Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

пани КасяПоваренок 6 уровня

27 апреля 2008, 23:35
8273

Салат с грибами и зеленой фасолью

Нежный, сочный салатик.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Ингредиенты для «Салат с грибами и зеленой фасолью»:

Фасоль (зеленая, замороженная) — 300 г
Грибы (шампиньоны) — 300 г
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Укроп (немного, по вкусу)
Майонез
Приправа (по вкусу)
Соль

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1106.9 ккал	белки 78.9 г	жиры 7.3 г	углеводы 182.6 г
100 г блюда
ккал 158.1 ккал	белки 11.3 г	жиры 1 г	углеводы 26.1 г

Рецепт «Салат с грибами и зеленой фасолью»:

Шампиньоны помыть, нарезать довольно крупно.
Быстро обжарить, добавив приправу (она усилит аромат грибов).
Фасоль не размораживать...
Закинуть в кипящую, хорошо подсоленную воду, варить недолго, до тех пор, пока фасолинки не станут мягкими (пробую ножом), но не потеряют ни цвета, ни формы.
Откинуть на дуршлаг, остудить.
Мелко порубить.
У укропа я, как всегда, отрезаю "хвостики", их замораживаю для бульона, зелень мелко рублю. Чеснок мелко режу.
Примечание - даже мелко рубленный укроп грубоват получился. Так что, если есть возможность, лучше перемолоть в блендере укроп с майонезом и чесноком.
Все смешиваем, заправляем майонезом перед подачей на стол.
Забыла! Лук нарезать, обжарить и тоже - в салат!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: салат закуска обед ужин

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/4749/]Салат с грибами и зеленой фасолью[/url]
[url=/recipes/show/4749/][img]/images/recipes/small/1/151/15133.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты с грибами
Нежный, сочный салатик.

Ингредиенты: Фасоль, Грибы, Лук репчатый, Чеснок, Укроп, Майонез, Приправа, Соль.
Тэги: салат, закуска, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат с грибами и зеленой фасолью
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/1/151/15133.jpg" alt="Рецепт: Салат с грибами и зеленой фасолью" title="Рецепт: Салат с грибами и зеленой фасолью"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежный, сочный салатик.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/110/">
          Салаты с грибами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат с грибами и зеленой фасолью»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1864">Фасоль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/4749/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат с грибами и зеленой фасолью

Нежный, сочный салатик.

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты с грибами

Ингредиенты для «Салат с грибами и зеленой фасолью»:

Фасоль Грибы Лук репчатый Чеснок Укроп Майонез Приправа Соль

Тэги: салат, закуска, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

236

Закуска "Собутыльник на пороге"

69
287
9467

Комментарии и отзывы

2 декабря 2008 года Катюшенька deleted #

Какой сататик хороший! И главное можно его готовить не только в сезон овощей, а и сейчас, когда так хочется побольше зелененького. Спасибо!

2 июня 2008 года Elli3 #

Спасибо,беру и ставлю +

28 апреля 2008 года Артамиана #

Замечательный салатик!

28 апреля 2008 года Волшебница #

Очень интересно! Иглавное продукты все под рукой... простые. А бещз майонеза можно? Например щавправить лимонным соком с маслом и горчицей? А то я это...фигуру блюду и дочку кормлю (2,5 года) тем что сама ем.

28 апреля 2008 года Артамиана #

Мне кажется, с йогуртом или сметаной тоже неплохо было бы

28 апреля 2008 года пани Кася # (автор рецепта)

↑Ответ для Волшебница

попробуйте! я бы перетерла вареный желток с маслом + лимонного сока капельку... горчицу когда кормила не ела

28 апреля 2008 года Волшебница #

Вот-вот, идея само то! Я ем горчицу, но не в чистом виде (ну там в заправке или помазке на мясе...), ничего, сына не привередничае у груди.

28 апреля 2008 года elena_110 #

Катюшка,ты умничка!Столько вкусностей наготовила!

28 апреля 2008 года Виталия #

И я себе забрала. Люблю фасоль во всех вида.

28 апреля 2008 года Aprelia #

Спасибо! Вкусно! Забрала к себе

28 апреля 2008 года Ирина полторыхина #

Фасоль, грибы- ням! Только+ :wink:

27 апреля 2008 года LuchOK #

А майонеза или соуса какого-нибудь не нужно?

27 апреля 2008 года пани Кася # (автор рецепта)

упс... конечно!!! написала - заправляем, и решила что всем понятно. спасибо!!!

27 апреля 2008 года Lacoste #

Аппетитненько

27 апреля 2008 года инга_зайонц deleted #

ох! ну вкуснятина!!!!забираю себе

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с балконом и террасой V472 "Бишоп"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат с грибами и зеленой фасолью

Ингредиенты для «Салат с грибами и зеленой фасолью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с грибами и зеленой фасолью»:

Похожие рецепты

Салат "Капустная грибность"

Салат из дикого риса и базилика "Синема"

Шампиньоны по киккомановски + салат

Салат со шпинатом и свежими шампиньонами

Салат "Осенняя идиллия"

Салат "Рождественская метель"

Постный быстрый салат

Салат "Грибной пенечек"

Салат с жареными крабовыми палочками и грибами

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Снежное царство"

Жареный рис

Закуска "Собутыльник на пороге"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с балконом и террасой V472 "Бишоп"

Каркасный дом одноэтажный V391 "Сент-Луис"

Каркасный дом с гаражом V221 "Невада"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!