Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

ИруняПоваренок 7 уровня

7 июля 2010, 16:32
9511

Блинчики с припеком из лука и яиц

На мой взгляд, хорошая идея для разнообразия завтрака выходного дня. Просто, вкусно и немного необычно. ))

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Блинчики с припеком из лука и яиц»:

Яйцо куриное (2 шт. - в тесто, 1 шт. - для припека) — 3 шт
Вода (или бутилированная, или фильтрованная, или холодная кипяченая, примерно) — 1 стак.
Молоко (свежее, не скисшее, примерно) — 1/2 стак.
Мука пшеничная / Мука (сколько понадобится до консистенции жидкого блинного теста)
Сахар (примерно) — 1 ч. л.
Соль (примерно) — 1/3 ч. л.
Лук зеленый — 1/2 пуч.
Масло растительное (без запаха, в тесто и для жарения)

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 403.7 ккал	белки 29.3 г	жиры 19.8 г	углеводы 25.8 г
Порции
ккал 100.9 ккал	белки 7.3 г	жиры 5 г	углеводы 6.5 г
100 г блюда
ккал 54.6 ккал	белки 4 г	жиры 2.7 г	углеводы 3.5 г

Рецепт «Блинчики с припеком из лука и яиц»:

Одно яйцо отвариваем вкрутую (10 минут с момента закипания), охлаждаем в холодной воде, очищаем от скорлупы и режем мелкими кубиками. Зеленый лук моем, обсушиваем бумажными полотенцами и режем мелкими колечками. Аккуратно смешиваем с яйцами, немного присолить.
Готовим жидкое тесто для блинов. По любому рецепту. Я делаю следующим образом - яйца взбиваю венчиком, добавляю воду, соль и сахар, взбиваю, и постепенно добавляю муку до состояния достаточно густого теста (консистенция сметаны), мешаю венчиком, постепенно добавляю молоко, доводя тесто до консистенции жидкого блинного теста. Добавляю примерно 1 ст. л. растительного масла, перемешиваю. Тесто готово. Более точных пропорций продуктов дать не могу, т.к. всегда делаю на глаз, да и кол-во муки варьируется (например, от размера яиц). Просто надо приспособится, что очень легко.
Нагреваем сковороду, наливаем на нее растительное масло (примерно 1 ст.л.), распределяем его по всей поверхности сковороды. Как сковорода и масло станут горячими, масло выливаем в тесто, хорошо его перемешиваем. Сковороду держим в левой руке, правой рукой поварешкой наливаем на сковороду тесто тонким равномерным слоем, и, пока оно не "схватилось", насыпаем сверху примерно 1 ст.л. на каждый блин припека. И печем блин.
Затем переворачиваем и печем с другой стороны. И так же - последующие блины.
Подаем со сметаной или с любыми сливочными соусами на Ваш вкус. Приятного аппетита! ))

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак

Теги: завтрак

Вкусы: блинный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/46968/]Блинчики с припеком из лука и яиц[/url]
[url=/recipes/show/46968/][img]/images/recipes/small/33/3301/330138.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины
На мой взгляд, хорошая идея для разнообразия завтрака выходного дня. Просто, вкусно и немного необычно. ))

Ингредиенты: Яйцо куриное, Вода, Молоко, Мука пшеничная, Сахар, Соль, Лук зеленый, Масло растительное.
Тэги: завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Блинчики с припеком из лука и яиц
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/33/3301/330138.jpg" alt="Рецепт: Блинчики с припеком из лука и яиц" title="Рецепт: Блинчики с припеком из лука и яиц"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">На мой взгляд, хорошая идея для разнообразия завтрака выходного дня. Просто, вкусно и немного необычно. ))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/134/">
          Блины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Блинчики с припеком из лука и яиц»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/46968/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Блинчики с припеком из лука и яиц

На мой взгляд, хорошая идея для разнообразия завтрака выходного дня. Просто, вкусно и немного необычно. ))

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Блины

Ингредиенты для «Блинчики с припеком из лука и яиц»:

Яйцо куриное Вода Молоко Мука пшеничная Сахар Соль Лук зеленый Масло растительное

Тэги: завтрак

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

100

Блинчики с зелeным луком

71
100
8257

Фотографии «Блинчики с припеком из лука и яиц» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

13 марта 2013 года DEKADAHC #

[+3]

у меня на припёк ушло почти 3 яйца. Вкусные блины. Тесто изумительное

13 марта 2013 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Какие аппетитные блинчики!!!!! Очень рада, что блинчики понравились! Спасибо за отчет огромное!

13 марта 2013 года DEKADAHC #

ГОтовила блины. Добавляю фото

17 ноября 2010 года Александер deleted #

Ну как же красиво!!! ++

17 ноября 2010 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Ой, спасибо большое!

15 сентября 2010 года Зульфия Гаф deleted #

Блины пеку часто, но сприпеком ни разу не пробовала, надо сделать! Спасибо за подсказку.

21 сентября 2010 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

На здоровье! Сама тоже не так давно начала такие печь!

18 июля 2010 года ЛенкаПенка #

Здорово. Как-то не приходило в голову что так можно делать

. Спасибо большое за идею.

18 июля 2010 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

На здоровье! Идея, правда не моя, это традиционный рецепт русской кухни, просто моё исполнение. Спасибо Вам!

17 июля 2010 года tanu6kin21 #

Хочу добавить, что это еще и красиво!

17 июля 2010 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо большое!

9 июля 2010 года Виктория09 deleted #

Очень вкусно!!!

9 июля 2010 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо! )

8 июля 2010 года Elvyrka #

Класс

9 июля 2010 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо!

8 июля 2010 года Lacoste #

А я вот с припеком никогда не делаю, почему-то))

9 июля 2010 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Ксюшкин, я тоже очень редко делаю. Простые блины менее заморочно всё-таки!

9 июля 2010 года Lacoste #

Да-да, вдохновения ждем

9 июля 2010 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

8 июля 2010 года irmusha #

а я еще ни разу не пробовала с припеком, как-то не попадались мне такие рецепты. попробую ваш обязательно, спасибо

9 июля 2010 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Ирмочка, на здоровье!

7 июля 2010 года dog-rose # (модератор)

Ириша, я так делала, это вкусно. Только у меня был не лук, а укроп и петрушка. +++

7 июля 2010 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Ага, вкусно! Спасибо, Ириш!

7 июля 2010 года Маленькая Прелесть deleted #

Забрала очень вкусно

7 июля 2010 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

На здоровье!

7 июля 2010 года белошвейка #

Вкусненькие какие блинчики.

7 июля 2010 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо!!!

7 июля 2010 года белошвейка #

Ну и скорость

7 июля 2010 года Tanya-O-511 #

С припеком СУПЕР!

7 июля 2010 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Танюш!

7 июля 2010 года xsenia #

Люблю блины с припеком)))+++++++++++++++++

7 июля 2010 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Натуль, спасибочки! ))

7 июля 2010 года inna_2107 #

Аппетитные блинчики!!!

7 июля 2010 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Инночка, спасибо большое!

7 июля 2010 года Eva Grimm #

Вкусно как!!!

7 июля 2010 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Машунь!

7 июля 2010 года Розалика deleted #

Вкусные у вас получились блинчики..

7 июля 2010 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо!

7 июля 2010 года nuf_nuf #

Ирунь,молодец! Блины-прелесть. Я вообще не умею их печь. Не получается,хоть ты тресни. Твои попробую, но какой будет результат-не знаю

Заберу на будущее!

7 июля 2010 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Ты что-то не умеешь?

Пробуй, надеюсь, получатся!

7 июля 2010 года nuf_nuf #

Ну и на солнце бывают пятна

7 июля 2010 года tihonovaelena74 #

Подскажите , плиз как сразу на форум заходить?Никак не разберусь

:’(

7 июля 2010 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Только через Главную "Поваренка", вроде. Слева "Новое на форуме", туда заходите и выбираете темку в нужном подразделе. Если Вы следите за какой-то темкой и Вам на почту приходят уведомления об ответах в той или иной теме, то пройдя по ссылке Вы попадаете сразу на форум в эту темку.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и террасой V553 "Китченер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Блинчики с припеком из лука и яиц

Ингредиенты для «Блинчики с припеком из лука и яиц»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Блинчики с припеком из лука и яиц»:

Другие варианты рецепта

Блинчики с зелeным луком

Похожие рецепты

Блины "Экспромт"

Блины-треугольники с фаршем

Блины с яблоками "Розы"

Блины пшенные

Блины дрожжевые

Блинные лодочки с кремовой начинкой

Блины с начинкой из куриной печени

Блины толстые дрожжевые "Тещины"

Блинчики на кокосовых сливках

Фотографии «Блинчики с припеком из лука и яиц» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и террасой V553 "Китченер"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V343 "Миннеаполис"

Каркасный а-фрейм V503 "Белвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!