Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

inna_2107Поваренок 8 уровня

5 июля 2010, 22:29
17305

Пирог шоколадный с персиками

В этом пироге сочетаются 2 теста: песочное и немного влажное шоколадное тесто с персиками. Пирог готовить быстро и просто. Очень благодарна автору рецепта Оле.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог шоколадный с персиками»:

Мука пшеничная / Мука (200 г в песочное тесто,120 в шоколадное) — 320 г
Масло сливочное (100 г + 100 г - в разное тесто) — 200 г
Вода (кипяченая теплая) — 3 ст. л.
Сахар (5ст.л + 2 ст.л.) — 7 ст. л.
Яйцо куриное (2 шт +1 шт) — 3 шт
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Ванильный сахар — 1 пакет.
Шоколад молочный / Шоколад — 100 г
Персик (консервированные) — 1 бан.
Сахарная пудра — 1-2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4202.8 ккал	белки 61.2 г	жиры 221.3 г	углеводы 494.1 г
100 г блюда
ккал 404.1 ккал	белки 5.9 г	жиры 21.3 г	углеводы 47.5 г

Рецепт «Пирог шоколадный с персиками»:

Из муки ( 200г), масла ( 100г), 2 яиц, 2 ст. л сахара, чуть-чуть соли и воды замесить тесто.
Положить его в холодильник минут на 30.
На водяной бане растопить остальное сливочное масло (100г) с шоколадом, добавить (5 ст. л.) сахара, размешать и остудить.
В остывшую массу добавить муку, яйцо, ванильный сахар, разрыхлитель. Хорошо размешать.
Раскатать песочное тесто и выложить в форму, сформировав бортики.
С персиков слить сироп.
Выложить на светлое тесто шоколадное, а затем в него положить персики.
Выпекать минут 40-45 при тем.= 180 гр. С.
Готовность проверить деревянной шпажкой.
Приятного аппетита!
Сверху пирог можно посыпать сахарной пудрой.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: ужин обед десерт

Вкусы: персиковый шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/46887/]Пирог шоколадный с персиками[/url]
[url=/recipes/show/46887/][img]/images/recipes/small/32/3296/329614.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
В этом пироге сочетаются 2 теста: песочное и немного влажное шоколадное тесто с персиками. 
Пирог готовить быстро и просто. 
Очень благодарна автору рецепта Оле.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло сливочное, Вода, Сахар, Яйцо куриное, Разрыхлитель теста, Ванильный сахар, Шоколад молочный, Персик, Сахарная пудра.
Тэги: ужин, обед, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог шоколадный с персиками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/32/3296/329614.jpg" alt="Рецепт: Пирог шоколадный с персиками" title="Рецепт: Пирог шоколадный с персиками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В этом пироге сочетаются 2 теста: песочное и немного влажное шоколадное тесто с персиками. 
Пирог готовить быстро и просто. 
Очень благодарна автору рецепта Оле.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог шоколадный с персиками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1389">Персик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/46887/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог шоколадный с персиками

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог шоколадный с персиками»:

Мука пшеничная Масло сливочное Вода Сахар Яйцо куриное Разрыхлитель теста Ванильный сахар Шоколад молочный Персик Сахарная пудра

Тэги: ужин, обед, десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

272

Пирог шоколадный с персиками

92
272
14977

Фотографии «Пирог шоколадный с персиками» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы