По многочисленным просьбам поварят попробовала приготовить свою грибную "шубку" с опятами. Очень вкусный салатик получился.
algambraПоваренок 5 уровня
- 6 июля 2010, 9:47
- 9623
Опята под "шубкой"
Ингредиенты для «Опята под "шубкой"»:
- Картофель (размером с куриное яйцо) — 2 шт
- Морковь (средняя) — 1 шт
- Свекла (средняя) — 2 шт
- Лук репчатый (мелкий) — 1 шт
- Яйцо куриное (вареное) — 1 шт
- Грибы (солёные или маринованные опята) — 250 г
- Майонез (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
555.2 ккал |
белки
26.6 г |
жиры
8.7 г |
углеводы
93.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 59.1 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 9.9 г |
Рецепт «Опята под "шубкой"»:
-
По просьбе поварят решила приготовить \'Грибы под шубой\' /recipes/show/45577/ , но теперь уже с ОПЯТАМИ. Вот что получилось.
Отвариваем картофель, морковь, свеклу и яйца.
Картофель очищаем от кожуры и трем на крупной терке. Выкладываем его в салатницу первым слоем. -
Смазываем майонезом.
-
Открываем банку опят (у меня были солёненькие, как раз подойдут для такого салатика), отжимаем грибы руками, чтобы убрать из них лишнюю жидкость. Мелко шинкуем и выкладываем вторым слоем в нашу салатницу.
-
Чистим лук, нарезаем мелкими кубиками и посыпаем грибы.
-
Смазываем майонезом.
-
Чистим яйцо, натираем на мелкой терке - это четвертый слой салата. Солим и смазываем майонезом.
-
В этом салатике я поменяла слои местами. ;-)
Трем свеклу на терке и выкладываем следующим слоем. -
Солим и смазываем майонезом.
-
И последний слой - морковь, натертая на мелкой терке.
-
Солим и смазываем майонезом. Украшаем по собственному желанию.
-
Приятного аппетита! :rose:
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 июля 2010 года kayali #
6 июля 2010 года algambra # (автор рецепта)
6 июля 2010 года Дорохова Лена deleted #
6 июля 2010 года algambra # (автор рецепта)
6 июля 2010 года Demilin #
6 июля 2010 года algambra # (автор рецепта)
6 июля 2010 года bigosha #
6 июля 2010 года algambra # (автор рецепта)
6 июля 2010 года почемучка #
6 июля 2010 года algambra # (автор рецепта)
6 июля 2010 года УляХ #
6 июля 2010 года algambra # (автор рецепта)
6 июля 2010 года Svetlr #
С КУЛИНАРОМ ДНЯ ВАС![x]09:03 06.07.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
6 июля 2010 года algambra # (автор рецепта)
6 июля 2010 года KOLO #
6 июля 2010 года algambra # (автор рецепта)
6 июля 2010 года Gradus #
6 июля 2010 года algambra # (автор рецепта)
6 июля 2010 года Gradus #
6 июля 2010 года algambra # (автор рецепта)
6 июля 2010 года Маленькая Прелесть deleted #
6 июля 2010 года algambra # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: