Пикантная заправка, на основе домашнего майонеза, для салатов и универсальная подлива для мясных и рыбных блюд.
Оленька_солнышкоПоваренок 5 уровня
- 30 июля 2010, 22:02
- 8262
Соус огуречный
Ингредиенты для «Соус огуречный»:
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло растительное — 150 мл
- Специи (на ваш вкус)
- Горчица — 1 ч. л.
- Зелень (укропа и петрушки, немножко)
- Чеснок — 1 зуб.
- Огурец (свежий) — 1 шт
- Сок лимонный — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1237.5 ккал |
белки
10.6 г |
жиры
127.2 г |
углеводы
12.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 375 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 38.5 г |
углеводы 3.7 г |
Рецепт «Соус огуречный»:
-
зелень режем помельче
-
огурец трем на мелкой терке и выдавливаем в него чеснок
-
в чашу для взбивания кладем яйцо, посыпаем специями, наливаем раст масло
-
взбиваем секунд 7, добавляем горчицу и сок лимона, взбиваем еще пару секунд
-
теперь, в полученый домашний майонез, добавляем зелень и огуречно-чесночную смесь, взбиваем еще пару секунд
-
все готово, я решила попробовать на бутербродик
за качество фото извиняюсь, торопилась.
P. S. ни один прикрепленный рецепт не похож на мой, т. к. мой основан на майонезе, а прикрепленные на сметане или йогурте
P. S. ни один прикрепленный рецепт не похож на мой, т. к. мой основан на майонезе, а прикрепленные на сметане или йогурте
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 августа 2010 года Виктория09 deleted #
4 августа 2010 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)
3 августа 2010 года плотная #
3 августа 2010 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)
1 августа 2010 года ирина66 #
2 августа 2010 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)
31 июля 2010 года nuf_nuf #
31 июля 2010 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)
31 июля 2010 года tanya62 #
31 июля 2010 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)
31 июля 2010 года Баба Аня #
31 июля 2010 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)
31 июля 2010 года Баба Аня #
31 июля 2010 года мисс #
31 июля 2010 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)
31 июля 2010 года PROTIVOYADIEya #
31 июля 2010 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)
31 июля 2010 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)
31 июля 2010 года почемучка #
31 июля 2010 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)
31 июля 2010 года почемучка #
30 июля 2010 года Оля91 #
30 июля 2010 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)
31 июля 2010 года Оля91 #
30 июля 2010 года Игруша #
30 июля 2010 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)
30 июля 2010 года Tanjushka29 deleted #
30 июля 2010 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)
30 июля 2010 года barska #
30 июля 2010 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)
30 июля 2010 года barska #
30 июля 2010 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)
30 июля 2010 года barska #
30 июля 2010 года barska #
30 июля 2010 года lena_martynova # (модератор)
30 июля 2010 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)
30 июля 2010 года Огурцовый Майонез #
30 июля 2010 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)
30 июля 2010 года ЛЕ-мур deleted #
30 июля 2010 года Огурцовый Майонез #
30 июля 2010 года Ладушка Ю #
30 июля 2010 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)
30 июля 2010 года Ладушка Ю #
30 июля 2010 года nuf_nuf #
30 июля 2010 года Оленька_солнышко # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: