Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Витта2Поваренок 3 уровня

26 июля 2010, 20:54
7863

Мясо в маринаде "На помощь"

Привезла из Черногории красное молодое вино. Сидели с подружками, вино пили, не допили... а оно без пробочки было... заткнула салфеточкой горлышко и поставила вино в шкафчик... и вспомнила о нем через месяц... Молодое больно вино то было... а стало и не вино, и не уксус... но больше похоже на уксус... винный... Пришлось спасать! Не выливать же черногорское вино, провезенное через столько границ и таможень. Получилось супер!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Мясо в маринаде "На помощь"»:

Вино красное полусладкое (черногорское, прокисшее) — 1 стак.
Приправа (Прованские травы)
Чеснок — 2 зуб.
Соевый соус — 1 ст. л.
Масло подсолнечное — 1 ст. л.
Говядина — 500 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1414.7 ккал	белки 98.8 г	жиры 82.3 г	углеводы 26.7 г
100 г блюда
ккал 170.4 ккал	белки 11.9 г	жиры 9.9 г	углеводы 3.2 г

Рецепт «Мясо в маринаде "На помощь"»:

Берем наше прокисшее вино-уксус))) Это будет основа маринада
Добавляем смесь "Прованские травы". Ну очень уж люблю я эту смесь травок-специй)))
Выдавливаем пару зубчиков чеснока
Добавляем масло подсолнечное и соевый соус. Все пропорции на глаз... кому как нравится...
Говядину нарезаем мелкими кусочками
Помещаем мясо в маринад! И в холодильник на ночь (можно и подольше).
А потом достаем из холодильника и жарим-парим прямо в нашем маринаде. Если кому не очень солено, можно досолить)))
Ну, и наслаждаемся нежным и безумно ароматным мясом! Вино не пропало зря)))

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе

Теги: второе

Вкусы: пряный мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/47557/]Мясо в маринаде "На помощь"[/url]
[url=/recipes/show/47557/][img]/images/recipes/small/33/3351/335103.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из говядины
Привезла из Черногории красное молодое вино. Сидели с подружками, вино пили, не допили... а оно без пробочки было... заткнула салфеточкой горлышко и поставила вино в шкафчик... и вспомнила о нем через месяц... Молодое больно вино то было... а стало и не вино, и не уксус... но больше похоже на уксус... винный... Пришлось спасать! Не выливать же черногорское вино, провезенное через столько границ и таможень. Получилось супер!!!

Ингредиенты: Вино красное полусладкое, Приправа, Чеснок, Соевый соус, Масло подсолнечное, Говядина.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мясо в маринаде "На помощь"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/33/3351/335103.jpg" alt="Рецепт: Мясо в маринаде На помощь" title="Рецепт: Мясо в маринаде На помощь"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Привезла из Черногории красное молодое вино. Сидели с подружками, вино пили, не допили... а оно без пробочки было... заткнула салфеточкой горлышко и поставила вино в шкафчик... и вспомнила о нем через месяц... Молодое больно вино то было... а стало и не вино, и не уксус... но больше похоже на уксус... винный... Пришлось спасать! Не выливать же черногорское вино, провезенное через столько границ и таможень. Получилось супер!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/58/">
          Горячие блюда из говядины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мясо в маринаде "На помощь"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3410">Вино красное полусладкое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2235">Говядина</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/47557/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мясо в маринаде "На помощь"

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Мясо в маринаде "На помощь"»:

Вино красное полусладкое Приправа Чеснок Соевый соус Масло подсолнечное Говядина

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2186

Гуляш по-триестински

169
2186
301208

1645

Венгерский гуляш с чесночными чипетками

129
1645
200388

806

Суп "Боб гуляш" по-закарпатски

54
806
12473

599

Гуляш по-домашнему

91
599
17353

489

Венгерский суп-гуляш

48
489
89882

399

Суп-гуляш по-венгерски

26
399
7529

263

А-ля гуляш

58
263
43485

222

Гуляш по-сегедски

45
222
40077

173

По мотивам венгерского гуляша с чипетке

81
173
14196

147

Гуляш "По-венгерски"

32
147
79222

136

Венгерский гуляш

46
136
35272

107

Венгерский гуляш

34
107
13786

106

Говядина, тушенная в красном вине

53
106
8757

103

Сливочный гуляш из свинины по-баварски

24
103
36763

Гуляш с кнедлями из Праги

42
81
14948

Мясной гуляш

14
75
16390

Гуляш "Хортобади"

19
47
6848

Суп-гуляш

11
42
21096

А ля гуляш с чипетке-сезонный вариант

34
36
1455

Говядина в красном вине

9
34
6001

Гуляш

6
32
10806

Гуляш с овощным рагу

10
20
4409

Мясо в маринаде "На помощь"

17
11
6792

Гуляш

6
9
7157

Гуляш из свинины с кумкватами

15
8
5813

Показать все варианты рецепта (25)

Попробуйте приготовить вместе

3080

Зимний салат из свеклы

215
3080
78287

1973

Буженина "Моя вариация"

205
1973
253455

465

Торт "Дана"

87
465
28507

Фотографии «Мясо в маринаде "На помощь"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

17 декабря 2016 года juli_27 #

+13

[+4]

Вкусное мясо получилось! Хорошо промариновалось и прожарилось

Спасибо за рецепт.

28 июля 2010 года Elvyrka #

Должно быть вкусно.

11 августа 2010 года Витта2 # (автор рецепта)

Очень вкусно! Проверено!

28 июля 2010 года Виктория09 deleted #

Часто готовлю мясо в вине!!!

11 августа 2010 года Витта2 # (автор рецепта)

Мясо и вино - что может быть вкуснее!!!

27 июля 2010 года barska #

Отличный маринад для мяса!

11 августа 2010 года Витта2 # (автор рецепта)

Это точно! Вкуснятина!

27 июля 2010 года ирина66 #

вкусно!++++++++++++

11 августа 2010 года Витта2 # (автор рецепта)

Спасибо! Спасибо! Спасибо!

27 июля 2010 года мисс #

да, часто прокисшее вино так использую для маринада++++++++

27 июля 2010 года Витта2 # (автор рецепта)

26 июля 2010 года жонушка #

м вкусняшка наверняка!!!!!!!!!!!!

27 июля 2010 года Витта2 # (автор рецепта)

Не то слово!

26 июля 2010 года почемучка #

Согласна с высшим комментарием вкусно

26 июля 2010 года Витта2 # (автор рецепта)

И вино не пропало!

26 июля 2010 года Масяся #

Мясо в вине конечно вкусно

26 июля 2010 года Витта2 # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V432 "Арлингтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Мясо в маринаде "На помощь"

Ингредиенты для «Мясо в маринаде "На помощь"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мясо в маринаде "На помощь"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Мясо в маринаде "На помощь"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V432 "Арлингтон"

Каркасный дом с 3 спальнями V262 "Финикс"

Каркасный дом одноэтажный V215 "Пенсильвания"

Рубрикатор рецептов