По следам моего "Слоеного кекса". Я решила использовать мое любимое тесто без сливочного масла, но с добавлением йогурта! Получается очень рыхлое тесто и необычно смотрится на тарелочке!
- 23 июля 2010, 17:40
- 22908
Пирог-кекс "Двуслойный"
Ингредиенты для «Пирог-кекс "Двуслойный"»:
- Йогурт (натуральный, в стаканчике 125 гр - стаканчик не выбрасывать) — 1 стак.
- Масло растительное (0,5 стаканчика от йогурта)
- Сахар (2 стаканчика от йогурта)
- Мука пшеничная / Мука (3 стаканчика от йогурта)
- Яйцо куриное — 2 шт
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Какао-порошок — 2 ч. л.
- Абрикос (свежий или любые фрукты)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
550.3 ккал |
белки
24.8 г |
жиры
27.9 г |
углеводы
48.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 137.6 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 7 г |
углеводы 12.1 г |
Рецепт «Пирог-кекс "Двуслойный"»:
-
Смешать йогурт (стаканчик не выбрасывать, он далее послужит мерным стаканом), растительное масло, яйца, сахар, муку, разрыхлитель.
-
Разделить тесто на 2 части. В одну половину добавить какао.
-
Форму смазать маслом. Вылить светлую половину теста. Поставить в нагретую до 180-190 гр. духовку. Печь до слегка золотистого цвета. Это может занять 15-20 мин.
-
Нарезать тоненько фрукты.
-
Выложить их на первый слой.
-
И сверху залить второй половиной теста, которую предварительно смешали с какао. И еще раз в духовку на 15-20 мин. до готовности. Готовность проверяем спичкой.
-
Отставить до полного остывания. Можно подавать!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6856
Комментарии и отзывы
27 июля 2010 года margo731 #
27 июля 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
26 июля 2010 года фоська #
обязательно попробую
27 июля 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
26 июля 2010 года mysj19 #
27 июля 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
26 июля 2010 года Виктория09 deleted #
26 июля 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
26 июля 2010 года мисс #
26 июля 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
25 июля 2010 года xsenia #
25 июля 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
24 июля 2010 года Elvyrka #
24 июля 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
24 июля 2010 года Incantoss #
24 июля 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
24 июля 2010 года AYXAN #
24 июля 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
24 июля 2010 года Nika #
24 июля 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
23 июля 2010 года natrog #
24 июля 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
23 июля 2010 года Замулька #
23 июля 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
23 июля 2010 года Елена 95 #
23 июля 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
23 июля 2010 года Фуксия #
23 июля 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
23 июля 2010 года terry-68 #
23 июля 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
23 июля 2010 года barska #
23 июля 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
23 июля 2010 года ирина66 #
23 июля 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
23 июля 2010 года белошвейка #
23 июля 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
23 июля 2010 года белошвейка #
23 июля 2010 года nuf_nuf #
23 июля 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
23 июля 2010 года bebek79 #
23 июля 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: