Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

4 августа 2010, 17:20
5768

Ароматная запеканка из овощей под молочным соусом

Всем доброго времени суток. Жара 2010 года сводит всех с ума, но кушать-то хочется.... )) поэтому решила смастерить что полегче и попроще в приготовлении, и не особо тяжко для желудка. Получилось, как заметил муж, очень-очень ням-ням ; ) (Хотя он у меня к овощам не очень, он больше по макаронам). Попробуйте и вы, буду рада, если кому понравится сие произведение!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Ароматная запеканка из овощей под молочным соусом»:

Баклажан — 2 шт
Кабачок (молодой) — 3 шт
Лук репчатый (я люблю побольше лука, поэтому ориентируйтесь на себя) — 3 шт
Морковь (свежая) — 1 шт
Помидор — 2 шт
Картофель (средний) — 4 шт
Зелень (укропа и петрушки)
Чеснок — 5 зуб.
Специи (орегано, паприка, черный перец, соль)
Молоко — 250 мл
Шампиньоны (свежие) — 250-300 г

Время приготовления: 1 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1416.2 ккал	белки 54.4 г	жиры 10.1 г	углеводы 559.8 г
100 г блюда
ккал 43 ккал	белки 1.7 г	жиры 0.3 г	углеводы 17 г

Рецепт «Ароматная запеканка из овощей под молочным соусом»:

Приготовим наши овощи, очистим их
Шампиньоны нарежем пополам и обжарим на сковороде с добавлением оливкового масла
Баклажаны, кабачки, картофель режем пополам и выкладываем слоями в противень
1. картофель
2. баклажан
3. морковь
4. кабачок
Лук нарезать полукольцами и добавить к грибам
в молоке развести орегано, паприку, соль
Грибы выложить сверху запеканки и укрыть все помидорками, нарезанными колечками

Ставим все в духовочку и перед выключением, минут за 5, посыпаем все рубленой зеленью и чесноком.

Для любителей поострее можно добавить острых специй

Можно сырочком тертым посыпать. А еще я делала так: брала "магги на второе для жульена" и смешивала эту приправку с молочком, запеканочка получилась погуще, как будто мы в сметанке запекали!
Кушайте, дорогие мои, с удовольствием

Приятного всем аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: ужин второе запеканка

Вкусы: чесночный грибной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/47828/]Ароматная запеканка из овощей под молочным соусом[/url]
[url=/recipes/show/47828/][img]/images/recipes/small/33/3375/337504.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с овощами
Всем доброго времени суток. Жара 2010 года сводит всех с ума, но кушать-то хочется.... )) поэтому решила смастерить что полегче и попроще в приготовлении, и не особо тяжко для желудка. Получилось, как заметил муж, очень-очень ням-ням ; ) (Хотя он у меня к овощам не очень, он больше по макаронам). 
Попробуйте и вы, буду рада, если кому понравится сие произведение!

Ингредиенты: Баклажан, Кабачок, Лук    репчатый, Морковь, Помидор, Картофель, Зелень, Чеснок, Специи, Молоко, Шампиньоны.
Тэги: ужин, второе, запеканка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Ароматная запеканка из овощей под молочным соусом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/33/3375/337504.jpg" alt="Рецепт: Ароматная запеканка из овощей под молочным соусом" title="Рецепт: Ароматная запеканка из овощей под молочным соусом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Всем доброго времени суток. Жара 2010 года сводит всех с ума, но кушать-то хочется.... )) поэтому решила смастерить что полегче и попроще в приготовлении, и не особо тяжко для желудка. Получилось, как заметил муж, очень-очень ням-ням ; ) (Хотя он у меня к овощам не очень, он больше по макаронам). 
Попробуйте и вы, буду рада, если кому понравится сие произведение!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/69/">
          Запеканка с овощами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Ароматная запеканка из овощей под молочным соусом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/9/">запеканка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/47828/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ароматная запеканка из овощей под молочным соусом

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Ароматная запеканка из овощей под молочным соусом»:

Баклажан Кабачок Лук репчатый Морковь Помидор Картофель Зелень Чеснок Специи Молоко Шампиньоны

Тэги: ужин, второе, запеканка

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2170

Салат "Мужской каприз"

115
2170
77501

519

Колбаска из индейки и курицы

94
519
18494

2264

Торт "Медовик для..."

193
2264
44401

Комментарии и отзывы

24 июля 2015 года Ольга_Хамроева #

Обожаю запеканки, буду пробовать готовить. Интересно сколько по времени в духовке данная запеканка будет готовиться? Вопросик к автору рецепта или к поворятам , которые уже использовали этот рецепт на своей практике! Забираю рецептик в свою кулинарную книгу!

6 августа 2010 года Виктория09 deleted #

Очень полезная запеканочка!!!

5 августа 2010 года Джей #

Очень люблю запеканочки

Вам+++

6 августа 2010 года Будущая мамочка # (автор рецепта)

Спасибо и Вам за коммент!

5 августа 2010 года algambra #

Отличная овощная запеканка!

6 августа 2010 года Будущая мамочка # (автор рецепта)

Спасибки Вам !

Рада угодить

5 августа 2010 года Anabell #

Вкусненько! Я тоже своим делаю такое!))

5 августа 2010 года Людмила Георгиевна #

Будущей мамочке, конечно +

5 августа 2010 года Будущая мамочка # (автор рецепта)

Спасибо!!!

Кушайте на здоровье!

4 августа 2010 года ирина66 #

Хороший рецепт!Люблю запеканки!

4 августа 2010 года Масяся #

Должно быть вкусно! Готовила подобную только с фаршем и без картошки

4 августа 2010 года octoberbaby #

Вкуснятинка такая...люблю готовить что-то новое,вкусное,полезное,и всем этим радовать уставшего с работы мужа

Спасибо за рецептик!

5 августа 2010 года Будущая мамочка # (автор рецепта)

На здоровье! Рада , что Вам понравилось!

4 августа 2010 года Elvyrka #

Ну и интересная запеканочка

4 августа 2010 года Мышлик #

Люблю овощи в любом виде,а овощные запеканки-мнямочка!!!++++++++

4 августа 2010 года Аринкана #

Такая запеканочка, наверное, замечательно с запеченым мяском? Хотя по мне и без мяса можно, даже попоросятничать можно (конечно в своей тарелке) - хлебушком сойс вымокать

5 августа 2010 года Будущая мамочка # (автор рецепта)

Да, Вы правы.Мы кушали с курочкой, параллельно готовилась с запеканкой !

4 августа 2010 года semsvet #

Забыли написать, когда и куда надо наливать молоко со специями

4 августа 2010 года Будущая мамочка # (автор рецепта)

Забыли написать, когда и куда надо наливать молоко со специями

Сорри!

Конечно же молочко нужно залить в наш протьвень.

4 августа 2010 года linok333 #

Мне нравится! ++++++++ Вкусно, а главное полезно!

4 августа 2010 года Будущая мамочка # (автор рецепта)

Спасибки!кушайте на здоровьЕ!

4 августа 2010 года Мария-Софья #

Люблю запеканки - это быстро, вкусно, просто

4 августа 2010 года Будущая мамочка # (автор рецепта)

Так точно, быстро,вкусно и просто! и полезно ещё !

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с с мансардой и 4 спальнями V366 "Хартфорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Ароматная запеканка из овощей под молочным соусом

Ингредиенты для «Ароматная запеканка из овощей под молочным соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Ароматная запеканка из овощей под молочным соусом»:

Похожие рецепты

Картофельный мильфей с беконом

Лазанья с баклажанами

Запеканка с хлопьями и копченым сыром

Запеканка из картофельных вареников

Запеканка из цветной капусты

Порционная картофельная запеканка

Картофельная запеканка "Сьешь меня"

Овощная запеканка "Осенняя"

Картофель "Дарфен"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Мужской каприз"

Колбаска из индейки и курицы

Торт "Медовик для..."

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с с мансардой и 4 спальнями V366 "Хартфорд"

Каркасный дом с гаражом V130 "Боунд Брок"

Каркасный дом с балконом V358 "Напервилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!