаде готовила
1 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)
А я вот не пробовала мясо с клубникой.
2 июля 2010 года Eva Grimm #
Искала в инете когда идея мой мозГК поразила-не нашла
пришлось выдумывать
2 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)
2 июля 2010 года Eva Grimm #
инфа у меня в рецептах если интересно
2 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)
1 июля 2010 года Zmievna #
1 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)
1 июля 2010 года nuf_nuf #
1 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)
1 июля 2010 года Эллиса deleted #
1 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)
6 июля 2010 года Людмилка19 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: