Любителям кокоса и шоколада очень нравится! Вкусный десертик, попробуйте! Готовим в честь четырeх немецких голов в ворота Аргентины :)
- 4 июля 2010, 1:50
- 17868
Рулет без выпечки "Германия"
Ингредиенты для «Рулет без выпечки "Германия"»:
- Вафли (готовые листы) — 3 шт
- Крекер (сладкий, 200 г) — 1 пач.
- Масло сливочное — 250 г
- Желе — 1 пакет.
- Стружка кокосовая — 100 г
- Молоко — 10 ст. л.
- Какао-порошок — 4 ст. л.
- Сахар (1 стакан - в белый крем, 1 стакан - в шоколадный крем) — 2 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5288 ккал |
белки
49.4 г |
жиры
301 г |
углеводы
627.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 377.7 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 21.5 г |
углеводы 44.8 г |
Рецепт «Рулет без выпечки "Германия"»:
-
По времени процесс приготовления получается немного растянутым из-за того, что необходимо ждать, пока застынет желе. Поэтому готовим желе и гуляем несколько часов, а потом приступаем собственно к рулету :)
-
Итак... готовим желе по инструкции на упаковке и оставляем его застыть.
-
Греем молоко и заливаем им кокосовую стружку, накрываем и оставляем на 30 мин.
-
Измельчаем крекер в блендере.
-
И оставляем ждать своего часа :)
-
Займемся белым кремом. Растираем сливочное масло с 1 стаканом сахара...
-
... и добавляем кокос, который всё это время парился в молоке :)
Массу хорошенько взбиваем.
Белый крем готов. Можно пока спрятать его в холодильник. -
Теперь - шоколадный крем.
Какао и 1 стакан сахара заливаем 0,5 литра воды, перемешиваем, чтобы не было комочков и - на огонь... -
... Доводим до кипения.
-
Сироп снимаем с огня и быстро растираем с измельчённым крекером.
Таким образом, шоколадная масса тоже готова. -
Теперь действуем быстро :)
Готовим вафельные листы. -
Намазываем их ещё горячей шоколадной массой для того, чтобы вафельные листы размякли.
Даём остыть. -
Тем временем выковыриваем застывшее желе :)
-
Поверх шоколадной массы наносим белую с кокосом...
-
... и выкладываем желе.
-
Аккуратно сворачиваем каждый лист отдельным рулетом, заворачиваем в пищевую плёнку и - в холодильник часика на два.
-
Как я хочу, чтобы вам понравился!!!
Угощайтесь, поварята!
Комментарии и отзывы
4 июля 2010 года ledi701 #
4 июля 2010 года Incantoss # (автор рецепта)
4 июля 2010 года Водолейка #
Я делаю такой рулет уже лет 20 только без желе(даже девочки-модераторы добавили вариант),вкусный получается.
4 июля 2010 года Incantoss # (автор рецепта)
Боже, у нас даже комбайны, по-моему, одинаковые? Braun??? [x]22:07 04.07.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
5 июля 2010 года Водолейка #
5 июля 2010 года Incantoss # (автор рецепта)
4 июля 2010 года Игруша #
4 июля 2010 года Incantoss # (автор рецепта)
6 июля 2010 года Игруша #
6 июля 2010 года Incantoss # (автор рецепта)
4 июля 2010 года dementia #
4 июля 2010 года Incantoss # (автор рецепта)
6 июля 2010 года dementia #
4 июля 2010 года Galuschka deleted #
4 июля 2010 года Incantoss # (автор рецепта)
4 июля 2010 года semsvet #
4 июля 2010 года Incantoss # (автор рецепта)
4 июля 2010 года Кицка #
4 июля 2010 года Incantoss # (автор рецепта)
4 июля 2010 года Elvyrka #
4 июля 2010 года Incantoss # (автор рецепта)
4 июля 2010 года Oxana_71 #
4 июля 2010 года Incantoss # (автор рецепта)
4 июля 2010 года Oxana_71 #
4 июля 2010 года цыпа1 #
4 июля 2010 года Incantoss # (автор рецепта)
4 июля 2010 года Mrs Lola #
4 июля 2010 года Incantoss # (автор рецепта)
4 июля 2010 года Eva Grimm #
4 июля 2010 года Incantoss # (автор рецепта)
4 июля 2010 года tatunja #
4 июля 2010 года Incantoss # (автор рецепта)
4 июля 2010 года Len_a82 #
4 июля 2010 года Incantoss # (автор рецепта)
4 июля 2010 года Halynka #
4 июля 2010 года Incantoss # (автор рецепта)
4 июля 2010 года Маленькая Прелесть deleted #
4 июля 2010 года Incantoss # (автор рецепта)
4 июля 2010 года barska #
4 июля 2010 года Incantoss # (автор рецепта)
4 июля 2010 года почемучка #
4 июля 2010 года Incantoss # (автор рецепта)
4 июля 2010 года kot_zlovred deleted #
4 июля 2010 года Incantoss # (автор рецепта)
4 июля 2010 года kot_zlovred deleted #
5 июля 2010 года Incantoss # (автор рецепта)
4 июля 2010 года SVETAnet deleted #
4 июля 2010 года Incantoss # (автор рецепта)
4 июля 2010 года мисс #
4 июля 2010 года Incantoss # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: