Фантазия из остатков гречневой каши... Оладьи получаются очень нежными!!!
- 2 июля 2010, 10:32
- 55103
Гречаники воздушные с секретом
Ингредиенты для «Гречаники воздушные с секретом»:
- Каша (гречневая, примерно) — 2 стак.
- Кабачок (средний) — 1 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 3-4 ст. л.
- Паприка сладкая (без горки) — 1 ч. л.
- Перец черный (молотый) — 0.25 ч. л.
- Соль (по вкусу)
- Масло растительное (для жарки)
- Колбаса (любая) — 150-200 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Рецепт «Гречаники воздушные с секретом»:
-
Остатки гречневой каши.
-
Небольшой кабачок.
-
Кашу измельчить блендером.
-
Кабачок натереть на терке.
-
В смесь каша+кабачок вбить сырые яйца.
-
Добавить соль, специи и муку.
-
Интенсивно вымешать ложкой до однородной массы. Тесто должно быть как на оладьи.
-
Колбасу нарезать.
-
В сковороде раскалить масло и ложкой выложить одадьи, на серединку каждой - кусочек колбасы. Для нелюбителей колбасы сообщаю: начинка может быть грибная, сырная ... ФАНТАЗИРУЙТЕ!
-
Прикрыть колбасу еще одним слоем теста.
-
Жарим с обеих сторон.
-
Кушаем со сметанкой и удовольствием!!!
Комментарии и отзывы
2 июля 2010 года алла2807 #
2 июля 2010 года Halynka # (автор рецепта)
2 июля 2010 года Sea-green #
2 июля 2010 года Halynka # (автор рецепта)
2 июля 2010 года Татка79 #
2 июля 2010 года Halynka # (автор рецепта)
2 июля 2010 года Молчунья #
2 июля 2010 года Halynka # (автор рецепта)
2 июля 2010 года Senpolia #
2 июля 2010 года Halynka # (автор рецепта)
2 июля 2010 года наташа лучко #
Вот доедим кабачкоую запеканку и начнём оладушки
2 июля 2010 года Halynka # (автор рецепта)
2 июля 2010 года shondi #
2 июля 2010 года Halynka # (автор рецепта)
2 июля 2010 года Elvyrka #
2 июля 2010 года Halynka # (автор рецепта)
2 июля 2010 года Мария-Софья #
2 июля 2010 года Halynka # (автор рецепта)
2 июля 2010 года Wings #
2 июля 2010 года Neonka #
2 июля 2010 года Маленькая Прелесть deleted #
2 июля 2010 года Halynka # (автор рецепта)
2 июля 2010 года Хаврошечка #
2 июля 2010 года Halynka # (автор рецепта)
2 июля 2010 года Хаврошечка #
2 июля 2010 года Halynka # (автор рецепта)
2 июля 2010 года Хаврошечка #
3 июля 2010 года Halynka # (автор рецепта)
3 июля 2010 года Хаврошечка #
2 июля 2010 года почемучка #
2 июля 2010 года Halynka # (автор рецепта)
2 июля 2010 года почемучка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: