Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

oliva7777Поваренок 5 уровня

27 апреля 2008, 7:00
98710

Мини-курник "Вак беляш"

Печeные пирожки с мясом и картошкой.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Мини-курник "Вак беляш"»:

Фарш мясной — 500 г
Картофель — 1 кг
Лук репчатый — 2 шт
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Маргарин — 250 г
Сметана — 250 г
Мука пшеничная / Мука
Сода (на кончике ножа)

Время приготовления: 70 минут

Количество порций: 24

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3381.5 ккал	белки 29.1 г	жиры 201 г	углеводы 220.6 г
Порции
ккал 140.9 ккал	белки 1.2 г	жиры 8.4 г	углеводы 9.2 г
100 г блюда
ккал 155.8 ккал	белки 1.3 г	жиры 9.3 г	углеводы 10.2 г

Рецепт «Мини-курник "Вак беляш"»:

Подойдёт любой фарш, но можно говядину тонко нарезать, отбить и порезать на мелкие куски, снова отбить, получится как фарш (я как раз так и сделала).
Картофель очистить и нарезать кубиками.
Лук нарезать кубиками и смешать с мясом и картошкой, добавить соль, перец по вкусу, приправу какую любите, я положила лавр и тмин - они хорошо сочетаются с картофелем, но Вы можете использовать ту, какую любите.
Растопить маргарин, добавить сметану, можно воды 100г (можно без воды), соль, соду (чуть) и замешиваем мягкое тесто.
Я обычно делаю только со сметаной.

Из теста раскатать кружочки 12-15 см в диаметре и, положив начинку, сформировать такие беляшики.
Выложить их на смазанный маслом противень, обмазать яйцом и выпекать 40 мин. при 180-200 градусах.
Такие они получаются.
А такие в разрезе. Кому понравятся, приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник

Теги: ужин полдник обед выпечка

Вкусы: печеный мясной картофельный сытный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/4704/]Мини-курник "Вак беляш"[/url]
[url=/recipes/show/4704/][img]/images/recipes/small/1/149/14966.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Печeные пирожки с мясом и картошкой.

Ингредиенты: Фарш мясной, Картофель, Лук репчатый, Соль, Перец черный, Маргарин, Сметана, Мука пшеничная, Сода.
Тэги: ужин, полдник, обед, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мини-курник "Вак беляш"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/1/149/14966.jpg" alt="Рецепт: Мини-курник Вак беляш" title="Рецепт: Мини-курник Вак беляш"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Печeные пирожки с мясом и картошкой.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мини-курник "Вак беляш"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/4704/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мини-курник "Вак беляш"

Печeные пирожки с мясом и картошкой.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Мини-курник "Вак беляш"»:

Фарш мясной Картофель Лук репчатый Соль Перец черный Маргарин Сметана Мука пшеничная Сода

Тэги: ужин, полдник, обед, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

6349

Кубете

765
6349
449213

2515

Пирог с мясом и картофелем

235
2515
58431

1650

Элеш

148
1650
39161

984

Вак белиш

93
984
67867

558

Мини-курник "Вак беляш"

150
558
88979

541

Вак-белиш с говядиной и рисом

111
541
18579

489

Вак балиш

16
489
3467

454

Вак балиш

73
454
14196

431

Вак-беляши

65
431
28861

427

Татарский пирог с мясом и картофелем "Балеш"

52
427
91732

409

Зур-бэлиш

109
409
61782

354

Мини-курники на закваске

185
354
9750

318

Сочные мини-курники

35
318
23658

303

Кубете

27
303
14826

203

Пирог с мясом и картофелем

20
203
52495

193

Настоящий татарский балиш

34
193
30329

179

Кубэтэ

33
179
17416

161

Кубетэ

65
161
12057

159

Слоеный балиш

28
159
4462

147

Пирог "Зур-Бялиш"

42
147
21656

145

Бэлиш классический

81
145
33871

109

Татарский балиш

20
109
113528

108

Вак беляш

38
108
49699

Татарские пирожки

17
99
27360

Пирог "Кубете"

30
80
11437

Пирог с мясом и луком

5
54
2239

Пирог с мясом и картофелем

19
30
6013

Показать все варианты рецепта (27)

Фотографии «Мини-курник "Вак беляш"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

27 апреля 2008 года elena_110 #

Какие аппетитные биляшики!

27 апреля 2008 года oliva7777 # (автор рецепта)

↑Ответ для elena_110

Спаибо ,лена

27 апреля 2008 года Лисенок #

Ой,какие чудные "малыши"!+ :lol:

27 апреля 2008 года oliva7777 # (автор рецепта)

ДА,Маленький курник иногда удобнее,особенно,когда разогревать.

27 апреля 2008 года Lacoste #

Вкусненько

27 апреля 2008 года oliva7777 # (автор рецепта)

Спасибо

27 апреля 2008 года oliva7777 # (автор рецепта)

Спасибо.

27 апреля 2008 года Lana66 #

красота!

27 апреля 2008 года LuchOK #

Мне очень понравилось! Мои любят беляши, но вот так, с картошкой я делать не пробовала. Взяла на заметку, спасибо!

27 апреля 2008 года oliva7777 # (автор рецепта)

На здоровье!Попробуй,думаю понравится.

27 апреля 2008 года DAISY # (модератор)

Ну надо же, я поняла из письма, что ты про беляши пишешь! Забрала к себе в КК, постараюсь на даче приготовить. Ведь это что-то необыкновенно вкусное и необычное! Просто молодец!

27 апреля 2008 года oliva7777 # (автор рецепта)

Спасибо,Свет,за такую похвалу,но блюдо простое,правдо сытное и вкусное.

27 апреля 2008 года elenalet deleted #

Аппетитно выглядят

27 апреля 2008 года oliva7777 # (автор рецепта)

Спасибо.Хорошо их с мясным бульоном.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V099 "Рутхерфорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Мини-курник "Вак беляш"

Ингредиенты для «Мини-курник "Вак беляш"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мини-курник "Вак беляш"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Мини-курник "Вак беляш"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V099 "Рутхерфорд"

Каркасный дом с 1 спальней и террасой V018 "Голдсборо"

Каркасный дом с 4 спальнями V138 "Стонингтон"

Рубрикатор рецептов