• 5 августа 2010, 0:30
  • 52120

Сангрия

Рецепт: Сангрия

Sangria. Сангрия, наряду с хамоном и паэйей является визитной карточкой испанской кухни, напиток, наиболее употребляемый в жаркое время. Нет ничего приятнее, как в знойный полдень сидеть на террасе и пить прохладную ароматную сангрию...

Категория: Напитки Алкогольные напитки Легкий алкоголь

Кухня: Испанская

Ингредиенты для «Сангрия»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1370.4 ккал
белки
7.9 г
жиры
1.2 г
углеводы
138.6 г
Порции
ккал
228.4 ккал
белки
1.3 г
жиры
0.2 г
углеводы
23.1 г
100 г блюда
ккал
67.8 ккал
белки
0.4 г
жиры
0.1 г
углеводы
6.9 г

Рецепт «Сангрия»:

  • Сангрию готовят на основе хорошего красного виноградного вина с добавлением цитрусовых, сахара, корицы и минеральной воды. В разных регионах Испании есть свои рецепты: добавляют фрукты (киви, персик), делают белую сангрию.
    Готовят в летнее время и на праздники.

  • Персик очищаем, апельсин нарезаем с цедрой, с лимона срезаем цедру и выжимаем сок

  • Подготовленные фрукты складываем в кувшин, добавляем сок и цедру лимона, сахар, коньяк, корицу,

  • Заливаем охлажденным вином, деревянной лопаткой слегка выжимаем сок из фруктов, доливаем воду и оставляем в холодильнике на 2 часа

  • Хранить дольше готовую сангрию не рекомендуется, так как сок под действием алкоголя начинает бродить и вкус напитка ухудшается.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сангрия
Рецепт: Сангрия

Sangria. Сангрия, наряду с хамоном и паэйей является визитной карточкой испанской кухни, напиток, наиболее употребляемый в жаркое время. Нет ничего приятнее, как в знойный полдень сидеть на террасе и пить прохладную ароматную сангрию...

Ингредиенты для «Сангрия»:

Фотографии «Сангрия» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Божественно! В такую жару!
Пить будем!
И надеюсь не сопьемся!
Спасибо!От сангрии -никогда!Только улучшим кровообращение.
Замечательный напиток!!! Класс!!!
Спасибо ! !!
Ну никак трезвым с сайта не уйдёшь!
Классная вещь! Обожаю летом (правда с коньяком не мешаю)!

За Испанию и сангрию!
Viva Испания и ее вкусная еда!!!
наверное это вкусно
Очень вкусно! Подтверждаю!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 539 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки