Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

иррезПоваренок 7 уровня

3 июля 2010, 0:09
29330

Молодой картофель с кунжутом в сметанном соусе

Молодой картофель, запеченный с чесноком и кунжутом со сметанным соусом. Поверьте, это очень вкусно! Рекомендую!

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Молодой картофель с кунжутом в сметанном соусе»:

Сметана (нежирная, соус) — 300 мл
Укроп — 1/2 пуч.
Масло растительное — 50 мл
Соль (по вкусу)
Чеснок (молодой, головка) — 1-2 шт
Кунжут — 3-4 ст. л.
Картофель (молодой) — 1 кг
Хрен (белый, соус) — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 63578.7 ккал	белки 879.4 г	жиры 6082.6 г	углеводы 1181.8 г
100 г блюда
ккал 203.5 ккал	белки 2.8 г	жиры 19.5 г	углеводы 3.8 г

Рецепт «Молодой картофель с кунжутом в сметанном соусе»:

Кунжут обжарить на сухой сковородке до золотистого цвета.
Картошку тщательно вымыть, обтереть насухо и разрезать пополам вдоль
В жаропрочную форму налить растительное масло, картофель высыпать и качественно перемешать, посолить. Потом каждую половинку обмакнуть разрезом в кунжут и уложить, желательно, в один слой.
Чеснок очистить от верхнего (несъедобного) слоя и нарезать тонкими пластинками (можно и не резать). Уложить между картофелинами в форму, отправить в духовку и запекать при 180 град. минут 30 до золотистого цвета.
Соус: в сметану добавить хрен и посолить по вкусу. Можно потом добавить запеченный чеснок, будет очень вкусно, а можно чеснок просто макать в соус.
Готовую картошку посыпать свежим укропом - и все, можно приступать к трапезе!
Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4647

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На полдник На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости

Теги: гарнир завтрак обед ужин горячее второе

Вкусы: картофельный сметанный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/46806/]Молодой картофель с кунжутом в сметанном соусе[/url]
[url=/recipes/show/46806/][img]/data/cache/2013jan/25/03/69282_78714-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Картофельный гарнир
Молодой картофель, запеченный с чесноком и кунжутом со сметанным соусом. Поверьте, это очень вкусно! Рекомендую!

Ингредиенты: Сметана, Укроп, Масло растительное, Соль, Чеснок, Кунжут, Картофель, Хрен.
Тэги: гарнир, завтрак, обед, ужин, горячее, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Молодой картофель с кунжутом в сметанном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jan/25/03/69282_78714-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Молодой картофель с кунжутом в сметанном соусе" title="Рецепт: Молодой картофель с кунжутом в сметанном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Молодой картофель, запеченный с чесноком и кунжутом со сметанным соусом. Поверьте, это очень вкусно! Рекомендую!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/54/">
          Гарнир
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/216/">
          Картофельный гарнир
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Молодой картофель с кунжутом в сметанном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1967">Хрен</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/154/">гарнир</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/46806/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Молодой картофель с кунжутом в сметанном соусе

Категория: Горячие блюда › Гарнир › Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Молодой картофель с кунжутом в сметанном соусе»:

Сметана Укроп Масло растительное Соль Чеснок Кунжут Картофель Хрен

Тэги: гарнир, завтрак, обед, ужин, горячее, второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1445

Картофель в хрустящей корочке

160
1445
76750

602

Молодой картофель с кунжутом в сметанном соусе

133
602
23385

225

Кунжутный картофель

24
225
8082

191

Картошка по-селянски "Наш ответ Мак-Дональдсу"

31
191
27294

Показать все варианты рецепта (4)

Попробуйте приготовить вместе

2824

Японский салат с курицей и имбирем

110
2824
53216

197

Закуска "Рыжая тыква"

109
197
11632

178

Торт "Сырок в шоколаде"

100
178
12870

Фотографии «Молодой картофель с кунжутом в сметанном соусе» от приготовивших (11)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

3 июля 2010 года xsenia #

Супер)))Что может быть вкусней))))+++++++++++++

3 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)

С кунжутом интересно, а с соусом - просто невозможно оторваться!

3 июля 2010 года белошвейка #

Ирочка, какая вкуснятинка и никакого мяса не надо

3 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)

Это точно! Готовила на ужин вместе с курицей. Рецепт как-нибудь добавлю.
Так вот я и ела одну картошку с соусом и никакого мне мяса(птицы) не надо было.

3 июля 2010 года Tanya-O-511 #

Хорошая картоха!

3 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)

Танюш, спасибо!

3 июля 2010 года irmusha #

аппетитнейшая картоха

3 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)

Угощайтесь на здоровье!

3 июля 2010 года Leena #

Ирочка, тебя долго не было, но теперь ты нас балуешь своими красивенными рецептами

3 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)

Ленчик,спасибо! Твои комплименты всегда приятны!

3 июля 2010 года почемучка #

Ириш вот теперь чувствуеться, что ты вернулась++++++++++++

3 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)

Любань, я просто боюсь завалить вас рецептами...

3 июля 2010 года почемучка #

Давай заваливай все твое отсутствие восполни с лихвой. Я лично жду. И тебе не кажеться дорогая чтото давно хлебушка мы не ели.

3 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)

Дорогая, как это не ели? Вчера только лепешка была, с черешней! Совсем не десертная, как многие подумали, наверно!

3 июля 2010 года Ируня # (модератор)

↑Ответ для иррез

Ириш, не бойся, мы только рады будем!

3 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)

Спасибо! Значит, сегодня и десерт будет!

3 июля 2010 года почемучка #

Спасибо! Значит, сегодня и десерт будет!

Вот я говорила что мы ждем. ДАВАЙ ДЕСЕРТ

3 июля 2010 года Ируня # (модератор)

Ириш, очень понравился рецепт! +

3 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)

Очень простой в приготовлении, но очень вкусный.Ирин,
надеюсь приготовишь!

3 июля 2010 года Ируня # (модератор)

Думаю, что да! Приготовлю, в смысле.

[x]23:19 02.07.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

3 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)

Буду рада!

12 июля 2010 года Людмилка19 #

↑Ответ для иррез

Спасибо попробую

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V327 "Порт Сэнт Люси"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Молодой картофель с кунжутом в сметанном соусе

Ингредиенты для «Молодой картофель с кунжутом в сметанном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Молодой картофель с кунжутом в сметанном соусе»:

Другие варианты рецепта

Картофель в хрустящей корочке

Молодой картофель с кунжутом в сметанном соусе

Кунжутный картофель

Картошка по-селянски "Наш ответ Мак-Дональдсу"

Похожие рецепты

Картофельные блинчики с вермишелью и зеленым луком

Картофель хрустящий

Чипсы по-домашнему

Запеченный раздавленный картофель

Картофельно-творожные пирожки с моцареллой

Картофельная запеканка

Картофляники

Картофель в индийском стиле

Картофель по-ирландски

Попробуйте приготовить вместе

Японский салат с курицей и имбирем

Закуска "Рыжая тыква"

Торт "Сырок в шоколаде"

Фотографии «Молодой картофель с кунжутом в сметанном соусе» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V327 "Порт Сэнт Люси"

Каркасный дом с 3 спальнями V069 "Ментор"

Каркасный дом одноэтажный V216 "Орегон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!